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Magret de Canard au Caramel de Bière Blonde

nuage de lait

dans Cuisine le 27 janvier 2010, 22:17

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A la maison, le Magret de Canard trouve sa place très souvent sur notre table et j'aime diversifier la façon de le préparer. Le sucré/salé à notre préférence et cette fois je suis tombée sur la recette de Arnaud Leroy, chef du restaurant La Reine-Anne à Morlaix (Finistère) Je n'ai pas suivi [...] Lire la suite »

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