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Blog : Art&spices dans Cuisine

Bonjour ! Je vous invite à venir visiter mon blog art&spices, un univers de couleurs et de saveurs. Vous y trouverez de nombreuses recettes de cuisine indienne, une rubrique sur l'art et la culture en Inde ainsi que mes créations artisanales de bijoux et mosaïques

Bijoux Papillons

Étant une grande sensible à la nature, j’ai décidé de créer une nouvelle série de bijoux, mettant à l’honneur les papillons, qui deviennent de plus en plus rare dans nos paysages.Avez-vous remarqué aussi que l’on n’en... Lire la suite ›

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Velouté de potiron à l’indienne.

Voici une recette qui sent bon l’automne et qui réchauffera vos soirées : le velouté de potiron. Je l’ai revisité pour lui donner une touche indienne. Nous sommes dans la pleine saison du potiron. Il a une saveur sucrée et douce et... Lire la suite ›

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Bijoux Flamants rose

Fun et décalé, le flamant rose apportera une touche colorée et estivale à une tenue.  Pin’s (25 mm)Bracelet (20 mm)Bracelet (20 mm)Bracelet (20 mm)   Lire la suite ›

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Bijoux Cactus

« Le monde entier est un cactus » !!! Très tendance, le cactus est partout : on le retrouve en plante d’intérieur, en déco, dans la mode. Il est vrai que cette plante offre une touche d’exotisme et chaleureuse à votre... Lire la suite ›

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Samoussas sucrée

Voilà un moment que je souhaitais décliner les fameux samoussas indiens en version sucrée. Et c’est tout simplement en feuilletant mon livre « Pâtisserie! » de Christophe Felder que je tombe sur une recette de samoussas au... Lire la suite ›

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Bijoux inspiration tissus

Que ce soit d’Afrique ou d’Amérique, les tissus sont aussi une source d’inspiration et de création pour mes bijoux car ils sont colorés, avec de jolis motifs. Le Wax, appelé aussi tissu africain, est un tissu de coton imprimé... Lire la suite ›

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Bijoux aux nuances de bleus

Le bleu, une des mes couleurs préférées, est à l’honneur pour cette série de bijoux. Elle est omniprésente dans la nature : le ciel, la mer, les lacs … Elle inspire le calme intérieur, l’imagination, le rêve, le voyage. La... Lire la suite ›

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Bijoux Klimt

J’ai réalisé une série de bijoux en cabochon inspirée des œuvres de Gustav Klimt.Représentant majeur de la scène artistique viennoise, Klimt est surtout connu pour ses compositions où l’or domine. Il a été l’un des fondateurs... Lire la suite ›

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Bijoux fleurs

Pour cette série de bijoux, ce sont les fleurs qui m’ont inspirées : des couleurs vives au teintes pastelles, en passant par des images plus sobre en couleurs.   Fleurs tropicales avec les hibiscus et oiseaux du paradis   Dessins colorés avec... Lire la suite ›

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Mangue rôtie

La mangue est un des mes fruits favoris avec sa chair sucrée onctueuse et juteuse. Elle est très consommée en Inde où on la mange nature, dans une salade de fruits ou aussi en chutney.Rôtie elle est également délicieuse, et cela permet de... Lire la suite ›

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Mosaïques en émaux de Briare

Les émaux de Briare sont des mosaïques françaises haut de gamme dont la manufacture est situé dans le Loiret. Elle est issue du rachat de la faïencerie de Briare en 1845, une société spécialisée dans la fabrication de boutons de porcelaine.... Lire la suite ›

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Bijoux d’inspiration indienne

Comme bien souvent, l’Inde avec ses couleurs chatoyantes et ses motifs m’a inspirée pour la création de cette série de bijoux en cabochons. J’ai commencé avec des images de divinités hindoux, puis des mandalas. Je n’ai... Lire la suite ›

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Boulettes de coco

Cette recette gourmande est vraiment très simple à réaliser. Il suffit de deux ingrédients et cela ne nécessite pas de cuisson. Ingrédients : 250g de noix de coco râpée Une boite de lait concentré sucré Préparation : Mélangez 200 g de... Lire la suite ›

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Eau detox

Voici une boisson que j’ai réalisée tout au long de l’été. Elle est très rafraichissante et aide l’organisme à se détoxifier. Je me suis inspirée des ingrédients utilisés en Inde et de leurs bienfaits. Citron : outre son... Lire la suite ›

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Mosaiques en smalts vénitiens

Les smalts vénitiens sont des matériaux utilisés en mosaïque que j’aime beaucoup de part leur palette de couleurs variées, leur brillance et leur luminosité. Ils peuvent être opaques ou transparents et sont de différentes épaisseurs.... Lire la suite ›

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Dessous de plat en galets japonais

Les galets japonais plaisent en général beaucoup de part leurs très belles couleurs, leurs formes arrondies, leur originalité et pour leur côté ambiance Zen. Ici, je les ai utilisés pour réaliser des dessous de plat rond, car ils sont aussi... Lire la suite ›

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curry de légumes au lait de coco

Je suis une grande fan des plats à base de lait de coco. En Inde, il est très utilisé pour les plats en sauce dans le Sud de l’Inde, en particulier dans l’Etat du Kerala où les cocotiers sont partout. Kerala signifie d’ailleurs... Lire la suite ›

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Infusion digestive indienne

Pour réaliser cette tisane, je me suis inspirée de la médecine ayurvédique et des nombreux bienfaits que peuvent apporter certaines épices et produits couramment utilisés dans la cuisine indienne. Cette infusion peut vous aider pour la... Lire la suite ›

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Pois chiches à l’indienne : le chana masala

Le chana masala est un curry de pois chiches. Il n’est pas très populaire dans les restaurants indiens en France ce qui est bien dommage car il est vraiment délicieux et parfait pour les végétariens. Ingrédients (pour 4 personnes) 130 g... Lire la suite ›

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Poulet tandoori

Le poulet tandoori est une recette qui vient du penjab. C’est un poulet qui est mariné dans un mélange d’épices et de yaourt et qui est cuit traditionnellement dans un four tandoor. Ingrédients  (pour 6 personnes) 1 kilo de haut de... Lire la suite ›

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