Au Vert avec Lili

Au Vert avec Lili, Aix-en-Provence

Blog : Au Vert avec Lili dans Cuisine

🌻 Cheminons ensemble vers un mode de vie durable, respectueux de notre corps, des animaux et de la planète {cuisine bio, végétale, bien-être digestif} ✌️ Blog 👉 auvertaveclili.fr ✌️ Vidéos 👉 https://www.youtube.com/c/auvertaveclili 🌻

Riz au lait vegan facile (vegan)

En ce moment, au petit-déjeuner, je me régale avec un riz au lait vegan que je sers à toutes les sauces, ou presque ! Il existe tant de possibilités pour ce dessert qui rappelle l’enfance que je ne m’en lasse pas ! Sur ce blog, vous... Lire la suite ›

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Nouilles de courgettes, sauce cajou tomates séchées, boulettes de haricots blancs (vegan)

Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai réalisée cet été, à l’occasion d’un déjeuner avec mon oncle et ma tante. Il s’agit de nouilles de courgettes, nappées d’une sauce cajou et tomates... Lire la suite ›

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Salade de lentilles estivale (vegan)

Aujourd’hui, je vous livre une recette toute simple, comme j’en fais souvent, et notamment l’été ! Une petite salade de lentilles estivale, ça vous dit ? L’été, je raffole des salades composées. C’est frais,... Lire la suite ›

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Brandade végétarienne au fenouil et haricots blancs (vegan)

Brandade, Parmentier… J’avoue que je ne savais pas trop quel nom donner à ce plat à base de fenouil et de haricots blancs. Ce sera donc brandade végétarienne au fenouil et haricots blancs puisque je suis partie d’une recette de brandade de... Lire la suite ›

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Cheesecake vegan sans gluten aux fruits rouges (vegan)

Ce soir-là, nous fêtions les 25 ans de ma sœur. Et l’envie de confectionner un joli dessert pour marquer le coup était bien présente. J’ai de suite pensé à un cheesecake vegan sans gluten aux fruits rouges, festif et de saison. Je savais... Lire la suite ›

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Une semaine de menus vegan équilibrés

J’ai l’impression que c’est la mode sur YouTube : filmer ce qu’on a mangé dans une journée ou une semaine. C’est vrai que ça peut donner des idées, surtout quand on est à la recherche de menus vegan équilibrés... Lire la suite ›

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Petites crèmes à la noisette faciles et gourmandes (vegan)

J’espère que vous vous laisserez séduire par mes petites crèmes à la noisette faciles et gourmandes ! C’est une recette très rapide à réaliser que je vous propose aujourd’hui sur mon blog, qui ne nécessite que peu... Lire la suite ›

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Petit-déjeuner bien-être nomade (vegan)

Aujourd’hui, je partage avec vous mon secret pour un matin digeste et énergétique ! J’ai mis au point cette recette de petit-déjeuner bien-être au fil des derniers mois, alors que ma grossesse réclamait plus de fibres et... Lire la suite ›

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Prendre soin de son bébé au naturel {Interview avec Jessica Passannante}

Le 6 février dernier, j’ai donné naissance à mon premier enfant : Gabriel, 3,360 kg d’amour. Si j’avais encore un doute sur la beauté de la Vie, il allait disparaître en ce jour si particulier : un miracle venait de se produire, je venais... Lire la suite ›

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Tarte au citron sans gluten (vegan)

Si la tarte au citron fait la couverture de mon ouvrage “Passionnément vegan”, écrit en collaboration avec mon amie Julie alias Jujube en Cuisine pour les éditions Solar, je ne vous ai jamais proposé une telle recette sur mon blog.... Lire la suite ›

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Yaourt de soja maison aux flocons et aux graines (vegan)

Aujourd’hui, je vous livre une recette toute simple tirée de mon dernier ouvrage “Le grand livre de l’alimentation végétalienne : Le mode d’emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni carences“,... Lire la suite ›

  • mjeanfrancaise

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Galettes aux steaks de quinoa et haricots noirs Végétal Gourmand (vegan)

Cette recette de galettes aux steaks de quinoa et haricots noirs, je l’ai réalisée dans le cadre d’un partenariat avec Végétal Gourmand. J’avais déjà eu l’occasion de travailler avec cette marque spécialisée dans les produits à base... Lire la suite ›

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Quiche sans gluten aux carottes, tofu fumé et kale (vegan)

Cette recette de quiche sans gluten aux carottes, tofu fumé et kale est ma quiche de l’hiver ! Je l’ai en effet réalisée à plusieurs reprises avant de décider de la partager ici avec vous. J’ai testé plusieurs versions : avec une pâte... Lire la suite ›

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“Le grand livre de l’alimentation végétalienne” {+ concours}

C’est avec une joie non dissimulée que je vous fais part de la sortie de mon nouveau livre “Le grand livre de l’alimentation végétalienne : Le mode d’emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni... Lire la suite ›

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Faut-il avoir peur du soja ? {Interview avec Hervé Berbille}

Faut-il avoir peur du soja ? Ces dernières années, on a entendu tout et son contraire au sujet du soja. Si certains clament que cette légumineuse cultivée en Asie depuis bien avant les premiers documents écrits est notre amie, d’autres... Lire la suite ›

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Cake aux pommes sans gluten aux noisettes sans sucre ajouté (vegan)

Cette recette revêt quelque chose de particulier puisqu’il s’agit de la première que j’ai réalisée pour mon blog après l’arrivée de notre petit Gabriel. Mieux : je l’ai cuisinée avec bébé en écharpe, je l’ai photographiée avec... Lire la suite ›

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60 choses que je ne savais pas avant d’accoucher

Les premiers pleurs de notre petit ange lorsque la sage-femme l’a extrait de mon corps m’ont profondément émue. Et depuis, je ne me reconnais plus. Après avoir partagé avec vous les moments phares de ma grossesse, j’avais envie de noter... Lire la suite ›

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Wraps maison sans gluten au houmous de lentilles corail et légumes lacto-fermentés (vegan)

Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette coup de cœur réalisée à partir de produits coup de cœur : des wraps maison au houmous de lentilles corail et carottes lacto-fermentées La Note Bio. Connaissez-vous les légumes lacto-fermentés ?... Lire la suite ›

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Gâteau sans FODMAPs à l’ananas (vegan)

Connaissez-vous le gâteau “nini” ? Eh bien figurez-vous que vous l’avez sous les yeux aujourd’hui !! Car mon goûter du jour est sans lactose ni œufs ni gluten ni matière grasse ni sucre ni FODMAPs : “nini” quoi. Mon gâteau sans... Lire la suite ›

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Gaufres à la courge, avocat et mâche, sauce cacahuètes et coco (vegan)

Avant de donner naissance à mon premier enfant, un événement dont je vous parlerai prochainement, j’ai réalisé et rédigé une série de recettes que je peux désormais partager avec vous, deux semaines après ma sortie de la maternité. Je... Lire la suite ›

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