AnnabelleG dans cuisine
Fanta Still à la Stévia
Nous avons testé le nouveau Fanta Still à la stévia qui pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas encore, est une plante originaire du Paraguay qui permet de sucrer naturellement. Son pouvoir... Lire la suite »
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Poulet beï
Pour fêter l'ouverture de la Coupe du Monde de Football, et ce, même si les oies ne sont pas vraiment des passionnées de ballon rond, je vous propose une recette venue d'Afrique. Bon, ce n'est pas... Lire la suite »
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Les moutons et les coquelicots
Les coquelicots sont de retour et donnent une touche flamboyante aux champs. Apparemment les moutons en sont friands car ils ont tout dévoré sur leur passage là ou quelques heures auparavant les... Lire la suite »
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Confiture de fleurs de pissenlits
La salade de pissenlits on le sait, cela regorge de vitamines et c'est aussi un excellent détoxifiant après la saison hivernale. Le pissenlit a tout bon puisque même ses fleurs qui envahissent... Lire la suite »
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Amandiers en fleurs
Les amandiers sont en fleurs. Malgré quelques orages et de récentes chutes de neige, les fleurs multicolores ont plutôt bien résisté. C'est la profusion sur les arbres, enfin un peu de couleurs... Lire la suite »
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Cheese Cake au citron bergamote
Le citron bergamote, ou citron beldi, est originaire du Maroc. Celui-ci est très apprécié là-bas et entre dans de nombreuses préparations culinaires. Ce citron vraiment très mignon, a été... Lire la suite »
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Le repas
Finalement le redoux n'aura duré qu'un temps. La neige a fait son retour en force en Provence, recouvrant les fleurs naissantes de son manteau blanc. Nous avions prévu les intempéries en... Lire la suite »
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Filets de poulet à la vanille
L'apparition du soleil a mis les oies d'humeur primesautière ! Et leur cuisine s'en ressent. Exit les plats liés aux grands froids, c'est le temps des saveurs chaudes et épicées. Cette recette à... Lire la suite »
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Pommes d'amour
Quoi de mieux pour symboliser la Saint Valentin que la pomme d'amour ? Annabelle a donc entrepris de concocter ce dessert régressif pour son amoureux : Anatole. L'oie femelle avait aussi pour but de... Lire la suite »
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Velouté aux champignons de Paris
J'ai toujours raffolé du velouté aux champignons de Paris...en sachet ! Vous savez les soupes instantanées que l'on met au fond d'un mug et que l'on hydrate avec de l'eau chaude pour se... Lire la suite »
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Crème à l'orange
Les oies ont fait une provision d'oranges bio dont elles se délectent chaque jour. Indispensables pour passer au travers des méchants virus liés à la saison avec leur lot de vitamines C et en... Lire la suite »
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L'extase
Les oies récemment ont connu l'extase ! Non, amis lecteurs à l'esprit mal tourné, ce n'est pas du tout ce que vous pensez ! Ce blog ne va pas verser dans le trivial ! En fait, les oies ont connu... Lire la suite »
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Risotto de crozets
Nous partons aujourd'hui pour une escale dans les Alpes et plus particulièrement en Savoie, patrie d'origine des crozets. Vous savez ces minuscules pâtes carrées et bien roboratives qui font le... Lire la suite »
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Speculoos
Encore une subtile façon de parfumer son intérieur tout en cuisinant avec cette recette de speculoos made in Belgique. En fait, si vous pensez retrouver la saveur de ceux achetés dans le commerce,... Lire la suite »
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Pommes de terre Sarladaises
Nous ne pouvions pas terminer notre escale culinaire dans le Sud Ouest sans tester les pommes de terre Sarladaises. Et puis vous le comprendrez bien, ce fut une nouvelle occasion pour les oies de... Lire la suite »
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Salade Périgourdine
En ces temps de neige, les oies ont opté pour une cuisine pas vraiment légère, histoire de faire du gras. Elles ont découvert également quelques saveurs de la cuisine du Sud Ouest dont le magret... Lire la suite »
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Sablés à l'orange
Pendant les fêtes, nous avons testé cette recette de sablés made in Allemagne et nous sommes régalés. Non seulement l'odeur a empli toute la maison de tendres effluves d'oranges sucrées,... Lire la suite »
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Noël féérique
Nous avons profité des vacances pour aller visiter l'exposition d'automates sur le thème de Noël qui avait lieu au château d'Oraison. Et franchement, nous n'avons pas regretté le déplacement !... Lire la suite »
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Meilleurs Voeux culinaires !
Annabelle et Anatole vous présentent leurs Meilleurs Voeux pour 2010 ! Beaucoup de bonnes recettes et de moments de plaisirs gustatifs pour tous les bloggueurs et blogueuses !L'Année 2010 a été... Lire la suite »
AnnabelleG dans cuisine
Joyeux Noël gourmand
Même si nous avons réalisé un sapin entièrement en récup' pour l'association, nous n'avons pas failli à la tradition en ornant notre séjour d'un sapin naturel. Force est de constater que nous... Lire la suite »
