Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Aurore-s Bakery

Passionnée de cuisine avec un énorme penchant pour la pâtisserie, gourmande à souhait, que dire de plus?! À part que: j'adoooore le chocolat!!! Mais ça, je vous laisse le découvrir...

Tarte à la crème de citron, fraises gariguette et meringues.

Tarte à la crème de citron, fraises gariguette et meringues.

Presque deux mois sans publication! Aïe, aïe, aïe! Quand le temps nous glisse entre les doigts, quand l'envie de cuisiner n'est plus là, il est difficile de trouver l'énergie pour écrire. Il y a quelques recettes en attente... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits gâteaux suédois pomme de terre & framboises. Battle Food # 42.

Petits gâteaux suédois pomme de terre & framboises. Battle Food # 42.

Comme je me suis débattue avec moi-même pour cette Battle Food qui me délectait d'avance! Popote et Nature nouvelle marraine de ce mois-ci, désignée par Emilie de Emilie Sweetness après la Battle Food sur le thème des fruits... Lire la suite ›

  • noviceencuisine

    noviceencuisine J'ai lu à 2 fois pour etre sure du titre :p le 25 mai 2016, 14:52

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cappuccino à la fraise, chantilly mascarpone/pistache. Bataille Food #33

Cappuccino à la fraise, chantilly mascarpone/pistache. Bataille Food #33

Hummm la Dolce Vita, s'il y a bien un pays que j'aime visiter pour ces monuments ou pour découvrir ces bons petits plats c'est l'Italie. J'en ai passé des étés à flaner dans les belles villes italiennes, m'arrêtant comme tout(e)... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Layer cake, petit lapin de pâques mango curd et noix de coco. Battle Food #41.

Layer cake, petit lapin de pâques mango curd et noix de coco. Battle Food #41.

Je ne vous avais pas encore proposé de recettes sur le thème de pâques, j'attendais avec impatience la Battle Food pour vous présenter ce gâteau tout mignon. Ce petit lapin m'a fait craqué, super facile à faire, on aurait tord de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Quelques gourmandises chocolatées pour Pâques.

Quelques gourmandises chocolatées pour Pâques.

En attendant dimanche, je vous propose une petite sélection de recettes chocolatées que vous pouvez proposer pour Pâques. Des entremets, des macarons, des friandises et des tartes, j'espère de quoi satisfaire tout le monde!! On... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau basque {crème pâtissière}.

Gâteau basque {crème pâtissière}.

Je ne suis vraiment pas dans la thématique de la semaine... c'est bien moi ça, ni oeuf, ni lapin aujourd'hui, mais un bon Gâteau basque à la crème pâtissière! Pour avoir visiter le Pays basque, j'en ramène que de jolis souvenirs,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Brioche tressée chocolat & crème pâtissière.

Brioche tressée chocolat & crème pâtissière.

Cela fait un moment que je lorgne sur une photo trouvée sur pinterest, une pâte à brioche (ou feuilletée selon chacun), recouverte de noix de coco et d'une tablette de chocolat, moi, il ne m'en faut pas plus pour me mettre à rêver.... Lire la suite ›

Nougats mous chinois {graines de sésame et oranges confites}. Bataille Food #32.

Nougats mous chinois {graines de sésame et oranges confites}. Bataille Food #32.

Cette semaine sera placée sous le signe du voyage! Après avoir fait escale aux États-Unis avec mon Rocky road cheesecake pour la Battle food #40, je vous embarque tout droit en Asie pour la Bataille Food #32 avec ces nougats chinois (ou... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Rocky Road Cheesecake {chocolat & chamallows}. Battle Food #40.

Rocky Road Cheesecake {chocolat & chamallows}. Battle Food #40.

Voici un petit nuage de douceur qui arrive avec cette Battle Food #40, un envol paradisiaque vers le pays du chocolat! Ce mois-ci c'est Sylvia qui a été désignée comme marraine par Seb de Poivré Seb , parrain de la précédente... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petits muffins comme des cupcakes à l'orange.

Petits muffins comme des cupcakes à l'orange.

Me revoilà, après une semaine de congé, à flâner dans notre jolie capitale! Un temps à oublier, mais quelques jours de rêves pour décompresser. La famille, les expos & Disneyland avec minichoux, rien de tel pour oublier le... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Sphères meringuées à la mangue & fruit de la passion façon pavlova. Bataille food #31

Sphères meringuées à la mangue & fruit de la passion façon pavlova. Bataille food #31

Enfin, après quelques années à ne plus rien suivre du tout, j'ai enfin trouvé une solution à mes flemmingites bloguesque: une simple annotation dans mon agenda pour ne pas oublier!!! Entre le travail, minichou, le traintrain... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pancakes au chocolat.

Pancakes au chocolat.

N'avais-je pas dit que je commençais une détox au mois de février??? J'ai comme l'impression de m'être fait avoir... il a fallu que la chandeleur pointe le bout de son nez aujourd'hui... vraiment pas de bol... et vous savez, n'est ce... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galette des rois aux pralines roses. Battle Food #39.

Galette des rois aux pralines roses. Battle Food #39.

Et me voici reparti pour un tour, après avoir zappé la Battle food #38 pour cause de fêtes de fin d'année chargées, je me suis laissée emporter dans la ronde des galettes. Poivré Seb , un blog que je découvre mais qui m'a l'air... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pâte à tartiner au sirop d'érable, noix de pécan & chocolat au lait.

Pâte à tartiner au sirop d'érable, noix de pécan & chocolat au lait.

Une recette de pâte à tartiner prête en deux temps, trois mouvements! Trouvée dans un numéro de Fou de pâtisserie, je cherchais une nouvelle alternative au Nutella®, bien que j'ai maintenant ma recette de référence, j'ai craqué... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Top de l'année 2015.

Top de l'année 2015.

Pour fêter le début de l'année 2016, je vous propose une rétrospective des 10 recettes qui vous ont le plus plu en 2015. En place # 10, une délicieuse Tarte au chocolat , d'après la recette de C. Brua:#9 les Cupcakes au Kinder... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

♕ Galettes des rois 100% chocolat.♕

♕ Galettes des rois 100% chocolat.♕

Avec mon amoureux, on attend impatiemment ce fameux jour de l'épiphanie, afin de concocter une galette des rois à la crème d'amande (oui, parce que la frangipane c'est bon, mais on sent moins le goût d'amande), et puis comme on est un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tous mes voeux de bonheur!

Tous mes voeux de bonheur!

15 Jours sont passés depuis ma dernière publication, une publication pour de joyeuses fêtes de Noël qui s'est apparemment égarée, écrite avec entrain pourtant, mais un lutin malin a sans doute voulu me faire une farce...grrrrr. Tant... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bûche Tiramisu de C. Felder

Bûche Tiramisu de C. Felder

Voici une bûche que je voulais tester depuis l'année dernière, comme dit à plusieurs reprises, je suis une addicte des tiramisu, de la version clasique à la version régressive (aux oréos par exemple...). Alors quand j'ai découvert... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mendiants chocolat blanc (Cranberries séchées, amandes & pistaches).

Mendiants chocolat blanc (Cranberries séchées, amandes & pistaches).

Après avoir réalisé des mendiants au chocolat noir , proche des traditionnelles, je me suis dit qu'au chocolat blanc cela ne devrait pas être mauvais non plus! J'ai repris les pistaches pour la jolie couleur, les amandes pour la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mendiants chocolat noir (pistaches, noix & raisins secs).

Mendiants chocolat noir (pistaches, noix & raisins secs).

Une petite friandise de fin d'année, pleine d'énergie et surtout un joli cadeau à offrir à ses proches. Le tempérage du chocolat est le plus diffcile dans cette recette car une fois cette étape franchie, il n'y a plus qu'à créer... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !