Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

JU[S]!

JU[S]!

Fermer
Lire cet article

LIKE A ZEBRA IN A SNOW GLOBE

Je sais, mon titre est assez énigmatique.Mais si vous êtes curieux et n’avez pas attendu de lire ces premières lignes pour  parcourir cet article, vous savez déjà pourquoi j’ai choisi ces mots.Il fait encore relativement doux ici, mais la neige est annoncée pour la fin de la semaine. La neige…La neige déclenche en moi deux sortes de réactions : l’une me rend irrésistiblement rêveuse… je vois les lourds flocons blancs, le sol doux et silencieux,... Lire la suite ›

Commentaires

Commenter cet article

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

Recettes : je fais ma brioche maison

Parmi les viennoiseries il est une recette particulièrement convoitée : celle de la brioche. Il faut dire que ce classique de la pâtisserie permet qui plus est de varier les plaisirs. En effet, au-delà de la traditionnelle brioche Nanterre toute en longueur, ou de la brioche parisienne dite à tête, la brioche prend aussi d'autres formes et saveurs. A... Lire la suite ›

Verrine framboises, Chocolat et Crème Anglaise

Verrine framboises, Chocolat et Crème Anglaise

Verrine framboises, Chocolat et Crème Anglaise Lire la suite ›

La ronde des petits pains

Pour en boucher un coin à ses invités il y a une astuce de cuisinière avertie, oublier la case boulangerie (volontairement et pas par étourderie comme nous), et cuisiner ses petits pains maison. Un détail en apparence mais qui peut faire la différence. En plus, de jolis petits pains qui sortent des fourneaux c'est la décoration qui peut donner à... Lire la suite ›

verrine choco nutella et chantilly

verrine choco nutella et chantilly

verrine choco nutella et chantilly Lire la suite ›

Glaces et sorbets : on les fait maison

Vanilla Ice ou sorbet à la fraise il y a comme ça des tubes côté cuisine qui ne se démodent pas ! Et si une autre chanson bien connue dit que l'été c'est le temps des cerises, on a envie d'ajouter que c'est aussi et surtout celui des crèmes glacées et autres desserts givrés. Histoire de satisfaire vos folles envies d'ice cream on vous a réservé... Lire la suite ›

Pina colada à la crème de coco

Pina colada à la crème de coco Lire la suite ›

Les gaufres sucrées en 20 recettes

Ha, les gaufres ! C'est l'une de nos recettes régressives préférées, cette gourmandise à laquelle on avait droit à la fête foraine ou pour Mardi Gras. Pour beaucoup d'entre nous c'est aussi le souvenir d'un délicieux goûter maison, avec du sucre glace, du Nutella, une cuillerée de confiture ou encore de la chantilly. A notre tour de perpétuer... Lire la suite ›

ET UN GRAND MERCI A...

ET UN GRAND MERCI A...

ET UN GRAND MERCI A... Lire la suite ›

Le quinoa dans tous ses états !

Vous croyiez que le quinoa était une céréale ? Que nenni ! Il s'agit d'une plante herbacée de la famille des Chénopodiacées, au même titre que la betterave et les épinards... étonnant, non ? Cultivé sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud, le quinoa est la graine sacrée des Incas mais il est de plus en plus populaire dans nos assiettes... Lire la suite ›

Pancake purée de lentilles et saumon poché

Pancake purée de lentilles et saumon poché

Pancake purée de lentilles et saumon poché Lire la suite ›

Une virée dans la Creuse

Une virée dans la Creuse

Une virée dans la Creuse Lire la suite ›

Brioche chocolat, cranberries séchées (au cook'in)

Brioche chocolat, cranberries séchées (au cook'in)

Brioche chocolat, cranberries séchées (au... Lire la suite ›

Crêpes au sarrasin : les galettes de blé noir, sans gluten !!

Crêpes au sarrasin : les galettes de blé noir, sans gluten !!

Crêpes au sarrasin : les galettes de blé noir,... Lire la suite ›

A tester… Miss Dom

A tester… Miss Dom

A tester… Miss Dom Lire la suite ›

Vin chaud aux épices et souvenirs d'Angers

Vin chaud aux épices et souvenirs d'Angers

Vin chaud aux épices et souvenirs d'Angers Lire la suite ›

A la découverte des Maldives, le pays des activités nautiques

A la découverte des Maldives, le pays des activités nautiques

A la découverte des Maldives, le pays des... Lire la suite ›