annebetty

anne, Nancy

Blog : Nana et chocolat dans Cuisine

Anne , 35 ans , Nancy (54) , je suis maman de 2 petits bonhommes et passionnée de cuisine . J' adore flaner sur vos blogs , chiper une nouvelle recette par ci par là et admirer votre travail . J'ai donc créer mon blog à moi aussi pour partager avec vous plein de gourmandises et de petits plats!!

Petits cakes au yaourt , coeur au chocolat

J’essaie toujours de faire en sorte que les garçons aient des goûters et petits déjeuners maison, pour éviter maximum qu’ils mangent ces gâteaux industriels dont la liste des ingrédients et des additifs me fait souvent hérisser... Lire la suite ›

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Gâteau au lait concentré (au Thermomix ou pas)

Ca y’est les vacances sont enfin arrivées, je vais pouvoir prendre le temps de poster toutes mes recettes en retard, parce que mine de rien ça s’accumule vite! La liste des choses à faire s’allonge, s’allonge… Sur... Lire la suite ›

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T-Shirt Vauhti pour Ado, patron du magazine Ottobre

Je couds beaucoup pour ma Boutique, je dois dire que ça m’éclate d’imaginer des sacs à dos et accessoires pour vos petits Loulous, mais cette fois j’ai pris le temps de coudre un t-shirt pour mon pirate;) J’ai eu du mal à trouver un... Lire la suite ›

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Ensaimadas, brioches Espagnoles

Cette pâtisserie bien dodue et ultra moelleuse en forme d’escargot est une spécialité pâtissière des Îles Baléares. C’est chez Nadia que j’ai découvert cette viennoiserie, qu’elle avait goûté lors d’une croisière à Majorque. (... Lire la suite ›

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Pizza jambon/champignons, pâte fine et croustillante de Julie Andrieu

Si vous aimez les pâtes fines et craquantes, alors je vous conseille d’essayer la recette de Julie Andrieu . J’ai découvert cette délicieuse pâte dans le livre de Julie : All my best !  Une vraie mine d’or ce livre,  on y trouve de tout,... Lire la suite ›

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Tiramisu aux framboises et biscuits Roses de Reims

Enfin je vous donne la recette de mon dessert de Pâques ^^ Un peu en retard cette année , mais mieux vaut tard que jamais. Et puis cette année je n’avais pas envie d’un dessert au chocolat donc les framboises sont à l’honneur , et je pense... Lire la suite ›

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Joyeuses Pâques !

Coucou ! Je souhaite à tout le monde un beau week-end de Pâques, rempli de chocolats ( enfin pas trop quand même …) et de jolis moments en famille. 😉 Pour notre dessert, j’ai préparé un Tiramisu aux framboises et aux biscuits roses,... Lire la suite ›

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Muffins très chocolat 🍫 !!

Un goûter maison express à préparer ça vous dit? Cette recette est très rapide à faire et permet de proposer un bon goûter maison à vos loulous même quand on a pas trop de temps devant sois. C’est une recette de Manue, du blog :  » Hum,... Lire la suite ›

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Flamby maison , cuisson à la Multi-délices et sans gélatine

Coucou! j’ai découvert récemment sur Facebook un groupe de discussion autour de la yaourtière Multi-délices ( elle dispose de 3 programmes dont un qui permet de cuire à la vapeur dont  je me sers souvent). J’ai trouvé dans ce... Lire la suite ›

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La Mouna, Brioche de Pâques aux agrumes

Aujourd’hui je vous propose une brioche originaire d’Oran, que l’on déguste traditionnellement à Pâques: La Mouna ( ou Mona) qui est une brioche  moelleuse, très parfumée, ses notes d’agrumes sont bien prononcées et... Lire la suite ›

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Tarte au thon, à la tomate et au fromage frais. ( Au Thermomix ou pas)

Bonjour tout le monde! Aujourd’hui je vous propose une tarte salée très facile à faire, inspirée d’une recette du livre  Thermomix: Ma cuisine au quotidien. Cette tarte est parfaite pour un soir en semaine, peu d’ingrédients et vite... Lire la suite ›

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Bavoir éponge  » Lapin  » … pour Pâques

Coucou, pour compléter ma gamme de Pâques, pour enfant, j’ai eu envie de confectionner des bavoirs décorés d’un mignon petit lapin. J’aime bien réaliser des petites collections en fonction des fêtes du moment… J’adore voir les... Lire la suite ›

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Brioche « super bonne » ( et parfaite) au Thermomix

Depuis que j’ai découvert cette recette sur Cookidoo, je n’arrête plus de faire des brioches !D’ailleurs ce n’est pas moi qui l’ai appelé  » Brioche super bonne » c’est son nom sur le site... Lire la suite ›

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Tote bag pour enfant, spécial Chasse aux Oeufs de Pâques  ( + faire des minis pompons en laine avec une fourchette en image)

Pour Pâques, j’avais envie de confectionner des petits sacs qui pourraient servir aussi bien à la récolte des oeufs en chocolat mais aussi comme joli emballage pour offrir un cadeau 😉 J’ai donc réalisé ces petits tote bags, entièrement... Lire la suite ›

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Petits gâteaux au yaourt et au chocolat blanc dans la Multi-Délices ( cuisson vapeur)

Suite au succès des minis savanes à la vapeur auprès de mes loulous, j’ai décidé de renouveler l’expérience avec des petits gâteaux au yaourt et au chocolat blanc cuits dans la Multi délices. Mes garçons ont adoré et m’en réclament... Lire la suite ›

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Mousse au chocolat sans oeufs : crousti-fondante

Mon grand ado d’amour me demande souvent des mousses au chocolat pour le dessert mais régulièrement je lui réponds que les oeufs ne sont pas assez frais pour réaliser des mousses alors soit je lui prépare des crèmes, soit je fonce en acheter... Lire la suite ›

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Coussin passepoilé Flora ( Tuto ), et son vide poche en tissu

Je ne prends pas trop le temps de coudre pour moi, pourtant des idées j’en ai des tas ! En ce moment je couds surtout des sacs à dos pour enfants, mais quand ma maman m’a dit qu’elle ne trouvait pas de coussin à son goût je me suis... Lire la suite ›

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Petits gratins de cabillaud ( super rapides)

Aujourd’hui une recette très facile qui permet de varier les plats du quotidien. Une idée que j’ai trouvée chez Manue et que j’ai beaucoup aimé! Ingrédients pour 4 ramequins: 1 oignon 2 oeufs 650 g de cabillaud 20 cl de crème... Lire la suite ›

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Minis chinois ( brioches) à la crème pâtissière et pépites de chocolat au Thermomix ou pas

J’essaie toujours de prendre le temps de préparer des viennoiseries maison pour le week-end, car les petits déj en famille du dimanche, ils sont sacrés! Pour changer des pains au chocolat j’ai confectionné ces petits chinois, bien... Lire la suite ›

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One pot pasta : Coquillettes au chorizo et au comté, recette au Thermomix

Vous connaissez le « One pot pasta  » ?, ce plat , à base de pâtes, super rapide où tous les ingrédients cuisent  ensemble . Comme tous les ingrédients cuisent en même temps, les arômes se mélangent et les pâtes s’enrobent d’une... Lire la suite ›

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