annebetty

anne, Nancy

Blog : Nana et chocolat dans Cuisine

Anne , 35 ans , Nancy (54) , je suis maman de 2 petits bonhommes et passionnée de cuisine . J' adore flaner sur vos blogs , chiper une nouvelle recette par ci par là et admirer votre travail . J'ai donc créer mon blog à moi aussi pour partager avec vous plein de gourmandises et de petits plats!!

Tarte rustique aux quetsches ( pâte brisée facile )

Cette année nous sommes gâtés, notre prunier est rempli de quetsches. J’en ai donné, j’ai fait de la confiture ( au Thermomix  c’est super pratique ! )et évidemment une ou deux tartes. J’aime beaucoup les tartes rustiques avec de beaux... Lire la suite ›

Gâteau au chocolat sans beurre….à la  compote de pommes ( le goûter du mercredi :) )

Coucou ! voilà on est mercredi, la journée des enfants ! ça fait longtemps que je n’ai pas publié de recettes pour le goûter du mercredi, alors comme j’ai un peu de temps devant moi j’en profite pour partager cette recette de gâteau au... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Des Sacs à dos pour la rentrée !

Coucou, voilà nous sommes en Septembre! Déjà le mois de la rentrée, comme l’été a passé vite …. Je fais une petite récap des sacs à dos que j’ai cousu tout au long de l’été, et j’en profite pour vous présenter 2 nouveaux... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits cakes sans beurre à la compote de pomme et pépites de chocolat ( à glisser dans le cartable )

Toujours à la recherche de goûters sains et maison pour les garçons, j’ai trouvé sur pinterest cette recette de muffins sans beurre à la compote de pomme. J’ai simplement ajouté des pépites de chocolat noir, ( il faut du 60% minimum... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Energy balls, faites le plein d’énergie!

Dernière ligne droite avant la rentrée, alors je vous propose ces petites collations pour faire le plein d’énergie. Les Energy balls sont très simples à réaliser et ne nécessite pas de cuisson. Essentiellement composées de fruits secs et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Coulis de tomates au Thermomix

Un bon plat de pâtes avec un coulis de tomates maison et du parmesan  fraichement râpé c’est quand même le top, non? Et si le coulis est parfumé avec du basilic frais, un peu d’ail et de l’huile d’olive, et bien moi je craque 😉 Et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galettes de courgettes au Thermomix ou Pas.

je continue sur ma lancée, je cuisine mes courgettes, et j’essaie de varier les recettes le plus possibles . ( et puis surtout j’essaie d’en faire manger à mes garçons 🙂 ) J’ai trouvé cette recette de « Paillassons de courgettes... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Charlotte aux poires et au chocolat

Aujourd’hui je vous propose un p’tit dessert sympa et bien frais, avec cette chaleur c’est bien appréciable et en plus pas besoin d’allumer le four pour le confectionner ! Cette charlotte est composée d’une mousse eu... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Croissants apéritifs   » simplissimes  » , au jambon et au comté.

Les croissants salés, un incontournable sur ma table au moment de  l’apéritif. Je vous propose cette recette très très simple, rapide, et à décliner selon les envies. ( saumon, fromage frais, knacks…) C’est facile et ça se grignote... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sacs à chaussons ( ou à tout ce qu’on veut) et sacs à coulisse pour une Rentrée bien préparée ;)

Dès mon retour de vacances, j’ai commencé à confectionner des sacs en coton, sous forme de pochon ou de sac à dos à coulisses en prévision de la rentrée scolaire! Oui oui je sais que vous n’avez pas envie d’entendre parler de la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tortis à la crème de courgettes et basilic. ( recette au Thermomix)

Comme tous les ans, je suis à la recherche de nouvelles recettes pour cuisiner les courgettes de mon jardin. C’est un légume que j’aime beaucoup, qui permet de varier les plats, les possibilités sont nombreuses, d’ailleurs on l’utilise... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crème glacée aux Spéculoos

Par cette chaleur je me suis dit qu’un dessert maison bien frais serait le bienvenu. Je partage avec vous une recette de glace que nous adorons à la maison ( une recette que je fais depuis des années…), une glace crémeuse et gourmande avec... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat au Thermomix

Un mois que je n’ai rien posté ici!!! C’est rare que je ne puisse pas mettre à jour mon blog mais à la fin de l’année scolaire j’ai enchainé sur les vacances et voilà je n’ai même pas eu le temps de venir faire un petit coucou par... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake au yaourt et aux amandes

Tous les mois de juin c’est la même course, la fin d’année scolaire est toujours très chargée, alors désolée de vous avoir délaissé ces derniers jours… Pourtant, je cuisine et je couds 😉 je partage aujourd’hui la recette d’un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cookies à l’épeautre, noisettes et chocolat

Dans mon placard , j’essaie toujours d’avoir en permanence de la farine T80, de la farine T55 et de la farine de petit ou grand épeautre.  C’est devenu une habitude et maintenant il est assez simple de s’en procurer, on en trouve même... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sac à langer, « Poussière d’étoiles »

Je suis totalement fan de l’univers féérique de la Fée clochette et Peter pan, la poussière de fée, les enfants perdus et le capitaine crochet m’ont toujours fait rêver. ( mes garçons étant petits également , je me souviens que mon plus... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Brioche vendéenne à la confiture de cerise ( + recette de la confiture au Thermomix)

Cette année j’ai découvert la confiture au Thermomix, et c’est drôlement pratique. Comme mes cerisiers ont donné une belle quantité de fruits, j’ai pu réaliser beaucoup de pots de confiture donc pour des raisons pratiques... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sac à dos enfant : « Ourson » et « Chouette » sur fond de Liberty

Coucou! Voici les derniers sacs à dos que j’ai cousu pour des demandes personnalisées. Pour le sac à dos  » Chouette » l’impératif était le fond en Liberty, ensuite j’ai adapté les couleurs pour que l’ensemble soit harmonieux.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Courgettine ( gratin de courgettes, riz et comté)

La saison des courgettes a commencé, je me suis donc empressée de tester cette recette que j’avais mise de côté il y a quelque temps. je l’ai trouvé sur le site Cookomix, c’est une recette publiée par Pierrette. J’ai divisé les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Yaourts des neiges ( à la Multi délices )

En ce moment je fais beaucoup de yaourts maison, et comme j’ai préparé pas mal de confiture de cerises avec les fruits de mon jardin j’en ai profité pour réaliser ces laitages à la confiture. J’aime bien que mes yaourts soient fermes et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !