Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de 1-2-3 Cuisinez

Les recettes de 3 amies qui aiment cuisiner pour le plaisir ! Bonne visite gourmande !

Boursin maison

C’est bien connu, on peut faire du fromage dans la Multi-Délices… mais je voulais faire un fromage que tout le monde pouvait tenter J’ai donc trouvé cette recette de Boursin, déjà testée et approuvée plusieurs fois par mes...
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Bonjour à tous !
Nous avons un soucis, nous ne pouvons plus laisser de commentaires sur HC (si vous avez une solution... on prend !), c'est pour ça que nous ne vous répondons pas, mais merci pour tous vos gentils messages ! Bises gourmandes !

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Brioche au petit lait [Agneau de Pâques]

Cette semaine, j’ai fait du Boursin maison, et bien sûr je n’ai pas jeté le petit lait, je l’ai gardé et j’en ai fait une brioche. Comme c’est Pâques, j’en ai profité pour participer au Défi Boulange lancé par La Popotte...
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Tablettes de chocolat au lait {m&m’s et noisettes}

C’est bientôt Pâques et comme nous étions pressées d’utiliser nos nouveaux moules à chocolat, on a vite tenté les tablettes au chocolat au lait : une aux m&m’s et la deuxième aux noisettes Ingrédients : 200g...
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Pain surprise maison

Pour mon anniversaire je me suis fait plaisir, j’ai fait mon propre pain surprise ! Pour une première je suis assez contente, j’ai réussi à faire 3 rangées de toasts. J’aurai pu en faire une 4ème mais je n’ai...
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Tarte tutti frutti

Voilà une tarte dont j’ai longtemps rêvé !!! Une pâte sablée croustillante, une crème pâtissière gourmande à la vanille et des fruits frais et colorés… c’était juste trop bon ! Et vous, quels fruits vous...
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Gâteau chocolat-courgette

Et oui ce mélange peut vous paraître surprenant mais c’est vraiment très très bon !! Et en plus c’est sans beurre donc pas question de se priver Ingrédients : 2 œufs1 petite courgette150g de chocolat noir3 cuillères à...
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  • cook and goute

    cook and goute Très tentante cette recette, j'aime beaucoup! le 10 avril 2014, 13:07

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Paupiettes de dinde à la moutarde et purée de topinambours

Encore une recette de l’Atelier des Chefs, et encore une réussite ! La moutarde tranche avec la douceur de la purée de topinambours, un régal ! Pour 4 personnes Ingrédients : Pour la viande :  4 paupiettes de dinde1 gros...
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Chantilly au siphon

Quoi de meilleur qu’une chantilly maison ?? Sur des fruits frais, des crêpes, un gâteau, un chocolat chaud, en accompagnement ou directement dans la bouche, c’est un délice ! On vous propose une recette toute simple,...
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  • ReuniondeDelices

    ReuniondeDelices Même recette pour moi aujourd'hui au dessert :)
    Très bonne la chantilly au syphon avec une petite touche de vanille. le 6 avril 2014, 14:14

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On a testé pour vous le siphon

On a testé pour vous le siphon. Un siphon, j’en ai toujours eu envie sans vraiment me lancer car je pensais ne pas vraiment l’utiliser… Et puis mes collègues me l’ont offert, j’ai donc été obligée de...
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Pitchs maison

Et voila la recette de ces petites brioches fourrées au chocolat !! Miam !! Je l’ai piochée sur le super site La super superette !!! Je n’ai rien changé à sa recette, c’était juste parfait ! Pour 6 pitchs....
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Cake Pops salés

Après la version sucrée, je me suis lancée dans les Cake Pops salés pour l’apéro. Pour 20 cake pops. Ingrédients : Pour la base du cake : 100g de farine1/2 pot de yaourt nature30g de beurre fondu1 œuf1/2 sachet de levuresel et...
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Pizza Rolls

Je participe au Tour en Italie avec un Tour en Cuisine. Cette recette change de la pizza traditionnelle rectangulaire. A l’apéritif, c’est top ! Ingrédients : 1 pâte à pizzadu coulis de tomate3 tomates1 boule de...
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Mille-feuille de pomme de terre Princesse Amandine® et son tartare de thon

Les pommes de terre Princesse Amandine® nous ont proposé de créer une recette printanière avec leurs pommes de terre, en partenariat avec le site 750Grammes. Nous avons reçu un joli lot de pommes de terre grenailles et de pommes de...
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And the winner is…

Voilà maintenant 3 ans tout pile que nous nous sommes lancées dans l’aventure de la blogosphère avec l’envie de partager avec vous notre univers culinaire. On voulait tout simplement vous dire un grand merci de nous suivre...
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Muffins au Coca

Des muffins au coca ??? Une recette qui rentre parfaitement dans le thème de notre concours « American Junk Food », proposée par 120StreetCook. On a trouvé ça étrange… on a voulu essayer ! Résultat : c’est...
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HELP les copinautes ! Nous avons un soucis de commentaires sur HC (on ne peut plus commenter aucun article), et pas de réponse de la part de la Team Helolcoton. Avez-vous eu ce problème, et savez-vous comment y remédier ?
Bises !

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Whoopies à la crème de spéculoos

Cook’n Blog nous a proposé cette recette pour notre concours « American Junk Food ». Nous qui adorons le spéculoos, nous n’avons pas hésité bien longtemps pour tester sa recette. Pour 16 whoopies. Ingrédients :...
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Amsterdam Cheeseburger

C’est Cochou qui nous a proposé ce burger pour notre concours « American Junk Food ». Pour 4 burgers. Ingrédients : 4 pains à hamburger (pain pita ici)400g de bœuf haché80g de lardons fumés2 carottesquelques...
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Eclairs à la vanille {glaçage chocolat}

Je participe au Tour trop chou. Toutes les modalités : ici C’est nos tous premiers éclairs et on est plutôt contentes du résultat ^^ Ils ne sont pas trop chou ?! Ingrédients pour 12 éclairs : Pour la pâte à chou : 125g de...
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