Bonjour ma amies du LSDP Je vais vous parler des sushis - on aime ou on aime pas Moi j'adore... Initialement méthode de conservation du poisson, le sushi s'est transformé en un mode de consommation a part entière. Initialement, le poisson séché était placé entre deux morceaux de riz vinaigré. Le nori a été ajouté plus tard, permettant d'éviter d'avoir les doigts collants. Étymologiquement, le mot sushi vient de su signifiant "vinaigre", et shi signifiant "riz". Plus... Lire la suite ›