Au Vert avec Lili

Au Vert avec Lili, Aix-en-Provence

Blog : Au Vert avec Lili dans Cuisine

🌻 Cheminons ensemble vers un mode de vie durable, respectueux de notre corps, des animaux et de la planète {cuisine bio, végétale, bien-être digestif} ✌️ Blog 👉 auvertaveclili.fr ✌️ Vidéos 👉 https://www.youtube.com/c/auvertaveclili 🌻

Prendre soin de son bébé au naturel {Interview avec Jessica Passannante}

Le 6 février dernier, j’ai donné naissance à mon premier enfant : Gabriel, 3,360 kg d’amour. Si j’avais encore un doute sur la beauté de la Vie, il allait disparaître en ce jour si particulier : un miracle venait de se produire, je venais... Lire la suite ›

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Tarte au citron sans gluten (vegan)

Si la tarte au citron fait la couverture de mon ouvrage “Passionnément vegan”, écrit en collaboration avec mon amie Julie alias Jujube en Cuisine pour les éditions Solar, je ne vous ai jamais proposé une telle recette sur mon blog.... Lire la suite ›

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Yaourt de soja maison aux flocons et aux graines (vegan)

Aujourd’hui, je vous livre une recette toute simple tirée de mon dernier ouvrage “Le grand livre de l’alimentation végétalienne : Le mode d’emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni carences“,... Lire la suite ›

  • mjeanfrancaise

    mjeanfrancaise Monsieur, Madame, Mademoiselle

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Galettes aux steaks de quinoa et haricots noirs Végétal Gourmand (vegan)

Cette recette de galettes aux steaks de quinoa et haricots noirs, je l’ai réalisée dans le cadre d’un partenariat avec Végétal Gourmand. J’avais déjà eu l’occasion de travailler avec cette marque spécialisée dans les produits à base... Lire la suite ›

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Quiche sans gluten aux carottes, tofu fumé et kale (vegan)

Cette recette de quiche sans gluten aux carottes, tofu fumé et kale est ma quiche de l’hiver ! Je l’ai en effet réalisée à plusieurs reprises avant de décider de la partager ici avec vous. J’ai testé plusieurs versions : avec une pâte... Lire la suite ›

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“Le grand livre de l’alimentation végétalienne” {+ concours}

C’est avec une joie non dissimulée que je vous fais part de la sortie de mon nouveau livre “Le grand livre de l’alimentation végétalienne : Le mode d’emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni... Lire la suite ›

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Faut-il avoir peur du soja ? {Interview avec Hervé Berbille}

Faut-il avoir peur du soja ? Ces dernières années, on a entendu tout et son contraire au sujet du soja. Si certains clament que cette légumineuse cultivée en Asie depuis bien avant les premiers documents écrits est notre amie, d’autres... Lire la suite ›

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Cake aux pommes sans gluten aux noisettes sans sucre ajouté (vegan)

Cette recette revêt quelque chose de particulier puisqu’il s’agit de la première que j’ai réalisée pour mon blog après l’arrivée de notre petit Gabriel. Mieux : je l’ai cuisinée avec bébé en écharpe, je l’ai photographiée avec... Lire la suite ›

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60 choses que je ne savais pas avant d’accoucher

Les premiers pleurs de notre petit ange lorsque la sage-femme l’a extrait de mon corps m’ont profondément émue. Et depuis, je ne me reconnais plus. Après avoir partagé avec vous les moments phares de ma grossesse, j’avais envie de noter... Lire la suite ›

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Wraps maison sans gluten au houmous de lentilles corail et légumes lacto-fermentés (vegan)

Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette coup de cœur réalisée à partir de produits coup de cœur : des wraps maison au houmous de lentilles corail et carottes lacto-fermentées La Note Bio. Connaissez-vous les légumes lacto-fermentés ?... Lire la suite ›

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Gâteau sans FODMAPs à l’ananas (vegan)

Connaissez-vous le gâteau “nini” ? Eh bien figurez-vous que vous l’avez sous les yeux aujourd’hui !! Car mon goûter du jour est sans lactose ni œufs ni gluten ni matière grasse ni sucre ni FODMAPs : “nini” quoi. Mon gâteau sans... Lire la suite ›

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Gaufres à la courge, avocat et mâche, sauce cacahuètes et coco (vegan)

Avant de donner naissance à mon premier enfant, un événement dont je vous parlerai prochainement, j’ai réalisé et rédigé une série de recettes que je peux désormais partager avec vous, deux semaines après ma sortie de la maternité. Je... Lire la suite ›

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Gâteau à l’orange, au curcuma et au pavot sans matière grasse (vegan)

Cette recette sera, je pense, la dernière avant mon accouchement ! Elle me donnera de la force pour le jour J. J’ai un gros coup de cœur pour mon gâteau à l’orange, au curcuma et au pavot, sans matière grasse ni sucre raffiné, dont les... Lire la suite ›

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Pain aux fruits {pommes, fruits secs et noix} (vegan)

En novembre dernier, je me suis rendue à Lyon pour une conférence sur un salon bio. Parfois, je donne des démonstrations culinaires en public, mais cette fois-ci, je présentais mon livre “Anti-candida” et j’expliquais mon parcours. Après... Lire la suite ›

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Quelques idées pour un goûter vegan {#InstaFood}

Je vous livre aujourd’hui mon quatrième article #InstaFood. Après les salades, les plats d’hiver et les repas express, je me suis dit que ce serait sympa de partager avec vous sur mon blog quelques idées pour un goûter vegan. Les images... Lire la suite ›

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Ma purée de légumes onctueuse (vegan)

Vous allez penser que je prends de l’avance ! Je n’ai pas encore accouché que déjà, je me mets aux purées… Effectivement. En réalité, la purée est une des mes grandes passions, surtout depuis que j’y glisse quelques ingrédients... Lire la suite ›

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Tagliatelles aux épinards, à la crème et à la purée de cacahuètes (vegan)

Cette recette de tagliatelles aux épinards est idéale pour ceux et celles qui ne savent plus quoi faire à manger et qui ont envie de passer le moins de temps possible en cuisine (pour cette recette, comptez 5 à 12 minutes, en fonction du temps... Lire la suite ›

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Moelleux à l’amande individuels sans gluten, beurre et farine (vegan)

Quelle difficulté à trouver un titre pour ce dessert/encas !! Ce sera donc “moelleux à l’amande individuels sans gluten, sans beurre et sans farine”, un titre d’article qui me fait chantonner “sans chemise et sans pantalon”… C’est... Lire la suite ›

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Candidose : par où commencer ?

Colites intestinales avec gaz, ballonnements, démangeaisons anales, diarrhées, constipation ; fatigue inexpliquée et troubles du sommeil ; problèmes gynécologiques récurrents ; eczéma, psoriasis, champignons aux pieds, muguet ;... Lire la suite ›

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Salade au brocoli, butternut, épinards, grenade, pignons et crumble de cajou, pécan et canneberges (vegan)

Je pourrais introduire ma recette de salade au brocoli, butternut, épinards, grenade, pignons et crumble de cajou, pécan et canneberges avec un topo sur les excès de fête, l’envie de perdre quelques kilos et la résolution de bien manger.... Lire la suite ›

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