Amandeetmiel dans cuisine
UN CHEESECAKE POUR LES FETES
Avant de commencer je voudrais vous souhaitez à toutes et à tous de très bonnes fêtes de fin d'année. A cet occasion (et pas seulement, j'en avais également très envie), je voulais préparer... Lire la suite »
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PREMIER ANNIVERSAIRE
Voici le gâteau d'anniversaire de mon petit loulou qui a soufflé sa première bougie. Et oui ! déjà une année de bonheur et de decouverte depuis sa naissance. Je n'en reviens pas. Pour... Lire la suite »
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PRIMEUR DESIGNER : Une fabuleuse decouverte au salon Cuisinez...
Le week-end dernier se tenait à Paris le salon "Cuisinez...", je n'allais pas rater un tel évènement. De nombreuses animations étaient proposées : ateliers divers, cours de cuisine,... Lire la suite »
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CAKE AUX POIRES ET GINGEMBRE : 2 ans déjà !
Hier mon blog soufflait ses bougies pour sa deuxième année d'existence, je tenais à marquer le coup avec un tres bon cake aux poires et gingembre. Cette recette vient du magazine "SAVEURS",... Lire la suite »
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FONDANT MOELLEUX AUX 3 CHOCOLATS, POUR LES AMOUREUX
Voici une idée de dessert pour les amoureux de la Saint-Valentin, même si les preuves d'amour ne se limite pas à une journée. Cependant c'est une très bonne excuse pour déguster ce véritable... Lire la suite »
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TARTE AUX POMMES NORMANDE
Aujourd'hui j'aimerai vous parler de la crème fraîche, saviez-vous (selon le magazine SAVEURS)qu'elle était la moins calorique de tous les corps gras : trois fois moins que l'huile d'olive. Elle... Lire la suite »
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FONDANT A L'ORANGE
Toujours dans l'optique de réaliser des recettes rapides et facile à faire, voici une recette que j'apprécie particulièrement "le fondant à l'orange" trés frais il termine trés bien un repas... Lire la suite »
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UN GRATIN D'ENDIVES AU SAUMON POUR MON RETOUR
Me revoilà après un long moment d'absence consacré à l'arrivée de mon petit Prince né en novembre. Avant de parler cuisine, je tenais à remercier tous les lecteurs pour tous ses gentils petits... Lire la suite »
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LE PRINTEMPS en PATISSERIE ORIENTALE
Vous le sentez ? Non ! Alors respirez bien ! Et là maintenant ?Le printemps bien-sur ! Il arrive enfin après un hiver rude et difficile, on a l'impression de renaitre, les journées se rallongent,... Lire la suite »
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TCHEKTCHOUKA ou RATATOUILLE ALGERIENNE
Voilà une petite recette de ma chère maman que je vous offre aujourd'hui , j'ai juste enlevé le piment que vous pouvez griller et rajouter en même temps que le poivron. Cette recette s'apprécie... Lire la suite »
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CUPCAKES CHOCOLAT - PRALINE - CHANTILLY : LA RECETTE
Je sais, vous avez du en voir de toutes les couleurs et de tous les parfums concernant les cupcakes. C'est un effet de mode certain, cette petite patisserie venue de l'autre coté de l'atlantique ne... Lire la suite »
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CUPCAKES PRALINE CHANTILLY POUR MON BLOG ANNIVERSAIRE
Et voilà ! cela fait déjà un an que j'ai commencé cette aventure et c'est fou ce que le temps passe vite. J'ai encore tant à apprendre et à découvrir et si le temps passe à cette allure....... Lire la suite »
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FLAN NOIX DE COCO ANANAS
Cet hiver ne finira donc jamais ! Malgré les quelques rayons du soleil qui éclaire la maison, le froid nous empêche de sortir, ce sera donc une journée cocooning aujourd'hui ! un bon thé bien... Lire la suite »
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BLE AUX CHAMPIGNONS ET COURGETTES
Pour changer des pâtes ou du riz, pourquoi ne pas les remplacer par le blé, véritable source de proteines et riche en fibres alimentaires, il est reconnu pour ses qualités nutritionnelles. Il... Lire la suite »
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CREPES RICOTTA CITRON
Voilà une petite idée de recette de crêpe pour la fête de la chandeleur ! Hop ! Faites sauter les crêpes ! Ingrédients :Pâte à crêpe: 250 gr de farine50 gr de sucre1 sachet de sucre vanille4... Lire la suite »
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MADELEINE DE MON ENFANCE ou COMMENT OCCUPER VOS ENFANTS
Comme promis ici voilà une autre recette de mon cahier de recette d'enfant, si vous n'avez pas d'idées pour occuper vos anges, pourquoi ne pas faire des madeleines...Petite astuce de présentation,... Lire la suite »
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CHARLOTTE POIRE CHOCOLAT
Cette année je n'ai pas fait de bûche pour les fêtes, pour changer j'ai opté pour la jolie petite charlotte au chocolat/poire. Ingrédients : 15 à 20 biscuits à la cuillère 100g de chocolat... Lire la suite »
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FINANCIER A LA PISTACHE
Voilà une autre version de financiers avec de la pâte à pistache que vous ajouterez à la pâte de base ici . Je trouve que ca lui donne une jolie couleur verte avec le gout de pistache bien sur ! Lire la suite »
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FINANCIERS VANILLE CHOCOLAT
La légende dit que le financier trouverait son origine dans les années 1890 où un pâtissier français dit « Lasne » aurait inventé la recette de ce gâteau pour satisfaire les papilles de... Lire la suite »
