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Lucas,

Blog : Alsagarden dans Jardin

Gérant de la jardinerie en ligne Alsagarden, passionné par le monde végétal et les plantes rares en particulier. Je suis aussi un jardinier alsacien, militant d'un jardin plus écologique et respectueux de la nature ! Je vous invite à découvrir mon blog consacré au jardinage naturel, aux plantes rares et à la cuisine du jardin : www.alsagarden.com/blog

Tératologie végétale : Des monstres végétaux dans votre jardin !

Par définition, la tératologie végétale est une discipline de la botanique qui vise à étudier les déformations anormales des plantes. Ces végétaux atteints d’un cas tératologique sont appelés « Monstres... Lire la suite ›

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Le Melon de Lunéville, une variété ancienne de Lorraine !

Connaissez-vous le Melon de Lunéville ? C’est une variété ancienne que l’on doit à Stanislas 1er, roi de Pologne et duc de Lorraine. Il se délectait de ce fruit à la chair sucrée et délicieuse, au point d’en faire des... Lire la suite ›

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La Poire ‘Schweizerhose’, une variété fruitière rare et très ancienne !

La Poire ‘Schweizerhose’ (Pantalon Suisse), dont le nom fait allusion à sa ressemblance avec le pantalon de la garde suisse au Vatican est une variété rare de poire ancienne apparue vers 1800 en Suisse. Cette variété unique produit... Lire la suite ›

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Faire-part de mariage à semer, originaux et personnalisés !

Rendez votre mariage unique avec des faire-parts à semer originaux et 100% personnalisés pour annoncer cet heureux événement ou tout simplement remercier les invités. C’est original, écolo et made in France ! Un faire-part original pour... Lire la suite ›

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Comment cristalliser des fleurs comestibles ?

Avez-vous déjà réalisé des fleurs comestibles cristallisées ? Facile à confectionner, ces petites merveilles végétales, délicates gourmandises à manger telles quelles, pourront ajouter de jolies couleurs à vos desserts, pâtisseries ou... Lire la suite ›

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Recette : L’éclair à la verveine, une pâtisserie médicinale

Avec la chaleur de l’été, on a tendance à laisser de côté les desserts trop lourds et les recettes trop chocolatées. Que diriez-vous d’une pâtisserie dont le parfum apporte une brise de fraîcheur, digne de nos envies en cette... Lire la suite ›

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Lutter contre les altises, ces petits insectes qui adorent les choux !

Si vous cultivez du chou dans votre potager, vous avez sans doute déjà remarqué la présence de petits trous sur les feuilles…il s’agit des dégâts d’altises, des insectes sauteurs de l’ordre des Coléoptères. Ils sont... Lire la suite ›

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La Citronnelle d’Australie, une véritable gourmandise végétale !

La Citronnelle d’Australie (Plectranthus species) est une plante vivace originaire du Queensland dont les grandes feuilles luxuriantes et très ornementales sont aussi parfaitement comestibles. Véritable gourmandises végétales, ses feuilles... Lire la suite ›

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Le test du slip, une curieuse expérience agronomique !

Le principe est simple, il suffit d’enterrer un slip en coton dans une parcelle et de le déterrer trois mois plus tard pour analyser l’état de décomposition…bien entendu, l’initiative pourrait prêter à sourire, mais elle... Lire la suite ›

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Les vertus de la paille au jardin !

Les vertus du paillage ne sont plus à démontrer tant cette technique se révèle efficace pour favoriser la vie du sol, limiter la corvée de désherbage et d’arrosage. De nombreux matériaux peuvent être utilisés, dans cet article nous... Lire la suite ›

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Stachys sylvatica : Une plante sauvage comestible au goût de cèpe !

Le monde végétal regorge de goûts et de saveurs étonnantes ! Connaissez-vous l’épiaire des bois (Stachys sylvatica) ? C’est une plante sauvage vivace et comestible de la famille des Lamiacées dont les feuilles et jeunes pousses au... Lire la suite ›

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Inverewe garden, le jardin botanique des Highlands

Si vous voyagez en Écosse dans la région des Highlands, l’Inverewe garden est une destination immanquable ! Véritable petit paradis botanique situé sur le littoral, ce jardin a été créé en 1862 par Osgood Mackenzie, un propriétaire... Lire la suite ›

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Conseils de jardinage : Éviter l’étiolement des semis

Si vos jeunes plantules développent une longue tige fine, qui manque de rigidité et s’affale, c’est qu’elles manquent de lumière et qu’elles ont trop chaud. Ce phénomène se produit souvent pour les semis précoce en intérieur, la... Lire la suite ›

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La Jardinerie Alsagarden ouvre bientôt ses portes dans la région !

Vous rêvez de visiter la boutique et le jardin Alsagarden ? Aidez-nous à faire germer notre projet ! A force de sollicitations et d’encouragements de la part de nos proches et de nos clients, nous avons décider de franchir le pas et de... Lire la suite ›

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Immersion dans les jardins de charme en Alsace

Vous souhaitez apprécier toute la diversité des jardins alsaciens dans un seul livre ? Liliane Borens, auteur de l’ouvrage « Jardins de charme en Alsace » aux éditions de la nuée bleue vous permet une immersion totale... Lire la suite ›

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Des légumes originaux pour les jardiniers curieux !

Vous êtes un jardinier curieux, passionné de plantes rares et insolites ? Cette année dans votre potager, cultivez la différence ! Radis asiatique, huître de terre, chou kale, basilic cannelle, poire-melon, cerise de terre… il y a tant de... Lire la suite ›

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L’albinisme chez les plantes, une mutation naturelle étonnante !

L’albinisme n’existe pas que chez les mammifères, les oiseaux, les poissons ou les reptiles…cette mutation étonnante peut également survenir dans le monde végétal ! Chez les plantes, l’albinisme n’est pas une... Lire la suite ›

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Le Potager d’un curieux : Plantes comestibles, peu connues ou inconnues !

Réduite à ses seules productions naturelles, la France n’aurait, pour ainsi dire, pas de légumes. C’est face à ce constat déroutant qu’Auguste Pailleux, passionné de jardinage, et Désiré Bois, professeur au Muséum national... Lire la suite ›

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Le Jardin du Pré Curieux, un site remarquable !

Avez-vous déjà eu l’occasion de visiter le jardin du pré curieux ? Classé « Jardin remarquable » depuis 2005, il est situé entre les communes d’Évian et de Publier. Ce jardin insolite au bord du lac Léman est parsemé de petits... Lire la suite ›

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Recette de tarte : La Mélisse en pâtisserie !

Si vous cultivez la mélisse dans votre jardin, vous savez que c’est une plante qui prolifère très vite. Alors que faire si vous avez la chance d’avoir cette plante aromatique un peu envahissante chez vous ? Pourquoi ne pas... Lire la suite ›

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