Les madeleines ont tout pour me plaire : petites, délicates et dodue grâce à leur jolie petite bosse, elles sont la parfaite petite douceur pour le palais, une petite bouchée pour laquelle je succombe volontiers. Elles évoquent chez moi de doux souvenirs de mon enfance chez ma grand-mère, qui nous en servait régulièrement à mes cousins et moi même, et que nous dégustions telles quelles ou alors avec un bol de chocolat chaud. Ma grand mère nous en servait également de nombreuses... Lire la suite ›