Aurore-s Bakery

Aurore, Nantes

Blog : Aurore's Bakery dans Cuisine

Passionnée de cuisine avec un énorme penchant pour la pâtisserie, gourmande à souhait, que dire de plus?! À part que: j'adoooore le chocolat!!! Mais ça, je vous laisse le découvrir...

Gâteau ballon de foot aux deux chocolats.

J'arrive un peu après la tempête des bleus, qui a pu passer à côté de cette belle victoire, même les moins farouches supporters?!!! Je n'ai pas pu voir tous leurs matchs, mais j'avais un jeune supporter de Griezmann à la maison! Alors pour la... Lire la suite ›

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Le Fraisier d'après Yann Couvreur.

Après avoir pour la première fois réalisé un fraisier classique l'année dernière, je me suis laissée tenter par la version de Yann Couvreur. Une délicieuse crème mousseline, du pep's donné aux fraises grâce au jus de citron vert que l'on... Lire la suite ›

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Yaourts aux pralines roses.

Ce devrait être la pleine saison des glaces, des sorbets aux fruits, mais voilà je crois que Mère Nature en a décidé autrement! Alors je vous propose de sortir vos yaourtières, pour un autre dessert rafraîchissant mais aussi réconfortant! Il... Lire la suite ›

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Salade de fruits gourmande. {Battle Food #61}

Depuis le début de l'année je me bats avec mon planning pour trouver le temps de faire des nouvelles recettes pour vous, du temps pour les publier mais aussi du temps pour participer aux Battle Food. Quand j'y arrive enfin j'en suis extrêmement... Lire la suite ›

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Pancakes à la farine de riz. {Sans Gluten}.

J'ai plusieurs passions dans la vie, comme vous le notez la pâtisserie en fait grandement partie, mais j'ai une passion incommensurable pour le petit-déjeuner, qui est pour moi le meilleur repas de la journée. Sachant que la semaine il se résume... Lire la suite ›

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Praliné noisette maison.

Pâques arrivant à grand pas, j'ai voulu remettre au goût du jour une recette que j'avais réalisé au tout début de mon blog, du praliné noisette maison. Une base qui pourra vous servir pour diverses occasions, comme pour Pâques mais aussi... Lire la suite ›

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Backed Oatmeal à la banane, au chocolat & aux noisettes.

Après les jours froids que nous avons eu, j'avais besoin d'un goûter bien réconfortant la semaine dernière, quelque chose de chaud, avec lequel on peut faire le plein d'énergie (quand on a des enfants pour les vacances par exemple...) et qui... Lire la suite ›

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Les Gaufres de la Bakery Family.

Après les galettes des rois, la chandeleur voici que l'on rempile sur Mardi-gras... Je ne sais même plus quand commencer une diète, ni même oser y penser!! Pour changer des bons beignets d'ici, j'ai plutôt profiter de l'occasion pour faire des... Lire la suite ›

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Tarte au chocolat au lait & passion de Carl Marletti.

Si vous me suivez sur Instagram et que vous avez regardé ma seule et unique story ^^ vous avez peut-être vu quelques images de la confection de mon dessert au 1er de l'an! Un dessert qui a été adoré, l'association chocolat au lait et fruit de... Lire la suite ›

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Sablés aux noix. {Battle Food #57}.

Quoi de mieux qu'un bon sablé en ces temps d'Hiver? Ce sont presque des accessoires de tout les instants! On en retrouve aux petits déjeuner, aux goûters et/ou le soir avec une bonne tasse de thé... Oui, je les aime ces petits sablés, à tout... Lire la suite ›

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Saucisson....... au chocolat, chamallows & biscuits. {Cadeaux gourmands}.

Il y avait un moment que je n'avais pas réalisé cette recette, et pourtant elle est totalement additive. Fondante, croustillante et moelleuse grâce à ces morceaux de biscuits et de chamallows. Avec les fêtes de Noël qui approchent à grands... Lire la suite ›

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Mini-bûche caramel au beurre salé, poires & sablés breton.

J'attendais le bon moment pour sortir ce moule à mini-bûches, j'avais craqué dessus en début d'année, et ça y est mon Graal est là, la période fastueuse et gourmande de Noël! Après le Risalamande de Noël , je vous propose un entremet... Lire la suite ›

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Risalamande de Noël danoise avec un soupçon de Québec.

Les festivités de Noël commencent par-ci par-là, on voit fleurir les sapins de Noël sur nos fils d'actu, les jolies bûches qui pointent leurs bouts du nez... Pour cette Battle Food aux saveurs épicées, je me suis inspirée d'une recette vu... Lire la suite ›

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Tiramisu de la mama.

Pour les gourmandes comme moi, c'est un classique! Ce qu'il y a de bien d'ailleurs, c'est qu'il en existe de toutes sortes maintenant (framboises, pêches...). Moi, pour cette fois je vous propose le tiramisu classique, une recette que ma mama a... Lire la suite ›

Spider cookies. {Happy Halloween!!!}

Vous êtes à la recherche d'une recette facile à faire pour ce jour de fête et qui plaira à coup sûr à vos petits monstres? Ces spider cookies sont mignons, rigolos & ne nous dégoûtent pas à la dégustation. Le biscuit est tout... Lire la suite ›

  • Voyage Onirique

    Voyage Onirique Un beau blog. un plaisir de venir flâner sur tes pages. une belle découverte. J'aime beaucoup. N'hésites pas à venir visiter ma page. bises. le 2 novembre 2017, 15:19

  • Aurore-s Bakery

    Aurore-s Bakery Merci beaucoup!! le 20 novembre 2017, 00:03

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Soupe de patate douce & carottes au lait de coco. { Bataille Food #49}

Il est peut-être trop tôt pour l'annoncer, mais je crois que la saison des soupes et veloutés arrive à Graaannnd Pas! Et c'est Nicolas de " Ma cuisine à moi " qui nous y emmène pour ce nouveau tour de la Bataille Food, le nouveau parrain qui a... Lire la suite ›

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La Tarte Bourdaloue.

Avec la rentrée scolaire pour minichoux, la rentrée à la crèche pour ma poupée et le changement de travail pour moi, je n'ai pas vu le temps passer en ce mois de septembre! Je ne sais pas si chez vous c'est pareil mais septembre c'est la folie!... Lire la suite ›

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Palmiers maison chocolat & noisettes. { Spécial rentrée #3} Bataille food #48.

Cette semaine c'est la rentrée scolaire, mais aussi celle de la Bataille Food. Et je ne raterais pas celle-ci non plus ^^ Pour cette nouvelle édition, c'est Justin du blog The Garden of Delights qui a été désigné par Lova du blog Graine de... Lire la suite ›

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Kango® maison {Spécial Rentrée #2}.

Hahaha j'ai glissé un mot qui ne fait pas forcément plaisir à tout le monde, mais il faut se rendre à l'évidence la rentrée arrive à GRANNND pas! Pour ma part, je l'ai déjà faîte, il ne reste plus que mon mini-choux! Alors, je vais... Lire la suite ›

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Panna Cotta au chocolat blanc & compotée de myrtilles.

J'adore les panna cotta, j'en fait de temps en temps, c'est facile et rapide à faire, et c'est surtout dé-li-cieux. J'ai pour habitude de rajouter tout simplement de la vanille dans la crème et de versez ensuite un coulis de fruits rouges par... Lire la suite ›

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