Another Green Story

Claire, Nancy

Blog : Another green story dans Écologie

Blogueuse rêveuse, à la recherche d'un monde bon et viable. Voyageuse et gourmande invétérée, j'essaie d'agir à mon échelle avec des recettes, des idées et des réflexions sur l'écologie.

Westcoast RPZ

Westcoast RPZ

On a un un peu le coeur lourd de partir de chez Matt, mais en même temps on est heureuses d’être à nouveau sur la route avec notre tente (aka Jamet). Premier arrêt éclair à Queenstown pour boire un cidre et manger une glace avec... Lire la suite ›

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Kepler Track – 1000 m de dénivelé et pause sur un nuage

Kepler Track – 1000 m de dénivelé et pause sur un nuage

Juste avant de partir de chez Matt, on tente une dernière virée. Le Kepler Track nous appelle depuis un petit moment : une boucle de 65 km avec un dénivelé de 1000m et des étapes de 20km chaque jour pour les campeurs (les gens qui... Lire la suite ›

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Fiordland à pied – tapis de cailloux et descente en Isengard

Fiordland à pied – tapis de cailloux et descente en Isengard

Le Fiordland, c’est aussi l’occasion de tester la randonnée dans le bush luxuriant. Fougères arborescentes à gogo, mousse moelleuse, arbres natifs immenses… de quoi se croire dans une forêt tropicale. Après nos aventures... Lire la suite ›

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De Stewart Island au Fiordland

De Stewart Island au Fiordland

Après notre première rencontre avec des manchots, notre première baignade avec des dauphins, notre première virée en mer avec des albatros et notre première Great Walk… Il est temps de faire notre premier Wwoofing. Kezako ? Le... Lire la suite ›

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Nouvelles du bout du monde – de Christchurch à Stewart Island

Nouvelles du bout du monde – de Christchurch à Stewart Island

Bonjour à tous !! Me voilà enfin sur la toile après plus de deux mois d’absence. Malheureusement, l’accès à internet ici n’est pas des plus simples. Enfin, toujours est-il qu’aujourd’hui, je suis dans une bibliothèque –... Lire la suite ›

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Je voyage « minimaliste » en Nouvelle-Zélande

Je voyage « minimaliste » en Nouvelle-Zélande

Bonjour, bonjouuuuuur, Je débarque comme une fleur après plusieurs mois d’inactivités. *pause tulipe* Pour commencer, je vous souhaite, un peu en retard, mes meilleurs vœux pour l’année 2015 qui commence, qu’elle soit belle et... Lire la suite ›

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Farçous aveyronnais et souvenirs du sud

Farçous aveyronnais et souvenirs du sud

Bonjour les gourmands ! Pour rester dans le thème du blog, une recette verte. Enfin une recette de couleur verte. Ahh les farçous ! Chaque année à la saison des blettes, je sens mes papilles qui se réveillent. Mais Claire enfin, elles... Lire la suite ›

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Je fais mes courses en AMAP

Je fais mes courses en AMAP

Manger bio, local et de saison : une solution  Chacun a besoin de l’autre pour évoluer. C’est avec ce lieu commun que j’ai choisi de commencer cet article. J’en fais, comme tout le monde, l’expérience tous... Lire la suite ›

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Tarte concombre tomate qui sent bon le soleil

Tarte concombre tomate qui sent bon le soleil

La rentrée est là, la grisaille de l’été vous a bien embêtés ? Alors mes petits loups, mettez un peu de soleil dans votre cuisine ! Il vous faut tout simplement quelques légumes de saison et de quoi faire une pâte à tarte... Lire la suite ›

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Défi d’Echos-Vert, ce mois-ci je mange bio et local et de saison

Défi d’Echos-Vert, ce mois-ci je mange bio et local et de saison

Mieux Vivre Manger mieux pour la planète La rentrée est là, et même si je n’étais pas en vacances cet été, je souhaite en profiter pour prendre de bonnes résolutions. J’ai arrêté la viande. Introduction : comme vous... Lire la suite ›

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Les desserts

Desserts végétariens Cheesecakes aux fruits-rougesCheesecakes aux speculoosCookies au carambarCookies sans beurreFondants kiri-chocolatGalette franc-comtoiseMoelleux chocolat-avocatMuffins chocolat-amandeMuffins épinard-saladeMuffins... Lire la suite ›

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Recettes non végéta*iennes

Recettes non végéta*iennes

Entrées :  Crèmes brûlées au foie-grasPanacotta franc-comtoiseBrochettes mangue/crevettes Plats : Cake raclette et pommes-de-terreChoux de Bruxelles au miel et aux lardonsCourgette farcie aux oeufs cocotteGratin poireaux et... Lire la suite ›

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Eco-tidien

Astuces du quotidien pour consommer mieux et surtout consommer sain. Fabriquer ses produits cosmétiques et ses produits ménagers demande une once d’entrainement, un soupçon de motivation, une poignée de produits phares et... Lire la suite ›

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Recettes végéta*iennes

Recettes végéta*iennes

Les végétaliennes/vegansPlats Rouleaux divers Desserts Clafoutis aux cerises et aux amandesFondant chocolat-betteraveMuffins chocolat-romarin En cas et/ou à cotés  Beurre de cacahuète maisonFeuilles de brick Les végétariennes... Lire la suite ›

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Recettes gourmandes

Recettes gourmandes

Vous êtes à la recherche de… ****            *Les recettes non végétariennes sont des recettes de mon ancien blog, étant devenue végétarienne, je n’en éditerai plus de nouvelles     Lire la suite ›

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No-poo bilan des 6 mois

No-poo bilan des 6 mois

Me revoici pour vous parler de mes cheveux. Cela fait six mois que je me suis lancée dans l’aventure no-poo, je vous avais fait, à l’époque un article sur ma technique avec le bicarbonate de sodium.  En six mois,... Lire la suite ›

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Clafoutis aux cerises et aux amandes

Clafoutis aux cerises et aux amandes

Et si on parlait consommation ? J’ai modifié pas mal de mes habitudes ces derniers mois. Avec plus ou moins de succès, puisque j’étais partie tous azimuthes voulant tout bouleverser en une fois (c’est tout moi). Bon... Lire la suite ›

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Fondant chocolat betterave

Fondant chocolat betterave

Quoi ? De la betterave en dessert ?Chapitre 1 – La betterave oubliée Voilà quelques jours que mon frigo est vide. Se battaient en duel à l’intérieur, une betterave, un citron et une compote ! Et cette fameuse betterave, je... Lire la suite ›

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Muffins vegans très moelleux chocolat/romarin

Muffins vegans très moelleux chocolat/romarin

Dimanche matin, soleil, oiseaux qui gazouillent, vue sur la forêt verdoyante, une bonne petite recette de bonheur. Le printemps, je crois que c’est vraiment ma saison préférée. J’adore l’automne pour ses belles... Lire la suite ›

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Rouleaux divers

Rouleaux divers

Aujourd’hui j’aimerais aborder avec vous la difficulté que j’ai rencontré en essayant de manger à la fois bio, local et de réduire mes déchets. J’ai déjà eu des petits déboires avec mes paniers fraîcheurs... Lire la suite ›

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