Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de 1-2-3 Cuisinez

Les recettes de 3 amies qui aiment cuisiner pour le plaisir ! Bonne visite gourmande !

Cheesecake tomates-ciboulette

Après le cheesecake avocat-saumon, nous vous proposons une nouvelle version de cheesecake sans cuisson. Pour 4 personnes. Ingrédients : 60g de Tuc40g de beurre fondu2 belles tomates150g de Philadelphiade la ciboulette Préparation :...
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Financiers chèvre-miel

Ingrédients pour une dizaine de financiers : 75g de beurre mou75g de sucre25g de parmesan70g de poudre d’amande2 œufs100g de farine1 bûche de chèvre1/2 sachet de levuredu mieldu sel Préparation : Préchauffer votre four à...
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Crèmes pralinées (par Cochou)

Pour 6 pots Ingrédients : 100g de chocolat praliné20cl de crème liquide20cl de lait20g de maïzena6 cuillères à soupe de pralin Préparation : Faire fondre le chocolat dans la crème et le lait.Dissoudre la maïzena dans un fond de...
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Les smoothies Innocent

Aujourd’hui, on vous propose de découvrir notre nouveau partenaire : Les Smoothies Innocent ! Mais qu’est-ce que c’est exactement ? C’est un mélange de fruits entiers mixés et de pur jus de fruits. Chaque...
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Panna cotta vanillées {coulis mangue et fruits de la passion}

Ingrédients pour 6 personnes : 60cl de crème liquide entière2g d’agar agar80g de sucre en poudre1 cuillère à café d’extrait de vanilledu smoothie coulis mangue et fruits de la passion (de notre partenaire Innocent)...
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Smoothie banane-kiwi

Ingrédients pour 4 verres : 4 kiwis4 bananes1/2 jus de citron1 orange Préparation : Rien de plus simple : mixer le tout dans un blender / mixer. C’est prêt ! Il ne reste plus qu’a déguster
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Tarte aux quetsches et streusel aux noisettes

J’ai beaucoup beaucoup trop de quetsches, il a donc fallu que je trouve des recettes pour les utiliser. Je voulais faire une bonne vielle tarte, mais qui change de l’ordinaire (recette traditionnelle ici). Je suis donc allée faire un...
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On a testé pour vous la « Vegan Box »

On a testé pour vous la « Vegan Box ».Vous le savez peut-être, je (Laure) suis végétarienne* depuis quelques années déjà. Cela ne m’a jamais posé de problème pour cuisiner et me préparer de bons petits plats...
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Pesto de pousses d’épinards

Nous avons trouvé cette jolie recette sur le blog de Chef Nini, on y trouve toujours de super recettes ! Pour un petit pot (2 personnes) Ingrédients : 40g de pousses d’épinards15g de pignons de pin (de notre partenaire Farin’...
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Fromage frais {noisettes-cranberries}

J’ai trouvé la recette sur un groupe Facebook dédié à la Multi-Délices, merci à ma copinaute Feuille de Dessin qui nous régale avec ses belles idées ! Si vous n’avez pas de MD, vous pouvez éventuellement acheter un...
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  • noviceencuisine

    noviceencuisine Un délice! le 14 août 2014, 10:04

  • 1-2-3 Cuisinez

    1-2-3 Cuisinez Merci ! Tu testeras ?? Et ma tarte façon mojioto, ça en est où ??? :) le 20 août 2014, 09:08

  • noviceencuisine

    noviceencuisine Peut etre mais d'une façon différente car la yaourtiere j'y arrive pas :(
    Euh... la tarte... je m'en souviens plus j'avoue! le 20 août 2014, 10:34

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On a testé pour vous les huiles aromatiques

On a testé pour vous les huiles aromatiques. Je voulais faire un petit point sur les différentes huiles végétales que nous pouvons utiliser au quotidien dans la cuisine, car il est important et intéressant gustativement de les varier...
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Marbré

Notre copinaute, Charlotte au Chocolat est très gourmande !! On lui a piqué cette super recette !! Ingrédients : 100g de beurre200g de farine60g de cacao en poudre non sucré200g de sucre en poudre3 œufs10cl de lait5g de levure...
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Taboulé craquant de quinoa

Encore une recette de Miam Chouchie ! Je l’ai déjà faite 3 fois avec quelques variantes, une réussite à chaque fois Pour 4 personnes Ingrédients : 150g d’un mélange de quinoa et boulgour1 petite barquette de tomates cerises...
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Dans notre bibliothèque, il y a… {Elodie}

A mon tour de vous présenter ma bibliothèque… ou du moins les 2 étagères que j’ai réussi à grappiller entre les jeux vidéo et les DVD de mon chéri…Déjà, j’ai toute la collection les livres « La cuisine de A à Z »...
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Focaccia {tomates séchées-pesto}

Ingrédients : 500g de farine1 sachet de levure de boulangerie30cl d’eau tiède1 cuillère à café de sel15g d’huile d’olive2 cuillères à soupe de pesto (de notre partenaire Saclà)des tomates séchées à l’huile Préparation...
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Crèmes onctueuses au chocolat Milka

J’ai trouvé cette recette sur le groupe Facebook spécial Multi-Délices. Ces crèmes ont un délicieux goût de Milka et la texture s’approche des danettes classiques. Pour 6 pots. Ingrédients :  1 boite de lait concentré...
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Pizza soleil #défiboulange

Après l’agneau de Pâques proposé par les filles du DéfiBoulange sur Facebook, j’ai tenté la pizza soleil. Celle de La Popotte de Manue est plus belle que la mienne, je vous laisse visiter sa page et découvrir les autres...
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  • La Cuisine de Niya

    La Cuisine de Niya J'aime beaucoup la deuxième version... c'est clair que c'est plus rapide que le façonnage de la pizza-soleil du défi-boulange :p le 27 juillet 2014, 13:18

  • 1-2-3 Cuisinez

    1-2-3 Cuisinez La deuxième version est en effet plus rapide et ressemble également à un soleil ;) le 27 juillet 2014, 16:06

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Griwech {gâteaux algériens}

En cette période de Ramadan, j’ai pu réaliser avec ma belle-mère de délicieux gâteaux algériens : des griwechs !! J’adore les pâtisseries orientales donc vous pouvez me croire, je me suis régalée ! De plus, c’est...
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Pain à la farine d’épeautre

J’ai trouvé cette recette dans mon livre fétiche : le Larousse du pain d’Eric Kayser. Ce livre est une vraie mine d’or et grâce à lui je réussi tous mes façonnages car tout y est très bien expliqué, et en images !...
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Le Shalimar

Il y a quelques semaines , je suis allée dîner dans un restaurant Indien avec deux amis. C’est un restaurant assez récent à Dijon, j’ai pu en effet discuté un peu avec le gérant, ils se sont installés sur Dijon il y a...
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