Adeline-Une pipelette en cuisine

Blog : Une pipelette en cuisine dans Cuisine

Semifreddo aux amarettis

Si vous adorez la glace, mais que vous en faites rarement vous-même, que vous voulez vous régaler sans vous prendre la tête, que vous n'avez pas de matériel spécialisé, cette recette est faite pour vous ! Le semifreddo (mi froid) est un... Lire la suite ›

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Bonne année !

Je vous souhaite une très belle année 2018, qu'elle vous apporte de jolies surprises, beaucoup de bonheur, une bonne santé.... le tout avec beaucoup de gourmandise ;)  Prenez soin de vous ! Adeline. Lire la suite ›

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Fudge Chocolat Blanc, Noix & Abricots

Tout d'abord, j'espère que vous avez passés un joli Noël... et que vous avez été gâtés ;)  Les fins d'année rime ici avec petits cadeaux gourmands à offrir aux enseignants, atsem et Nounou.... mais ils seront aussi parfaits pour garnir vos... Lire la suite ›

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Joyeux Noël

Je souhaite à chacun de vous un Joyeux Noël et de très belles fêtes de fin d'année. Plein de belles choses pour cette période !! De la gourmandise bien sûr, mais surtout, du temps avec ceux que vous aimez, des fous-rires, de beaux... Lire la suite ›

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Desserts de Noël # Récap

Il est (grand) temps de penser aux desserts du Réveillon et de Noël. Pour ma part, ce sera nougat glacé et bûche choco-vanille pour le 24 et mini-bûches au caramel le 25 (pas encore de recette !!). J'espère que vous trouverez votre bonheur... Lire la suite ›

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Bûche Chocolat & Crémeux Vanille

Noël approche à grands pas ! Et pour être honnête, j'ai bien du mal à le croire... et donc pas très en avance dans mes préparatifs ! Je vous propose la bûche que nous dégusterons le soir du réveillon. Des parfums classiques, pour être... Lire la suite ›

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Bûche de cookies

Voici une chouette petite idée, déclinable de mille parfums, qui ravira les petits gourmands.... et les grands aussi ! L'idée est simple : de délicieux cookies garnis d'une belle ganache chocolatée, assemblés pour former une bûche qui sort de... Lire la suite ›

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Boules d'énergie Dattes & Noix de cajou

Après un mois de pause, je vais essayer de revenir, et vous proposer quelques recettes gourmandes et parfois festives ! Et je commence par ces "boules d'énergie", ultra simples à préparer, dont je vous parlais déjà en début d'année. J'avais... Lire la suite ›

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Flans au caramel, façon Flamby

Mes enfants me réclament souvent des flans au caramel, quand je vais faire les courses. Ils adorent ça... mais moi, beaucoup moins quand je vois tous les ingrédients inutiles dedans et la dose de sucre... Alors pourquoi ne pas les faire maison ?... Lire la suite ›

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Ananas au four et son caramel au beurre salé

Voilà une petite recette vite préparée pour le déjeuner du dimanche ; un dessert à la fois simple et gourmand, comme j'aime les préparer en ce moment !  J'ai repéré cette recette chez Madame Gateau et j'ai vu que Sandy l'avait testée... Lire la suite ›

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Salade de lentilles

J'aime beaucoup les lentilles mais, pour être honnête, je ne les cuisine pas souvent. Et je crois que je les préfères froide, en salade, comme aujourd'hui : une salade pleine de couleurs, pour égayer les jours un peu tristes ;)  C'est sur le... Lire la suite ›

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Cookies au praliné

Vous ne pouvez pas passer à côté de ces cookies ! Ils sont juste à tomber par-terre, avec ce délicieux goût de praliné... Ça faisait un moment que je n'avais pas fait de biscuits... ceux-là n'ont pas fait long feu. Le praliné et moi,... Lire la suite ›

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Pain de légumes

Ce ne sera pas la recette du siècle, soyons clair, mais ce pain de macédoine, ultra-rapide à faire, et préparé à l'avance, est parfait pour recevoir sans prise de tête. Je le prépare très souvent... Je crois que c'est une recette... Lire la suite ›

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Millefeuilles de betterave au thon

Plus de 15 jours sans publier !! Je délaisse sévèrement le blog en ce moment, ainsi que la visite des vôtres. J'en suis sincèrement désolée. Je ne parviens pas à m'organiser en ce moment... J'ai pourtant des recettes en attente... Pour... Lire la suite ›

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Gâteau Chocolat & Courgettes {sans beurre}

Quand tu devais faire des courgettes farcies et qu'elles finissent dans le gâteau au chocolat !!! Autant vous dire que personne ne s'est plaint ;)  Depuis le temps que je dois tester la courgette dans le gâteau... Le légume remplace ici le... Lire la suite ›

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Sablés Tomates séchées & Parmesan

Un reste de tomates séchées et des invités à l'horizon ? Vite, je prépare des biscuits apéro maison !!! Et pourquoi ne pas ajouter un peu de parmesan ? C'est chez Cooking Lili qu j'ai trouvé ces petits sablés salés. Je n'ai rien changé aux... Lire la suite ›

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Panzanella

Ha, cette salade... depuis le temps que je la vois partout et que je me dis qu'il faut que je teste... je me décide enfin, quand l'été s'éloigne doucement... J'ai complètement craquée pour cette salade de pain, originaire de Toscane. Comme la... Lire la suite ›

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Pâtes au Chou-Fleur & Amandes

Voilà, la rentrée, c'est fait ! Et avec elle, le retour de la course, des nouvelles organisations à gérer, des routines à reprendre... J'imagine que je ne suis pas la seule dans ce cas ;)  Pour ma part, l'un de mes principaux "problèmes",... Lire la suite ›

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Crumble de nectarines aux noisettes

La rentrée est là.... et l'automne arrive à grands pas : les pommes et les poires vont remplacer les pêches, abricots et autres nectarines. Alors j'en profite jusqu'au bout ! J'ai préparé ces petits crumble pour un dîner de dernière minute.... Lire la suite ›

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Gratin de prunes au mascarpone

Les prunes arrivent sur les étals, et il faut en profiter rapidement car la saison est courte ! Elles permettent de faire de délicieux desserts ;) Celui-ci, à mi-chemin entre le gâteau et le clafoutis, n'a pas fait long feu... J'avais un peu de... Lire la suite ›

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