Au quotidien nous consommons des aliments de toutes sortes sans pour autant savoir la teneur en acides, nutriments, oligoéléments, etc. Si nous pouvions savoir ce que contient chaque fruit, légume, ou tubercule que nous consommons, nous pourrions facilement nous maintenir en bonne santé. En effet, dans la grande variété d’aliments que nous consommons, on retrouve des aliments acides, qui une fois en excès dans l’organisme, peuvent nuire à notre santé. C’est ainsi...

Cet article provient du blog Vegalia. Caroline la spiruline habite à Paris et est également auteur de Lucuma : Le Guide complet et Guarana : Le guide complet.
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