Depuis plusieurs mois déjà je vois des recettes de levain naturel sur les blogs culinaires et à chaque fois je me dis que je devrais me lancer ! Mais ça m’avait l’air long et compliqué, j’étais assez effrayé par le processus. Et puis je suis tombée sur la recette de Carine du blog Chic chic chocolat qui visiblement avait rencontré la même problématique que moi et qui s’est finalement lancée avec une recette toute simple mais efficace. J’avais tout ce qu’il fallait dans... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Vanille et Chocolats. Valerie habite à bordeaux et est également auteur de Pommes dauphines à l’Ossau-iraty et Brioche buchty au petit suisse.

Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de Le blog de lacigognetoquee.over-blog.com, Gâteau de Capri au chocolat blanc : Brunch réclamé haut et fort par petit fils, donc, ce matin chez moi se sont rassemblés enfants...
Mais ce n’est pas la seule personne concernée par le sujet, Kalipiplette en parle dans Une petite gourmandise de plus... : Tenté(e)s par une nouvelle gourmandise ? Enfin pas si nouvelle et  je dirai même un peu déjà...