amstramgrammm

Aurélie, Bruxelles

Blog : amstramgrammm dans Cuisine

Juste l'envie de vous faire découvrir mon univers culinaire, partager avec vous mes recettes. Vous pouvez me suivre sur www.amstramgrammm.wordpress.com Vous pouvez également me rejoindre sur ma page facebook https://www.facebook.com/amstramgrammm?fref=ts A très vite

Cookies au chocolat

Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien? Après plusieurs tentatives j’ai enfin trouvé la recette de cookies juste parfaite, du moins comme moi je les apprécient. Des cookies croustillants à l’extérieur et bien... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Battaille Food 5, ravioles au chévre et sauce tomate basilic

Battaille Food 5, ravioles au chévre et sauce tomate basilic

Aujourd’hui je participe à la bataille food sur le thème » les couleurs de l’Italie ». Depuis que j’ai acheté un laminoir pour faire des pâtes je ne m’en passe plus. Le gout, la qualité et la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Purée de potiron et pommes de terre, crumble de noisettes

Purée de potiron et pommes de terre, crumble de noisettes

Bonjour à tous, Et voilà que le weekend est déjà terminé, de mon coté j’ai recommencé le boulot la semaine dernière et les journées sont longues. Mais pas de panique je prends toujours le temps de vous préparer des petites... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bavarois à la vanille et aux poires

Bavarois à la vanille et aux poires

Bonjour à tous, Je viens aujourd’hui vous présenter une recette de bavarois, je ne sais pas vous, mais moi les bavarois j’adore ça, aussi bien en été qu’en hiver je trouve qu’il s’agit d’un dessert... Lire la suite ›

  • Cookn Focus

    Cookn Focus La poire, dans le bavarois, c'est le top ! Tu peux la pocher aussi, et avec un peu de colorant, ça te fera une déco surprenante. J'ai testé un bavarois en version vanille/poire sur couche chocolat/chicorée et c'était vraiment une très bonne combinaison. Je te donne le lien si tu as envie d'essayer : http://www.cooknfocus.com/bavaroise-et-billes-de-caramel/ le 29 septembre 2013, 16:42

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Carbonnades flamandes à la biére brune

Carbonnades flamandes à la biére brune

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette bien de chez moi, pour ceux qui ne le savent pas, je suis belge. Je vous propose la recette suite au concours de chez http://www.crokmou.com qui a pour thème les régions et leurs... Lire la suite ›

  • vava54

    vava54 hum le 25 septembre 2013, 10:27

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Battle Food #11 Bagels poulet, guacamole et mayonnaise maison

Battle Food #11 Bagels poulet, guacamole et mayonnaise maison

Et voilà que le jour de la Battle Food sonne déjà.Alors la Battle Food qué sa quo?La Battle Food ,c’est une sorte de jeux entre blogueur à l’initiative de Carole du blog SunriseOverSea . Une battle sans gagnant sans perdant,... Lire la suite ›

Chaussons aux épinards et feta

Chaussons aux épinards et feta

Bonjour les amis, Voilà nous sommes déjà vendredi, encore une semaine qui est passée à la vitesse de l’éclair. Je ne sais pas vous, mais moi le vendredi j’ai rarement envie de me lancer dans de la grande cuisine, bien... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Lentilles choux blanc et raisins façon wok.

Lentilles choux blanc et raisins façon wok.

Bonjour à tous, L’autre jour je suis revenue avec un choux blanc du marché. J’avais envie de le manger différemment et j’ai eu l’idée de l’associer avec des lentilles. Au départ je n’aurais pas... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tomates au four

Tomates au four

Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien et que votre semaine se passe bien? Si vous n’avez pas le temps de passer des heures en cuisine mais que vous avez quand même envie de manger quelque chose de bon, j’ai la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Taboulé feta et coriandre

Taboulé feta et coriandre

Bonjour à tous, Je viens vous présenter ma dernière recette d’été, il faut bien que je me rende à l’évidence l’automne arrive. Je vous prépare dés maintenant des petites recettes bien de saison. Mais avant cela,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte aux myrtilles et crème d’amandes

Tarte aux myrtilles et crème d’amandes

Bonjour, Vous êtes de plus en plus nombreux à suivre mes petites recettes et j’en suis très contente, merci. Pour commencer la semaine, voici une recette de tarte toute en douceur. Une tarte aux myrtilles et crème... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La semaine prochaine sur le blog

Bonjour à tous, J’espère que vous avez passé un bon weekend? De mon coté de poursuis mes congés tranquillement, à la cool à la maison. Je viens vous présenter mes recettes qui vont venir agrémenter le blog pendant la semaine.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits feuilletés aux figues, fromage de chévre et pignons de pin

Petits feuilletés aux figues, fromage de chévre et pignons de pin

Bonjour à tous, Voilà que le weekend arrive déjà, si vous n’avez pas d’idées pour votre apéro dinatoire j’ai la solution pour vous. Voici une recette de petits feuilletés aux figues, fromage de chèvre et pignons... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Poivrons grillés marinés à l’huile d’olive

Poivrons grillés marinés à l’huile d’olive

Bonjour les copains, Les journées se raccourcissent, le soleil est moins présent et il fait nettement plus froid, pas de doute l’automne est là. Pour ne pas céder à la déprime j’ai décidé de prolonger encore un peu... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Confiture de figues

Confiture de figues

Bonjour les ami(es), Aujourd’hui, je ne résiste pas à vous montrer ma recette de confiture de figues. La figue est pour moi le fruit par excellence qui me fait penser à l’été. Malheureusement la saison est courte donc il... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau au yaourt et cranberries

Gâteau au yaourt et cranberries

Bonjour à tous et bon début de semaine, Pour commencer la semaine en beauté voici une petite recette pour un gouter tout en douceur. J’avais envie d’un gâteau moelleux et léger et bien je n’ai pas été déçue. La... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La semaine prochaine sur le blog

Bonjour à tous, Et voilà une semaine qui se termine, de mon coté je suis encore en congé donc j’en profite un max. J’espère que votre weekend était bon? Et que vous avez profité du soleil? Voici les petites recettes qui vont... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Lemon Curd

Lemon Curd

Bonjour à tous, Je viens aujourd'hui vous retrouver avec une petite recette de lemon curd. Une petite douceur venue tout droit de Grande-Bretagne et que j'adore. J'utilise le lemon curd pour la réalisation de la célèbre tarte au... Lire la suite ›

Lemon Curd

Lemon Curd

Bonjour à tous, Je viens aujourd’hui vous retrouver avec une petite recette de lemon curd. Une petite douceur venue tout droit de Grande-Bretagne et que j’adore. J’utilise le lemon curd pour la réalisation de la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Choco home made

Choco home made

Bonjour à tous, Je viens aujourd’hui vous présenter une petite recette de choco maison. Je ne vais pas en rajouter une couche vous savez tous que que le nutella est bourré d’huile de palme et que bon l’huile de palme en un mot... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !