alaro aime
Petits sapins aux épices
Par auxdelicesdechiara dans cuisine , le 14 décembre 2011, 17:48
"I dream of a whiiiiiiiiiiite Christmas". Je ne sais pas vous, mais moi, dès que décembre pointe le bout de son nez, je ne peux pas m'empêcher de ressortir tous les disques de Noël et de les faire chanter à tue tête dans toute la maison !! Mais qui dit chants de Noël dit aussi goûters enchantés ! Et quoi de... Lire la suite »
Whoopies chocolat-vanille
Par lacuisinedesloulous dans cuisine , le 23 septembre 2011, 08:48
Ingrédients : 250 gr de farine 100 gr de beurre mou 2 càs de cacao en poudre non sucré 1 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonate 2 pincées de sel 125 gr de sucre 1 càc de vanille liquide 1 oeuf 10 cl de lait Pour la garniture vanille : 250 gr de mascarpone 1[...] Lire la suite »
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alaro miam trop bons ! le 24 septembre 2011, 13:36
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Sablés façon "Pépitos"
Par chilubru dans cuisine , le 23 septembre 2011, 09:43
Bon je ne peux pas dire que ce soient de vrais pépito, mais le fait maison est toujours meilleurs! et puis on a toujours le plaisir de dire "c'est moi qui l'ai fait" Ingrédients pour 20 sablés Pâte sablée ici 125 ge de beurre 75 gr de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 250 gr de farine1 tablette de chocolat neslé... Lire la suite »
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alaro à tester ! le 24 septembre 2011, 13:36
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Muffins aux poires et aux pépites de chocolat
Par petitegentiane25 dans cuisine , le 24 septembre 2011, 06:29
Aujourd'hui , c'est le dessert qui est mon plat du jour ! de délicieux muffins qui ont beaucoup, beaucoup plus à mes gourmands : c'est la version poire pépites de chocolat. C'est toujours la même recette de base que je fais , les muffins sont moelleux à souhait de quoi en vouloir un second ! INGREDIENTS pour 12... Lire la suite »
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alaro délicieux! le 24 septembre 2011, 13:35
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Flan coco, coulis de chocolat...
Par kayababouch dans cuisine , le 24 septembre 2011, 12:00
Bonjour, une petite douceur???? Oui, alors je vous propose de petit dessert bien gourmand et savoureux... Pour 4 personnes, il vous faut: 120 gr de chocolat noir 70 gr de noix de coco râpée 35 cl de lait de coco 3 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide 20 gr de beurre 90 gr de sucre cassonade 2 cuillères à soupe... Lire la suite »
Tiramisu poire/nutella
Par smartizette dans cuisine , le 24 septembre 2011, 09:07
Pour 6 personnes : > 2 jaunes d'oeufs > 1 grosse boite de poires au sirop > 1 gros pot de mascarpone > chantilly > 3 cuillères à soupe de sucre > 6 cuillères à café de nutella (ou plus pour les gourmands) > une grosse meringue Mélanger les jaunes[...] Lire la suite »
parmentier au thon
Par bouilloirebavarde dans cuisine , le 6 octobre 2010, 00:00
La petite histoire de la bouilloire bavarde: L'histoire du Hachis Parmentier Le Hachis Parmentier doit son nom au pharmacien Antoine-Augustin Parmentier qui, convaincu que la pomme de terre pouvait combattre efficacement la famine, la proposa à Louis XVI. La recette du Hachis[...] Lire la suite »
Bocconcinis de dinde à la sauge
Par milie_mw dans cuisine , le 29 mai 2010, 10:28
Les bocconcinis, on adore, on varie les garnitures et on ne s'en lasse pas. Par contre, j'ai remplacé le veau par de la dinde (je sais ce que vous pensez...). La sauge parfume bien la sauce, c'est un régal. Ca a un petit goût d'Italie... ---> Préparation : 10 minutes / Cuisson : 20 minutes---> Points ww... Lire la suite »
Sablés au chèvre et thym
Par Eol dans cuisine , le 17 février 2010, 08:31
Qui dit vacances, dit invitations les uns chez autres et petits grignotons à déguster avec sans modération ! ! ! Mr Eol et moi étant fan de chèvre, je vous propose donc des petits sablés bien goutûs avec ce fromage délicieux.... Temps de préparation : 15 minutes Temps de réfrigération[...] Lire la suite »
Croustillons
Par Eliane dans cuisine , le 17 février 2010, 05:06
Bonjour, Voici le carnaval !! déjà ... le temps passe si vite alors voici une gourmandise qui était toujours dégustée au dehors et avec les mains toutes blanches ... Des croustillons, c'est a tout les coups qu'il faut en acheter quand nous allons sur la foire. Sur les marchés de Bruxelles,[...] Lire la suite »
OLIVETTES DE SARDINE
Par fimere dans cuisine , le 17 février 2010, 08:30
Voici une recette idéale pour un apéritif. A base de sardines et d'œufs durs, elles est facile et rapide à faire. Ces petites boulettes plairont aux petits comme aux grands. Ingrédients : 1 boite de sardine à l’huile d’arachide (115g) 20g de beurre 2 œufs durs (jaunes) Le jus d’un ½ citron 2... Lire la suite »
Macarons à la pistache
Par Des Lys d Or dans cuisine , le 15 janvier 2010, 11:00
Ben oui maintenant que j’ai ma pâte de pistache il faut bien que je l’utilise !! Et pour ma première utilisation : des macarons a la pistache !miam ! J’ai repris comme d’habitude la recette de Mercotte en colorant mes macarons avec du... Lire la suite »
Bonne année
Par annebetty dans cuisine , le 31 décembre 2009, 15:46
Bonne année à tous et à toutes , merci pour vos chaleureux commentaires et pour vos visites ... Meilleurs Voeux !! Lire la suite »
053 bento du mardi : A l'attaque du rhume !
Par mersendis dans loisirs , le 29 décembre 2009, 20:08
Lundi, ça n'allait pas mieux, malgré les doliprane, rhinadvil, rhinofluimicil, sterimar et autres cochonneries, donc je suis passée à l'action. En route pour "La Fermière", mon petit magasin bio, et pour mon primeur, où j'ai fait le plein de vitamines. Dans mon repas d'aujourd'hui [...] Lire la suite »
Buche de Noel chocolat & café
Par chilubru dans cuisine , le 30 décembre 2009, 08:37
Voici la recette de ma bûche, avec un peu de retard certes, mais comme je vous l'avais expliqué, jen 'ai pas eu le temps de prendre des photos, et bien hiet j'ai reçu des photos de mes invités, et oui la bûche a été prise en photo, alors avec un peu de retard je vous donne la recette (peut [...] Lire la suite »
Foie gras poêlé aux pommes et morilles
Par Doria dans cuisine , le 31 décembre 2009, 09:50
Voici la dernière recette de l'année à base de foie gras pour clôturer cette période festive. J'en profite également pour vous souhaiter une très belle année avec beaucoup de bonheur et de santé ! Pour la réalisation de cette recette pour 4 personnes, il vous faut : 4 tranches de lobe de foie [...] Lire la suite »
Tarte aux poireaux et Roquefort
Par chilubru dans cuisine , le 29 décembre 2009, 06:00
Une recette classique certe, mais après les exces de ces derniers jours....il fallait un semblant de repas diet (lol) bah oui quand vous allez voir la composition , aie aie c'est pas light du tout, Mr chilubru a bien rigolé quand je lui ai présenté mon plat mais bon c'est tellement bon!! [...] Lire la suite »
Foie gras aux airelles et poivre vert cuit au torchon
Par Doria dans cuisine , le 29 décembre 2009, 08:00
Je vous propose mon deuxième foie gras que j'ai réalisé au torchon avec des airelles et du poivre vert. Je ne serais vous dire lequel j'ai préféré : celui en terrine dont la recette est ici ou celui-ci. Ils sont excellents tous les deux et très fin au palais. Pour la réalisation de ce foie [...] Lire la suite »
GÂTEAU A LA VANILLE.
Par Nadjibella dans cuisine , le 29 décembre 2009, 09:03
Le gâteau le plus simple à faire.Il suffit de mettre les ingrédients ensemble dans le robot et de tourner quelques secondes. Cuisson dans un four pendant une heure et de déguster. J’ignore si c’est la quantité de beurre ou la combinaison de tous les ingrédients mais ce gâteau est excellent. Il n’y a... Lire la suite »
Galettes aux noisettes :
Par florysa1 dans cuisine , le 23 décembre 2009, 12:14
Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : 300gr de farine 1 œuf 1 sachet de levure chimique 150gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 c. à soupe de lait 100gr de beurre ramollie 200gr de noisettes moulues Préparation : 1 Tamiser la farine avec la levure dans un grand [...] Lire la suite »
alaro Merci d'est gentil ! Je vous souhaite de passer un excellent réveillon ! Bonne et heureuse année ! On se retrouve en 2012 pour échanger de nouvelles recettes gourmandes ;-) le 31 décembre 2011, 17:01
auxdelicesdechiara Très bonne année à vous aussi, pleine de gourmandises ! :) le 31 décembre 2011, 17:36
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