Aldina dans cuisine
Omelette courgettes
Un reste de courgettes sautées ? Voici une idée toute simple pour le recycler. Il suffit de 4 oeufs pour un bon bol de courgettes (déjà cuites) et voici une succulente omelette !... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Carglass me sâoule !
Carglass envahit tout, même les blogs de cuisine !... A la télé, sur internet, on voit cette pub partout, je ne sais combien de fois par jour, des fois qu'on aurait pas bien retenu, qu'on... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Courgettes farcies
Allez, une petite recette facile et bien de saison. Les courgettes farcies, c'est classique, mais c'est bon ! Et, ça fait manger des légumes, y compris chez les plus réticents... Mais... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
1er fan Facebook !
Alors, ça se fête ! Il s'appelle Christian, c'est un passionné de cuisine et il a lui aussi un blog, "Cuisine Passion" Parmi toutes les recettes qu'il nous propose, je vous conseille notamment ces... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Ah les vacances !
Plus aucun billet publié depuis des jours, alors que j'aurais maintenant dix fois le temps de le faire ! Je savoure mon temps libre, sans contraintes... Manque de temps en juin, pléthore... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Crème glacée aux cerises
Et surtout, première glace maison !!! Réalisée avec une sorbetière à deux ronds... Après avoir hésité des jours entre une sorbetière pas chère mais qui prend de la place dans le... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Fraîcheur et vitamines...
Si vous ne mangez pas de fruits, buvez-en ! En plus, c'est délicieux ! Et, très désaltérant... De quoi s'agit-il ? D'un cocktail de fruits frais préparé avec des ingrédients faciles à... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Z'aurez pas de recette aujourd'hui...
Ni surtout de photo !... Motif, mon ordinateur a eu trop chaud, il a grillé. M'en suis aperçue hier soir, au moment où je m'apprêtais à déverser les photos du week-end. Résultat, je suis... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Gratin d'aubergines
Un plat peu long à préparer, mais c'est un délice ! Aspect pratique néanmoins, tout peut-être fait d'avance. Mieux encore, c'est un plat qui supporte très bien la congélation. Il... Lire la suite »
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Tiramisu aux cerises
Maintenant que j'ai goûté le tiramisu classique et que ça m'a plu, j'ai recommencé. Avec des cerises amarena au sirop cette fois-ci ! Ingrédients : 1 boite de 250 grammes de... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Jambon persillé de Bourgogne
Une superbe recette, vue chez Ségolène, et que j'avais envie de tester depuis des mois... J'attendais juste que l'estragon ait un peu poussé pour pouvoir en couper un bouquet sans dommages !... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Encore une semaine infernale...
J'ai encore eu un week-end de m... et la semaine qui s'annonce va être elle aussi très chargée. Alors désolée si je ne passe pas voir vos blogs en ce moment. Ce n'est pourtant pas l'envie qui me... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Artichauts confits à l'huile d'olive
Encore des artichauts !... Et oui, j'adore ça ! En bocal cette fois-ci, version conserve maison, bons, pas (trop) chers et hyper pratiques. A préparer tranquillement quand vous en avez le temps, à... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Rhubarbe et fraises en crumble léger
Voici la recette liée à celle de la confiture de fraises et rhubarbe présentée dimanche La rhubarbe utilisée pour le crumble est celle qui, une fois réduite en compote, avait fourni le sirop... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Une petite soupe pour fêter l'arrivée de l'été ?
Week-end maussade et frisquet, on a remis les pulls et on s'est fait une petite soupe... Si ! Et je vais même ressortir le gratin de pommes de terre au chaource si la température continue de... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Confiture fraises rhubarbe à l'ancienne
Pour cette veille d'été, il fait frisquet sur la région parisienne et le ciel reste désespérement gris. Rien à faire pour prendre la photo de mes pots de confiture sous un rayon de soleil !... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Harengs, pommes à l'huile
Pas terrible pour un mercredi, mais voilà où j'en suis rendue ! Je rentre tard, je me lève tôt, j'ai du boulot par dessus les oreilles et pas de temps à moi ou très peu. J'ai des photos plein... Lire la suite »
Aldina dans cuisine
Médaillons de lotte au lard
Une association que j'ai décourverte il y a peu et qui est très réussie. En tout cas, j'y prends goût ! C'est simple, c'est bon et c'est vite fait ! Idéal avec de la lotte - un... Lire la suite »

