Lotte croustillante à l'aigre douce
Filet de lotte croustillant à l'aigre douceUne recette délicieuse qui fonctionne aussi avec du porc, des crevettes ou même des Saint Jacques. Vu le prix de la lotte, vous pouvez aussi utiliser un poisson moins cher mais à chair ferme.Ingrédients :1 kg de lotte coupée en gros cubes2 cuillères à soupe de sauce soja Kikkoman à teneur réduite en sel1.5 cuillère à café de poivre gris1 cuillère à soupe Lire la suite »
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