Femme Actuelle Hellocoton

Adeline-Une pipelette en cuisine

Blog : Une pipelette en cuisine dans Cuisine

Gaspacho Concombre & Melon

Je ne sais pas vous, mais moi, je suis encore en vacances hey hey :p Mais il est temps de reprendre les bonnes habitudes alimentaires, et de réduire glaces, cacahuètes et autres chips, non ? Alors ce petit gaspacho tombe à pic !  Il me restait... Lire la suite ›

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Panna-cotta au chocolat au lait

J'étais très optimiste en pensant que j'aurai le temps de mettre le blog à jour en étant en vacances : j'ai tellement d'autres choses à faire ;) Donc aujourd'hui, on mise sur une recette ultra rapide, parfaite pour recevoir sans prise de tête... Lire la suite ›

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Pain de thon

Voilà une petite entrée facile pour se régaler même en vacances ;) A mi-chemin entre le cake et la terrine, c'est un régal sans prise de tête. C'est chez Aurèle que j'ai trouvé cette recette, qui elle-même l'a trouvée chez Aude, qui... Lire la suite ›

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Koonies {C.Michalak}

Me voilà en vacances ! Peut-être l'occasion de mettre mon blog à jour ;) Et pour commencer, l'anniversaire de ma Grande. Elle aurait voulu des macarons, mais je lui ai plutôt proposé ces petites bouchées au chocolat, au caramel et aux... Lire la suite ›

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Cake Banane & Rhum

Un cake qui à première vue ne paye pas de mine... et pourtant : c'est le meilleur cake à la banane que j'ai fait. Tout simple, sans fioriture, sans chocolat... mais un goût qu'on n'oublie pas... A l'origine, un cake de Christophe Michalak, qui a... Lire la suite ›

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Mousse au chocolat et sa ganache choco-caramel

Voilà un petit dessert gourmand et vite préparé ! Le plus long étant le temps de repos mais ça en vaut la peine ;)  J'avais repéré cette recette dans un de mes derniers livres Thermomix "Tout chocolat" il y a déjà un moment, mais sans... Lire la suite ›

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Tarte Brocolis & Champignons

Ne partez pas en courant au vu de l'intitulé de la recette, d'abord parce que cela fait 10 jours que je n'ai rien publié 😐 et surtout parce que cette tarte est délicieuse et contient aussi des tomates, des lardons et de la mozzarella ! Je... Lire la suite ›

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Palmiers au mascarpone

L'année scolaire s'achève déjà.... et avec, quelques petits cadeaux pour les enseignants, atsem et personnel péri-scolaire. J'ai réduit le nombre de présents gourmands, faute de temps et de place, mais j'essaie malgré tout de cuisiner... Lire la suite ›

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Tian de Nectarines

Un petit dessert sans prétention mais les fruits d'été se suffisent bien souvent à eux-mêmes. J'adore quand les fruits d'été débarquent sur les étals : abricots, pêches, nectarines n'en finissent pas de nous régaler :) Le tian est... Lire la suite ›

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Charlotte Framboises & Chocolat blanc

Et dire que cette charlotte a failli finir à la poubelle... Il est vrai que nous ne sommes pas amies, la charlotte et moi ! Aller savoir pourquoi, je ne suis pas très douée pour ce genre de dessert.... Entre les biscuits-cuillère maison ratés... Lire la suite ›

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Cake au surimi

Je pensais recommencer à publier davantage.... mais je crois avoir été trop optimiste 😞 Je cuisine bien moins qu'avant, ou plutôt, moins de choses nouvelles. Ce n'est pourtant pas les occasions qu'il manque ! Je vous présente un petit cake... Lire la suite ›

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Brownie Banane & Noix, Caramel au beurre salé

Pas toujours facile de satisfaire tout le monde à l'heure du dessert... mais avec un bon brownie, peu de chance de se tromper, non ? (sauf si vous invitez mon frère bien sûr 😆 ) Surtout quand il est servi avec un délicieux caramel !! J'avais... Lire la suite ›

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Poêlée de Boulgour, Petits Pois & Courgettes

Une recette d'accompagnement sans prétention, improvisée pour le dîner des enfants, et qui a bien plu. Alors avant d'oublier, je la note ;)  Les courgettes sont arrivées sur l'étal de l'Amap, ce qui fait de moi la plus heureuse des femmes (je... Lire la suite ›

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Panna-cotta aux fraises

Le retour de la panna-cotta ;) Facile, rapide et déclinable, c'est un classique quand je reçois ! En plus, c'est frais, donc parfait avec les températures qui grimpent. Après la version à l'ananas, à la mangue ou encore aux Carambars, voici... Lire la suite ›

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Salade de pâtes aux fèves

J'adore quand les beaux jours arrivent : c'est le retour des salades (même si bien sûr, on peut en préparer toute l'année 😉 et qu'il est important même en hiver de manger des crudités) ! Les légumes de printemps et d'été ont nettement ma... Lire la suite ›

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Tiramisu aux fraises {C.Felder}

Ha, le tiramisu.... nous sommes complètement fan ici... sous toutes ses formes. Celui-ci a été fait après un grand moment de frustration : un tiramisu devait nous être servi pour les 80 ans de ma Mamie... mais le chef l'a raté (vous aussi vous... Lire la suite ›

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Boules d'énergie Banane & Flocons d'avoine

Vous connaissez le cri de la banane ? C'est le cri des bananes qui nous supplient de les utiliser plutôt que de laisser pourrir dans la corbeille de fruits. Ça arrive souvent ici... Mais elles ne crient jamais longtemps, je trouve vite comment... Lire la suite ›

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Jus Oranges & Carottes

Il y avait de belles carottes fanes sur l'étal de l'AMAP alors je n'ai pas résisté... Allez savoir pourquoi, j'avais envie de me faire un joli jus orangé. C'est vrai qu'il faut beaucoup de fruits et légumes pour faire un jus à la... Lire la suite ›

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Pain sans pétrissage à la bière

Le pain, c'est sacré chez nous.... enfin surtout pour mon homme. Mais depuis que la boulangerie de notre village a fermé, nous sommes souvent à court de pain. Pourtant, entre le pain paresseux et la baguette magique de Rose, je n'ai pas d'excuse... Lire la suite ›

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Royal comme un Fantastik

Il était temps que je vous présente ce délicieux dessert! Une dacquoise recouverte d'un croustillant praliné, le tout recouvert d'une mousse au chocolat noir et d'une ganache montée au chocolat blanc... Je cherchais un dessert facile, rapide et... Lire la suite ›

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