Par Audreydu13, il y a 1 heure

Seulement 10 petites minutes pour préparer ce terrible dessert.... oui, j'ai bien dit terrible !!!! De plus, peu d'ingrédients suffisent, donc vous auriez tort de ne pas les essayer tout de suite! Le seul reproche que j'ai à leur faire.... c'est qu'ils sont trop courts ! Les ingrédients[...] Lire la suite »

Par Audreydu13, il y a 2 jours

J'espère qu'elles vous ont plu mes endives parce que depuis le temps que je vous les présente, vous avez du en souper ! Voilà donc une nouvelle recette, simple et très pratique : les bricks fromage & pommes de terre, à présenter à l'apéritif ou en repas cool, agrémenté d'une salade verte [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 14 novembre 2009, 18:25

J'aime pÔ les endives, j'ai jamais aimé ça de ma vie. Mais bon, comme toute bonne mère de famille qui se respecte, je ne cuisine pas uniquement pour moi mais pour toute la famille. Voilà pourquoi il m'arrive de préparer des plats que je n'aime pas et qui pourtant, je le sais, sont des valeurs [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 20 octobre 2009, 12:33

Parfois, avec seulement 4 ingrédients, on peut faire de véritables merveilles. Pas besoin de se casser la tête, ni de passer beaucoup de temps dans la cuisine pour se régaler ! Rappel d'un classique à ne pas oublier ! Les ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 4 cabecous - herbes de Provence - 1 [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 13 octobre 2009, 09:37

Mon jardin est très prolifère. On y trouve encore des légumes, notamment les aubergines qui arrivent par kilos dans ma cuisine. Pour changer un peu des poêlées, j'ai inventé cette soupe qui a plu à toute la famille, même aux enfants ! Les ingrédients : - 1 kilo d'aubergines - 2 oignons ( ou 4 [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 11 octobre 2009, 09:15

Après un repas copieux composé de mon tajine favori Agneau-amandes-abricots et des panna cotta au thé matcha en dessert, j'ai préparé ma première soupe de la rentrée, toujours issue de mon livre "de soupe" préféré Soupes du jour de Marabout. Les ingrédients : - 900 g de chair de [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 4 octobre 2009, 17:43

Les ingrédients : - 40 cl de crème liquide - 10 cl d'eau - 2 cuil. à café bombées de thé vert matcha - 1.5 cuil. de poudre à flan vanille - chocolat râpé - Brisures de menthe Mode opératoire : Faire chauffer à feu doux la crème en remuant souvent, pendant 3 minutes. Incorporer la poudre à [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 2 octobre 2009, 19:48

Voilà un moment que je voulais goûter ces fameuses patates douces ! Pour commencer j'ai fait une recette simple, une petite purée pour accompagner un bon pavé de saumon. Mais dès la prochaine fois je me lancerais dans une recette un peu plus élaborée, afin d'en optimiser encore plus ce goût [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 20 septembre 2009, 15:49

Je cherchais cette empreinte de moule depuis un moment. Oui je sais qu'on le trouve quasiment partout, mais je le voulais pas trop cher. Voilà que je viens de le trouver à une prix raisonnable, et qui plus est, de bonne qualité : silicone épais, température allant jusqu'à 280° (attention, [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 30 août 2009, 22:07

Ce qu'il y a de bien avec les cakes salés, c'est qu'une fois qu'on a la base "de Sophie", on peut presque tout se permettre ! C'est comme ça que j'ai improvisé ce cake dit " vide congel" qui m'a permis de liquider ces vieilles tranches de chorizo et quelques morceaux de [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 2 août 2009, 20:11

Je ne sais pas si c'est mon chinois à la fraise tagada, mes tartelettes aux bonbons framboises ou mes autres et nombreuses recettes à base de bonbons qui les a attiré, toujours est-il que l'un des responsables du site C Good est arrivé sur mon site, et m'a proposé un partenariat. Quoi !? un [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 2 août 2009, 20:11

Je ne sais pas si c'est mon chinois à la fraise tagada, mes tartelettes aux bonbons framboises ou mes autres et nombreuses recettes à base de bonbons qui les a attiré, toujours est-il que l'un des responsables du site C Good est arrivé sur mon site, et m'a proposé un partenariat. Quoi !? un [...] Lire la suite »

Par Audreydu13, le 20 juillet 2009, 12:39

D'ailleurs, en parlant de pommes de terre, les voici juste en dessous. J'adOOOre les pommes de terre ! Pas seulement à manger, mais aussi à jardiner ! C'est trop simple ! Vous plantez 1 vieille pomme de terre presque pourrie et toute germée ( comme on en a toutes jeté des tonnes) et voilà que [...] Lire la suite »