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Il y a 22 heures dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Sorbet à la banane

Ce  Sorbet à la banane est vraiment excellent et  très simple à réaliser de plus il reste moelleux même après un certain temps au congélateur. ce qui rend sa réalisation facile même sans sorbetière. essayez et adoptez le!!...
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Il y a 1 jour dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Sirop de citronnelle Maison

Avez vous déjà essayé le sirop de citronnelle? La citronnelle  est souvent utilisée pour parfumer les plats. On peut l’utiliser pour aromatiser les crudités, salades, marinades et potages. Une cuillère à café pour 2 personnes...
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Il y a 2 jours dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Pain complet aux céréales

Depuis quelques semaines, j’ai entrepris de rééquilibrer un peu ma silhouette. Et quand on veut se délester de quelques kilos, on nous conseille en générale de préférer les céréales complètes. Alors j’ai opté pour un...
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Il y a 4 jours dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Coquelet rôti au miel et épices du mbongo

Voici une petite recette sucrée salée que les amateurs  de cuisine épicée  apprécieront particulièrement. Ce recette de  coquelet rôti se fait a la base elle se fait avec des épices malgaches et du poulet mais moi j’ai opté...
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Il y a 5 jours dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Brochettes de filets de sole, pêches et courgettes

Avec cette recette brochettes de sole aux pêches, alliez plaisir et équilibre car elle est  légère et délicieuse ! Ce qui en mon sens est souvent embêtant quand on veut alléger son alimentation c’est le coté fade des plats....
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Le 13 juin 2013, 12:43 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Soupe de Carottes et Ananas au Gingembre

Voici la recette d’une soupe de carottes et ananas au gingembre idéale pour une repas détox! Un potage qui allie douceur gourmandise et légèreté. L’ananas n’est pas seulement un fruit rafraîchissant et exotique, mais ce...
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Le 12 juin 2013, 12:21 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Pizza au Chocolat et à la poire

Aujourd’hui c’est le jour des enfants alors à fond les préparations qui leur font plaisir. J’ai demandé aux miennes ce qu’elles voulaient pour le goutter et elles ont choisi la pizza au chocolat (Nutel…). C’est le goutter...
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Le 11 juin 2013, 19:32 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Salade de crevettes à la Mangue & Pamplemousse

Cette salade de crevettes à la mangue et au pamplemousse comblera vos envies d’exotisme en alliant sucré et salé avec la mangue le pamplemousse et les crevettes grillées. Un voyage exotique qui ravira vos papilles. Ingrédients...
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Le 10 juin 2013, 15:21 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Muffins aux sons

Si vous  faites attention à votre ligne mais avez envie de manger quelque chose de gourmand pour le dessert ou le petit déjeuner, voici une recette de muffins aux sons qui est facile à réaliser et qui est très peu calorique. Le son...
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Le 8 juin 2013, 13:56 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Boeuf à la sauce d’arachides

Il existe beaucoup de recettes de sauce d’arachides et en générale elles se préparent avec d la pâte d’arachides fraichement grillées. Celle-ci est plus simple car réalisée avec de la pâte d’arachides du commerce, ce qui en...
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Le 6 juin 2013, 13:39 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Frites de Patates douces au four

Il  y a des jours ou il m’arrive de manger des frites à tous les repas. Alors pour varier un peu je teste des frites avec différentes tubercules. C’est ainsi que j’ai déjà testé les frites d’ignames et de manioc....
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Le 5 juin 2013, 20:37 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Margarita

La Margarita est un cocktail à base de tequila, inventé par des Américains au Mexique. Il serait une version du cocktail daisy (qui signifie « marguerite » en français, « Margarita » en espagnol) dans lequel on remplaça le...
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Le 5 juin 2013, 13:05 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Mon gâteau d’anniversaire: Au Chocolat au lait et chocolat blanc

Samedi dernier c’était mon anniversaire. Mes filles m’ont fait un gâteau pas trop mal j’ai reçu beaucoup d’amour et j’ai tenu à en donner aussi. Ce gâteau est composé de 2 gâteaux aux chocolat blanc et lait et d’une...
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Le 4 juin 2013, 09:55 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Crackers à la crème

Ces crackers sont moelleux à souhait on a l’impression de manger un gâteau. Bien que nature, ils sont riches et pleins de goût. Ils peuvent être dégustés avec du sucré ou du salé mais moi je les préfère sans rien. Ingrédients...
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Le 1 juin 2013, 12:00 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Filet de poisson à la sauce d’arachides

La sauce d’arachides est un des plats les plus consommé en Afrique, elle s’accommode souvent avec de la viande de bœuf, du poulet, de la poule fumée, uniquement des légumes, ou encore avec du poisson. Aujourd’hui je vous la...
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  • LaBulledeBrie

    LaBulledeBrie Du coup dans les îles aussi on adore mettre de l'arachide (en pâte) dans les plats et on en fait un condiment pimenté ;-) le 2 juin 2013, 11:16

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Le 31 mai 2013, 12:00 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Poulet aux arachides et lait de coco

Quelque soit la façon de le cuisiner, cette recette de poulet aux arachides et lait de coco est tout à fait sublime. Le lait de coco et  la pâte d’arachides s’unissent pour le meilleur! À servir avec du riz. Ingrédients pour 4...
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Le 30 mai 2013, 12:00 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Thé Vert au Gingembre et Clou de Girofle

Après avoir explosé le compteur de calories avec les donuts hier, je vous propose aujourd’hui l’une de mes boisson drainante : du thé vert au gingembre et clou de girofle. Le thé vert est l’une des boissons que je préfère...
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Le 29 mai 2013, 12:00 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Les Donuts Maison

Les Donuts ou Doughnuts est  un type de beignet en forme d’anneau, bien connu des américains. Leur croûte sucrée est très croustillante mais leur mie est moelleuse et aéré en fait des friandises très appréciées. Ces...
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Le 28 mai 2013, 20:53 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

Salade d’Avocats et Crevettes

Voici une salade fraîcheur, assez diététique et pleine de saveurs. À déguster sans modération ! Accompagnez-la de l’ambasha par exemple. L’avocat est  un aliment à consommer dans le cadre d’un régime minceur en...
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Le 28 mai 2013, 12:54 dans Cuisine par Alicepegiecuisine

L’ambasha Pain complet aux épices (recette Ethiopienne)

L’ambasha est pain traditionnel éthiopien, très épicé. Il est souvent préparé en cercle telle une pizza et cuite au four. Comme la pizza ses bords sont croustillants mais le centre reste moelleux. Je l’ai  réalisé avec de...
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