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Des recettes de cuisine simples et originales.

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Les “Baci di Dama”

Les “Baci di Dama”

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une recette italienne les “Baci di Dama” ou “baisers de la dame”, c’est un biscuit à base de poudre de noisette ou... Lire la suite »

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Tarte Courgette Mascarponne Cœur Poivron

Tarte Courgette Mascarponne Cœur Poivron

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’une délicieuse tarte aux courgettes sur un fond de mascarpone et au cœur de poivron rouge  un  mélange idéal pour un repas... Lire la suite »

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Crumble Cerises Amande

Crumble Cerises Amande

Bonjour, Aujourd’hui, un petit dessert aux cerises, et oui je profite encore de ce fruit que j’adore.  Le mélange amande cerise s’associent à merveille, ce crumble clôturera ... Lire la suite »

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Brochettes de saumon à la provençale

Brochettes de saumon à la provençale

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un plat bien parfumé, des brochettes au saumon,à la provençale un mélange d’épices qui relève très bien le goût.... Lire la suite »

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Sos…Cookies pour Cadeau Gourmand

Sos…Cookies pour Cadeau Gourmand

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous l’idée d’un cadeau bien gourmand, des cookies au chocolat et flocon d’avoine, une recette qui a eu beaucoup de succès sur... Lire la suite »

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Gâteau Papillon

Gâteau Papillon

Bonjour, Aujourd’hui je partage avec vous la recette du gâteau papillon que j’ai réalisé pour la fête de l’école de mon fils, la base du gâteau est la même que pour le... Lire la suite »

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Cheesecake New-Yorkais

Cheesecake New-Yorkais

Bonjour, Aujourd’hui, nous commençons la semaine avec un délicieux cheesecake bien crémeux, il se compose d’une  base de biscuit spéculoos d’une crème à base du célèbre... Lire la suite »

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Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de cette délicieuse tarte aux cerises, comme c’est la saison il faut en profiter Ingrédients : Pâte (maison) ou un rouleau de... Lire la suite »

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Brochettes de Crevettes au Curry et Flocon d’avoine

Brochettes de Crevettes au Curry et Flocon d’avoine

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de crevettes marinées au curry et pannées au flocon d’avoine un délicieux mélange bien parfumé et croustillant. Ces brochettes... Lire la suite »

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Tiramissu aux Spéculoos

Tiramissu aux Spéculoos

Bonjour, Après quelques mois d’absence pour des raisons de santé, me revoilà de retour pour partager mes recettes. Je tenais à vous remercier énormément pour vos visites de plus en plus... Lire la suite »

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Tartiflette au Reblochon

Tartiflette au Reblochon

Bonjour, Aujourd’hui je partage avec vous la recette d’un plat très apprécié en hiver la tartiflette au reblochon, un fromage de Savoie très  crémeux et fondant qui donne beaucoup... Lire la suite »

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Seffa Tigré (cheveux d’ange)

Seffa Tigré (cheveux d’ange)

Bonjour, Aujourd’hui je partage avec vous une délicieuse recette marocaine la Seffa ou cheveux d’ange un plat sucré salé préparer généralement pour de grandes occasions ou tout... Lire la suite »

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Mini-tartes à la Frangipane et aux fruits

Mini-tartes à la Frangipane et aux fruits

Bonjour, Aujourd’hui à la place de la traditionnelle galette des rois, je vous propose la recette de minis tartelettes à la frangipane et aux fruits, une recette du livre  de Christophe... Lire la suite »

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Pizza Végétarienne

Pizza Végétarienne

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de pizza végétarienne à base de légumes, le tout parfumé au thym et à l’huile d’olive un mélange très bon et... Lire la suite »

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Bûche Fraise Chocolat

Bûche Fraise Chocolat

Bonjour, Aujourd’hui avant de vous présenter ma recette, je tiens à vous souhaitez à tous familles, amis et lecteurs fidèles de ce blog une bonne est heureuse année 2011, qu’elle... Lire la suite »

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Fondant Chocolat Noisettes

Fondant Chocolat Noisettes

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un délicieux fondant au chocolat et aux noisettes un très bon duo qui a eu beaucoup de succé à la maison. Ingrédients : 120g... Lire la suite »

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Poulet au Miel et Abricots

Poulet au Miel et Abricots

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de poulet au miel parfumé au gingembre et accompagné d’abricots bien fondant. Un délice pour les amateurs de sucré salé... Lire la suite »

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Chocolat Liégeois

Chocolat Liégeois

Bonjour, Aujourd’hui, une recette d’un dessert au chocolat surmonté d’une chantilly à la vanille, très bon et surtout très facile à faire. Ingrédients : pour 6 verrines 1/2l... Lire la suite »

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Mijoté de veau au Garam masala

Mijoté de veau au Garam masala

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un mijoté de veau au Garam masala, un mélange d’épices indienne ramené de mon voyage à Kuala Lumpur. La composition du... Lire la suite »

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Gâteau Spiderman

Gâteau Spiderman

Bonjour, Aujourd’hui je partage avec vous la recette du gâteaux spiderman que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon fils, à la base c’est un moelleux au chocolat,... Lire la suite »