Les articles de auntie jo

 ✻ On my way to… Madagascar ✻ le pays de la vanille ✻

 ✻ On my way to… Madagascar ✻ le pays de la vanille ✻

Dans quelques jours je m’envole pour Antananarivo, Madagascar, le pays de la vanille. 3 semaines de vacances, chez ma soeur. 3 semaines de vacances, toute seule. Un break, une pause, une respiration bienvenue. Je vais me ressourcer, j’en suis certaine. Et, surtout je vais profiter de ma soeur. J’ai hâte de... Lire la suite »

☆ Dontown Abbey ☆ « Don’t be defeatist, dear. It’s very middle class ».

☆ Dontown Abbey ☆ « Don’t be defeatist, dear. It’s very middle class ».

Vous connaissez surement la série anglaise Dontown Abbey ? Moi j’adore ! C’est mon ami Mister P. qui m’en a parlé la première fois. « Tu vas a-do-rer », m’avait-il dit. Il avait raison, il me connait bien. Je suis tombée sous le charme de cette famille... Lire la suite »

★ gratin de chou-fleur ★

★ gratin de chou-fleur ★

Si il y a bien un plat que j’aime, c’est le gratin de chou-fleur, avec de la béchamel, une pointe de muscade et plein de fromage. J’avoue, les enfants ne sont pas toujours fans quand je l’annonce ou bien lorsqu’ils rentrent dans la cuisine. Ils trouvent toujours que ça sent fort, mais... Lire la suite »

♥ jus de poires, ananas et citron vert ♥ an apple a day…

Cette recette de jus de poire et ananas, avec une petite pointe de citron va vous donner la pêche pour la journée. Vous pouvez en profiter, c’est encore la saison des poires et on trouve facilement des ananas sur le marché. En plus vous ferez le plein de vitamines, elles font du bien au corps [...] Lire la suite »

La cuisine de notre bistrot préféré ✻ Chez Francis ✻ Brive-la-Gaillarde

La cuisine de notre bistrot préféré ✻ Chez Francis ✻ Brive-la-Gaillarde

Chez Francis, c’est un restaurant à Brive-la-Gaillarde. La cuisine de notre bistrot préféré, c’est un livre qui vous offre 60 recettes du restaurant sélectionnées par 23 célébrités françaises. Une cuisine de bistrot, familiale, où se retrouvent les Gaillards de Brive, mais aussi les écrivains... Lire la suite »

☼ monbento™ Original nouvelle génération ☼ Bento jaune ☼

☼ monbento™ Original nouvelle génération ☼ Bento jaune ☼

Mon 5ème bento* est arrivé ! Il est jaune vif, c’est un monbento™ Original et fait partie de la nouvelle génération sortie juste avant les fêtes et avec lui, j’ai reçu un set de couverts nomades, dans une jolie boite jaune, hyper pratique elle aussi. Et en plus celle là est très corporate,... Lire la suite »

Black Fashion Power ☆ une raison de plus pour rester vigilants…

Black Fashion Power ☆ une raison de plus pour rester vigilants…

Vous n’avez pas pu passer à côté du badbuzz provoqué par la publication de l’article Black Fashion Power par le magazine Elle. Il se voulait « un papier évolutif, pour mettre en avant la diversité et les femmes noires que tout le monde admire » (dixit N.Dolivo l’auteur). Sauf que c’est tout... Lire la suite »

✻ à gagner sur le blog ✻ les dernières parutions (8 titres) de la collection Mini larousse ✻

✻ à gagner sur le blog ✻ les dernières parutions (8 titres) de la collection Mini larousse ✻

J’ai reçu hier, les 8 derniers titres parus dans la collection Mini Larousse. Ces petits livres (9,3 x 12cm) présentent 25 recettes régressives et ludiques. De la danette, à la crème de marrons, en passant par les chamallows ou nutella, des recettes simples autour des produits qui rappellent... Lire la suite »

★ Soupe Harira « du placard » ★

★ Soupe Harira « du placard » ★

Souvent le dimanche soir, je fais de la soupe. Et ce dimanche soir-là, j’avais envie d’une bonne soupe Harira ! Le froid de la journée n’y était pas pour rien, j’imagine. Le seul petit souci, c’est que nous étions dimanche, que le dimanche, les magasins sont fermés et qu’il me... Lire la suite »

☆ Pâtisserie Miremont ☆ Biarritz ☆

☆ Pâtisserie Miremont ☆ Biarritz ☆

La pâtisserie Miremont à Biarritz, c’est Le Salon de Thé mythique de la ville. Je continue de remplir mon carnet, et après les adresses gourmandes à Bayonne, je vous emmène à Biarritz, toujours dans le Pays-Basque. J’adore Biarritz. J’aime la corniche, la plage, le port des pécheurs, le... Lire la suite »

City guide gourmand ✻ Bayonne ✻

City guide gourmand ✻ Bayonne ✻

Je me suis dit que ce serait sympa de vous faire un City guide de Bayonne avec les adresses que j’ai découvert lors de ma visite de la ville. Le centre ville piéton pour être plus précise. Alors que ma soeur y a habité pendant un an, lorsqu’elle était étudiante, je n’avais jamais encore eu l’occasion... Lire la suite »

☼ Pantxo, le bistrot des Halles ☼ Bayonne ☼

☼ Pantxo, le bistrot des Halles ☼ Bayonne ☼

L’autre jour, j’ai déjeuné dans un restaurant à Bayonne : Pantxo, le bistrot des Halles. Quelques heures à passer dans la ville, profiter pour découvrir la ville, déjeuner, manger un axoa… On m’avait conseillé le bistrot des Halles, Pantxo mais avait précisé mon ami : « que si tu... Lire la suite »

★ Wok de gambas aux petits légumes et riz parfumé ★

★ Wok de gambas aux petits légumes et riz parfumé ★

Cette recette de gambas aux petits légumes sautées au wok est assez symbolique de la façon dont je cuisine. Du moins, dont on cuisine dans la famille : pas (trop) cher, facile, pratique et en adaptant ce qu’on trouve dans les placards ou dans le congélateur. Le principe est tout simple : faire revenir les... Lire la suite »

☆☆ Happy 2012 ! ☆☆

Bientôt 2012. Une nouvelle année. Que j’espère belle, drôle, et riche de rencontres. Mais, avant de fêter 2012, je me retourne sur l’année qui vient de s’écouler sur le blog. (pêle-mêle) En 2011, j’ai fêté mes 40 ans, les 16 ans de ma fille, mes 13 ans avec honeydoudou (pfioooo, le... Lire la suite »

✻ La véritable recette du Pain d’Epices ✻

✻ La véritable recette du Pain d’Epices ✻

Je suis revenue de ma visite de la Maison Mulot et Petitjean avec la « véritable recette du Pain d’Epices« . Ho Ho Ho ! Bon oui, la St-Nicolas est passée, Noël aussi, mais c’est encore un peu les fêtes… alors, la voilà cette recette. Pour la recette familiale, pas besoin de pâte... Lire la suite »

☆ Have yourself a Merry little Christmas ☆ Joyeux Noël ☆

Have yourself a merry little Christmas, Let your heart be light From now on, our troubles will be out of sight Have yourself a merry little Christmas, Make the Yule-tide gay, From now on, our troubles will be miles away. Here we are as in olden days, Happy golden days of yore. Faithful friends who [...] Lire la suite »

✿ Maison Mulot et Petitjean ✿ à la découverte du pain d’épice de Dijon ✿

✿ Maison Mulot et Petitjean ✿ à la découverte du pain d’épice de Dijon ✿

« Est-ce que tu aimerais visiter une fabrique de Pain d’épices, la Maison Mulot et Petijean à Dijon ? »  Apprendre et voir comment était fait le pain d’épices traditionnel quelques jours avant Noël, c’est très esprit de Noël, ça : le fait de savoir que j’allais... Lire la suite »

★ Cake aux pépites de chocolat au lait & aux abricots secs ★

★ Cake aux pépites de chocolat au lait & aux abricots secs ★

Un cake au pépites de chocolat au lait et abricots secs pour continuer dans la tendance Noël, fruits confits, chocolat, vanille. J’ai légèrement transformé la recette d’origine, trouvée dans le magazine Saveurs (déc. 2011 – jan. 2012). J’ai mis des chunks au chocolat au lait et... Lire la suite »

☆ Un dîner intimiste au restaurant la Grand’Vigne ☆ Sources de Caudalie

☆ Un dîner intimiste au restaurant la Grand’Vigne ☆ Sources de Caudalie

La semaine dernière, c’était déjà un peu Noël avec une invitation à dîner à La Grand’Vigne, le restaurant gastronomique des Sources de Caudalie. Un dîner convivial avec Bergeou, Anne, Audrey et Jérôme Tourbier, le propriétaire des lieux. Un dîner, à l’occasion duquel nous avons... Lire la suite »

☁ Pâte à sel pour jours de pluie ☁

☁ Pâte à sel pour jours de pluie ☁

Faire de la pâte à sel pour les enfants, c’est une des rare activité manuelle que je fais avec les enfants. En effet,  je ne suis pas à ranger dans la catégories des mamans qui jouent : activités manuelles, jeux de société, activités sportives, j’ai plutôt tendance à laisser cette partie-là... Lire la suite »