Femme Actuelle Hellocoton

Atelier de Brigitte

Atelier de Brigitte (Gironde 33230) cuisine, recettes, partages,, COUTRAS

Blog : Atelier de Brigitte (Gironde 33230) cuisine, recettes, partages, dans Cuisine

j'aime partager ma passion : la pâtisserie . Bonne ballade gourmande....

🍒Tarte aux Cerises et Pralin🍒

Je trouve encore des cerises sur le marché, chez mon petit producteur  de fruits du village d'a coté.... C'est donc le moment ou jamais de se faire encore plaisir avec ces fruits charnus et juteux. Pour ma part, je fais des heureux avec mes... Lire la suite ›

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Himalaya , d'après une recette de John Martin

Un entremet aux délicieuses saveurs. Très frais, il sera le bienvenu pour clôturer un repas en famille ou entre amis.... comme un bouquet final. La texture de la crème diplomate vanille-tonka est exceptionnelle. Je ne vous parle même pas de... Lire la suite ›

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🥑🍞Sandwich Cake🍞🥑 - 🐡🐟Thon et Surimi🐟🐡

Une petite entrée fraiche, sympa qui comblera tous vos convives : Le sandwich cake Il pourra aussi être présenté en plat principal, en famille le soir avec une salade verte. Mais aussi, lors d'un apéritif dinatoire, il aura toute sa place. En... Lire la suite ›

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🍒Fantastik Cerises, Dragées et Amandes🍒

Il y avait longtemps que j'avais envie de réaliser un fantastik avec des cerises. .... Un petit tour dans mes différents livres de recettes et je trouvais la composition de mon fantastik. Alors, le biscuit est du Chef C. Grolet, la mousse aux... Lire la suite ›

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🍒 Mac'Cerise 🍒

Quelques cerises au frais, et aussi quelques blancs d'œufs.... Le Mac'Cerise m'a paru évident. Et, qu'est ce que ça change !!! Et, qu'est ce que c'est bon !!!! Du coup, ça m'a donné une super idée... Abonnez vous à mon blog si vous ne voulez... Lire la suite ›

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Cookies façon SUBWAY

Et voilà, ça recommence !!!! .... " Mamannnnn, tu me fais des gâteaux pour demain, pour mes potes et moi, ste plait, mamannnnnn"..... Et quelle heure est-il ? 18h30? Tu ne pouvais pas me le dire plus tôt ? Non il ne pouvait pas, évidemment... Lire la suite ›

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🍓Charlotte Fraises et Framboises🍓

Voici une recette délicieuse, fraîche, bien apprécié l'été. Selon le décor que vous choisirez, elle sera la bienvenue pour terminer un repas de fête comme un repas quotidien. Elle est si facile à réaliser que ce serait dommage de s'en... Lire la suite ›

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💋💄Lipstick d'après une  recette de Johan Martin💄💋

Coucou les gourmands Il y avait très longtemps que je n'avais pas fait d'entremets. Pourquoi ? Une longue histoire.... mais voilà, mes entremets reviennent à l'honneur sur mon blog et sur ma page Facebook. Je me suis fait un petit plaisir et je... Lire la suite ›

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Ma tarte Abricots-Basilic par Vialatte

C'est avec plaisir que je vous présente cette superbe photo. Vialatte a choisi de réaliser ma tarte abricot-basilic, et, je dois dire qu'elle est parfaitement réussie. J'aime bien ce visuel différent mais qui est tout aussi joli. Il fait penser... Lire la suite ›

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🍑Clafoutis aux Nectarines🍑

Je sais, ne criez pas, les nectarines sont hors saison, je sais, je sais.....😱Quand on envoie son ado de fils faire quelques courses à la grande surface du coin, il faut s'attendre à de drôles de surprises...🐙En passant devant le rayon... Lire la suite ›

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🍑🍑🍑Tarte Amandine, Abricots et Romarin🍑🍑🍑

J'ai déjà fait de nombreuses recettes et je réussi encore à apporter de la magie dans mes pâtisseries avec ces fruits du soleil. J'associe souvent les abricots à un aromate tel que la lavande, le basilic ou le romarin. Tous synonymes du Sud,... Lire la suite ›

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Abricot-Basilic, une association qui plait.... 💖

Trop Cool 😎 Ma tarte Abricot-Basilic a été retenue pour la Sélection du Jour du Chef Simon 🍑  💝💖💝  -CLIC-    Ca met du baume au cœur.. J'en profite pour vous dire que je suis désolée de mon absence momentanée. J'espère... Lire la suite ›

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👧👦🎠👵 Souvenirs d'Enfance, Gâteau de semoule de ma Grand-Mère👵🎠👦👧

Aujourd'hui, je vous propose une vieille recette que ma "Mémé" réalisait souvent. Je suppose que de nombreuses grand-mères ainsi que des mamans proposaient souvent ce dessert sous différentes fores avec de nombreux différents parfums.  Cela... Lire la suite ›

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🍫🍫 Spritz chocolat XXXL 🍫🍫

Une petite recette à faire avec les enfants, simple, rapide et savoureuse. Les Spritz, biscuits de mon enfance, sont si facile à faire que je n'ai aucune excuse de ne pas les avoir réalisés plus tôt... Je peux vous dire qu'ici, mon fils et mon... Lire la suite ›

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🍓 Roll Cake Verveine, Citron et Fraises 🍓

Je me suis inspirée des "Roll Cake" du Chef Christophe Michalak. C'est tout simplement un gâteau roulé un peu plus élaboré. J'ai chois de faire le "biscuit pâte à choux". Une recette du Chef Philippe Conticini. J'adore ce biscuit pour ce... Lire la suite ›

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☀🌞😎 Tarte Abricots et Basilic 😎🌞☀

C'est le début de la saison des abricots provenant de ma région... pour mon plus grand bonheur J'avais repérée cette tarte sur un de mes magazines l'été dernier et je ne l'ai pas oublié.... Alors qi vous aimez le basilic, si vous aimez les... Lire la suite ›

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ROULOPA,

Aujourd'hui, je ne vais pas vous parler pâtisserie mais "nomadisme" Comme vous vous en doutez j'aime aller fouiner sur les vide greniers, trouver des "trucs" sympa ou originaux pour réaliser mes pâtisseries mais aussi tout simplement pour la... Lire la suite ›

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Clafoutis Cerises et Pistaches, recette de Eric Frechon... à ma façon

Cette année, elles sont super bonnes, mai il y en a pas beaucoup... les gelées tardives ont fait quelques dégâts...  Mais il y en a quand même suffisamment pour faire plaisir aux gourmands... J'ai décidé de faire cette recette issue du livre... Lire la suite ›

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Fraisier "lèger", les mamans vont adorer 😘💝💖💐🍓

La saison des fraises bat son plein pour notre plus grand bonheur. Vous allez pouvoir les préparer de toutes les façons et ce sera toujours aussi délicieuxAujourd'hui, j'ai décidé de vous présenter un "Fraisier lèger" qui vous ôtera toute... Lire la suite ›

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Cornet Gourmand Fraises et Vanille

Il y a quelque temps, je vous avais parlé de mon partenaire pretagarnir Récemment, il a fallut que je fasse un dessert rapidement car nous avions un invité de dernière minute.... Quoi faire ???? Je me suis souvenue qu'il me restait encore ces... Lire la suite ›

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