Aurore-s Bakery

Aurore, Nantes

Blog : Aurore's Bakery dans Cuisine

Passionnée de cuisine avec un énorme penchant pour la pâtisserie, gourmande à souhait, que dire de plus?! À part que: j'adoooore le chocolat!!! Mais ça, je vous laisse le découvrir...

La Tarte Bourdaloue.

Avec la rentrée scolaire pour minichoux, la rentrée à la crèche pour ma poupée et le changement de travail pour moi, je n'ai pas vu le temps passer en ce mois de septembre! Je ne sais pas si chez vous c'est pareil mais septembre c'est la folie!... Lire la suite ›

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Palmiers maison chocolat & noisettes. { Spécial rentrée #3} Bataille food #48.

Cette semaine c'est la rentrée scolaire, mais aussi celle de la Bataille Food. Et je ne raterais pas celle-ci non plus ^^ Pour cette nouvelle édition, c'est Justin du blog The Garden of Delights qui a été désigné par Lova du blog Graine de... Lire la suite ›

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Kango® maison {Spécial Rentrée #2}.

Hahaha j'ai glissé un mot qui ne fait pas forcément plaisir à tout le monde, mais il faut se rendre à l'évidence la rentrée arrive à GRANNND pas! Pour ma part, je l'ai déjà faîte, il ne reste plus que mon mini-choux! Alors, je vais... Lire la suite ›

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Panna Cotta au chocolat blanc & compotée de myrtilles.

J'adore les panna cotta, j'en fait de temps en temps, c'est facile et rapide à faire, et c'est surtout dé-li-cieux. J'ai pour habitude de rajouter tout simplement de la vanille dans la crème et de versez ensuite un coulis de fruits rouges par... Lire la suite ›

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Tarte au chocolat & aux framboises.

Allez, une petite dernière dans la série des recettes aux fruits rouges, la framboise aura sans doute eu mes faveurs cette année! Pour celle-ci, j'ai fait confiance à Carine: Chic, Chic, chocolat , blog qu'elle tient et que j'adore depuis des... Lire la suite ›

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Cake (pas si) marbré framboises/citron, Christophe Adam.

En manque d'inspiration depuis quelques temps, et pas d'envie particulière non plus, j'ai attendu avec impatience la sortie du nouveau Fou de pâtisserie. En le feuilletant, (gloire à la déesse de la gourmandise ^^) je suis tombée en amour... Lire la suite ›

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Clafoutis aux cerises.

Il y a quelques semaines nous assistions sur les réseaux a une déferlante de clafoutis, les cerisiers ont apparemment été généreux avec beaucoup d'entre vous! Pour ma part, c'est ma maman qui m'a livré de délicieuses cerises et je n'ai pas... Lire la suite ›

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Tarte aux fraises & crème brûlée vanille.

À chaque printemps qui passe sur le blog, je vous concocte des recettes à base de fraises, je ne peux pas m'en empêcher elles font parties de mes péchés mignon. Vous pouvez d'ailleurs découvrir beaucoup de tarte aux fraises (j'adooore ça), la... Lire la suite ›

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Millefeuille de meringues colorées, noix de coco & framboises. { Bataille Food #46}

Après quelques sessions que je n'ai pu faire, me voici de nouveau de la partie pour la Bataille food! Valérie du blog I Love Cakes est au commande pour cette 46ème édition, après que Caroline du blog Boeuf Karotte lui ai redonné le flambeau.... Lire la suite ›

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Cake au chocolat #2  { Julien Merceron }.

Quand on a envie de plaisir simple, d'un gâteau tendre et moelleux pour le petit-déjeuner comme pour le goûter, et accessoirement de chocolat... et que l'on feuillette en plus un ancien numéro de Fou de Pâtisserie on tombe sur ce qu'il nous... Lire la suite ›

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Torta Slava {Gâteau Slave}.

C'est à force de traîner sur Pinterest que je dois cette recette. J'enregistre tout ce qui me donne envie, et quand j'ai une envie subite de gâteau mais n'ai aucune idée de quoi, je fonce regarder mes tableaux. Le printemps est là (malgré sa... Lire la suite ›

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Le classique et délicieux Fraisier {CAP Pâtisserie}.

Les fraises sont les fruits incontournable de cette saison, pour ma part je ne peux pas y résister, en plus si mon mini-chou s'y met aussi, je n'ai plus aucune excuse! Je crois que c'est l'une des première recette classique que j'ai eu envie de... Lire la suite ›

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Schoko-bons® Maison.

Un peu de retard pour cette publication, mais en cette dernière journée de Pâques j'ai réussi à trouver du temps pour écrire. J'espère que vous ne vous êtes pas trop gavé de chocolat, car je vous en ressert! Mais ils sont si bon et si... Lire la suite ›

Voir les 2 autres commentaires

  • Boeuf Karotte

    Boeuf Karotte Ta recette m'a instantanément attirée, mais elle m'intrigue aussi : je n'aurai jamais cru que "juste" du chocolat blanc puisse donner cet effet moelleux et fondant de la crème qui garnit les schoko-bons originaux. Est-ce que ce cœur blanc n'est pas trop dur ? En tout cas, ils sont très jolis :) le 19 avril 2017, 14:56

  • Aurore-s Bakery

    Aurore-s Bakery Non je te rassure je me suis posée la même question, et une fois laissés à température ambiante 15 min c'est bien fondant comme il faut à l'intérieur ^^ le 19 avril 2017, 23:41

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Tartelettes au chocolat & praliné croustillant.

Que dîtes-vous d'une tartelette au fond croustillant, au bon goût praliné, recouvert d'une ganache fondante au chocolat? Cette recette terriblement gourmande je vous la propose pour Pâques, elle est très facile à réaliser et ne demande pas de... Lire la suite ›

Macarons vanille ultra, façon Christophe Felder.

C'est tellement rare qu'il me reste des blancs d'oeufs dans le frigo, que je les ai tout de suite mis de côté pour nous en faire de délicieux macarons! Il y avait une recette que j'avais déjà fait mille fois et que je n'avais pas encore pris en... Lire la suite ›

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♣ Gâteau au chocolat & à la Guinness pour la Saint-Patrick! ♣

C'est la première année où je trouve du temps pour faire une recette sur le thème de la Saint-Patrick! Je ne la fête pas particulièrement, mais je trouve cette fête conviviale et drôle! Pour l'occasion, je vous livre ici une recette déjà... Lire la suite ›

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Layer Cake Pop-Corn, Chocolat & Caramel.

À l'occasion de la Baby Shower d'une amie, je devais réaliser un gâteau. Un gâteau gourmand forcément! Après avoir fait le tour des layer cake sur Pinterest et éliminer quelques recettes en fonction des goûts de la principale intéressée... Lire la suite ›

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Galettes de pommes de terre & petits pois. {Bataille Food #43}.

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette salée! Et avec du retard, ma participation à la Bataille Food #43, jeu culinaire créé par Jenna du blog Le bistro de Jenna , qui avait pour thème Cachons les fruits et les légumes . Un... Lire la suite ›

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Choux à la framboise & chantilly mascarpone.

Ils sont beaux, ils sont rouges et ils sont bons. Voici un petit résumé de ces gourmandises. Il a fallu une invitation afin de réaliser le souhait d'un ami, que je lui confectionne de délicieux choux, dont il rêve depuis un épisode du... Lire la suite ›

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Crumble au cacao & à la cannelle en verrines {fromage blanc vanillé, kiwis & bananes}. Bataille Food #42

De jolies verrines saines et gourmandes pour le dessert ça vous dit? Après tous ces repas de fêtes, incluant l'épiphanie et la chandeleur, un peu de fruits et de fraîcheur ne me fera pas de mal! Bon, je vous l'accorde, le crumble chocolat est... Lire la suite ›

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