aspirante

Blog : L'art d'accompagner les restes dans Cuisine

J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

PAPILLOTE POMME BANANE

Un dessert que j’ai voulu léger, mes photos ne sont pas très bonnes, j’en suis désolée. !!!!!Pour 4 pers. 1 boîte de crème dessert MONT BLANC Praliné 2 pommes 2 bananes 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée Papier sulfurisé ou... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gratin de pommes de terre et courgettes au bacon ww

Boomy nous a cuisiné un bon petit gratin (la cuisine de Boomy.com) Pour 4 pers 800 gr de pommes de terre 600 gr de courgettes 150 gr de bacon 300 ml de lait 1/2 écrémé 2 cs de maïzena 2 cs de parmesan sel, poivre arôme plein sud Éplucher les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Moussaka

Une moussaka pas trop lourde………… ce qui ne l’empêche pas d’être Très bonne…je l’ai faite au bœuf, il n’y aura plus qu’a essayer à l’agneau… !!!Nombre de parts : 6 INGREDIENTS - 6 steaks hachés 5% de MG soit environ 780g... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Croque pancakes

Voila, les fêtes sont derrière nous. Le syndrome de grippe aussi… !!! on va pouvoir se remettre au fourneau pour ne pas manger triste…. !!!!!! Bonne année 2018 … !!!!! le croque-monsieur et le pancake fusionnés, voila ce que ça donne et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Blanquette de lotte au citron vert

Noel n’est pas loin, si vous n’avez pas d’idée, cette recette peut trôner sur une table de fêtes avec bonheur. ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de médaillons de lotte 20 oignons grelots 1 carotte 300g de champignons de Paris 5cL de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galettes de riz au porc et légumes

Une recette qui m’a permis d’essayer mes papillotes, une réussite……………… !!!!!. 5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée (Kikkoman pour moi) 2 cuillères à soupe de jus d’orange 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 700... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chou-fleur mariné facon panzarella ww

Cette recette, je l’ai trouvé chez Vanda, délicieuse comme d’habitude. 2SP Ingrédients ; 80 ml de vinaigre de vin rouge 1 gousse d'ail 1 chou-fleur des herbes aromatiques ( persil et ciboulette pour moi ) sur le livre basilic, persil , menthe... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Rôti de veau aux morilles ww

Temps de prépa : 05 mn Temps de cuisson : 35 mn Parts : 4 5SP Une recette de fêtes, légère, délicieuse que j’ai servi avec des tagliatelles. Ingrédients 480 g Rôti de veau (bas de carré, épaule ou quasi) 300 g Champignons, morilles en... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tomates farcies au bœuf

J’ai pioché sur le site de ww, classiquement bon… !! j’ai servi avec des perles de chez Tipiak Temps de prép. :15 mn Temps de cuisson :42 min Parts :4 Difficulté :Facile 3SPIngrédients 4pièces Tomates, charnues 1gousse Ail1pièce... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

Je l’ai trouvé sur http://www.ptitchef.com, j’aime bien leurs recettes simples. Celle-ci est délicieuse, copieuse, elle a tout pour plaire…. !!!! Nombre de parts: 3 parts Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Salpicon tiède de cèpes, émulsion à l'ail doux ww

Ma source est, une fois de plus, le site de ww. Encore une idée originale et formidable… A essayer forcement dans cette période de fête.. 2 SP Temps de prép. :15 min Temps de cuisson :10 min Parts :8 Ingrédients 2 gousses Ail 200g... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Wrap géant façon Tex-Mex

Temps de prép. : 10 mn Temps de cuisson : 6mn Parts : 2 Trouvé sur le site ww. Rapide, facile qui fait voyager… !!! tout pour plaire. !!!!! 6SP Ingrédients 120g Blanc de poulet 100g Pomme de terre 3 gouttes Tabasco 50g Tomate : concassée,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crevettes sauce orange WW

4SP Délicieuse cette sauce POUR 2 PERSONNES 300 gr de crevettes 1 orange 50ml de vin blanc 1cc de fumet de poisson sel, poivre 3 CS de creme 15 % épaisse 1 cc huile olive Presser l'orange, mettre le jus dans une petite casserole avec le vin blanc... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Soupe de courgettes aux pois chiches

Cette recette, je l’avais gardé sous le coude, vanda l’a publié au mois de février… C’est toujours intéressant de faire de la soupe quand il fait froid, et différente c’est mieux 3SP Pour 4 pers; 3SP la part 800 g de courgette (... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Saucisse grillée et galette de pommes de terre (Laurent MARIOTTE)

Une recette de Laurent MARIOTTE, très simple comme toujours et délicieuse. Ma galette c’est un peu cassée.. Ingrédients (pour 4 pers.) – 70 à 80 cm de saucisse (de montagne) au mètre – 1 bouquet de sauge – 500 g de pommes de terre... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Noix grillées, salées

Dans notre région, il y a pas mal de noyers, d’ailleurs dans notre jardin, régulièrement nous sommes obligés d’arracher des petits noyers qui poussent un peu n’importe où, les oiseaux qui font leur boulot sans doute…… Lors de nos... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartiflette au maroilles ww

Les jours deviennent plus froid, nous sommes en dessous des normales saisonnières……………. !!!! peut importe, on y peut rien, on en profite simplement pour faire une recette revigorante sans culpabilisé …… Temps de prépa. : 20 mn Temps... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

PATE A TARTINER CHOCOLAT NOISETTE

C’est les vacances scolaires, j’ai de la visite…………………… !!!! une pâte à tartiner pour le petit déjeuner, il n’y a rien de mieux pour « fidéliser » les petits enfants… !!!!! Je n’ai pas de thermomix, je m’en suis... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Courgettes au parmesan pour l'apéro

J’ai trouvé cette recette sur le net. Je l’ai essayé quand j’ai eu des invités et c’était absolument parfait, à refaire sans hésiter.Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes 2 oeufs de la chapelure du parmesan râpé frais huile... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mousse au chocolat au caramel

Dessert incontournable… !!! pour 4 à 6 personnes (moi, j’ai fait une dizaine de verrines) 1 tablette de chocolat caramel 170 gr (Nestlé dessert) 4 œufs 1 pincée de sel Faites fondre le chocolat au bain-marie et laisser tiédir. Hors du feu,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !