Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Aurore-s Bakery

Passionnée de cuisine avec un énorme penchant pour la pâtisserie, gourmande à souhait, que dire de plus?! À part que: j'adoooore le chocolat!!! Mais ça, je vous laisse le découvrir...

Brownies fondant au Nutella®.

Brownies fondant au Nutella®.

En ce moment, je craque pour des recettes, enfin plutôt pour des photos de recettes que je vois sur Pinterest, c'est une mine d'or ce site. On y trouve de tout, je me laisse porter par le fil ou bien j'essaye de trouver de l'inspiration.... Lire la suite ›

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Mousse ricotta, figues et crumble noisettes.

Mousse ricotta, figues et crumble noisettes.

Depuis quelques jours, je vois émerger quelques figues sur les étales des marchés et pour une fois je me suis laissée tenter. Tout d'abord, il vous faut savoir qu'entre ce fruit et moi, ce n'était pas une histoire d'amour dès le... Lire la suite ›

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Sablés très chocolat & fleur de sel, by Pierre Hermé.

Sablés très chocolat & fleur de sel, by Pierre Hermé.

Mis à part quelques recettes qui demande l'utilisation de beurre doux, vous devez savoir que je ne cuisine qu'au beurre demi-sel, le sucré comme le salé et ce n'est pas près de changer! Pour ces délicieux sablés, j'ai fait une... Lire la suite ›

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Tarte aux mûres sauvages, panna-cotta vanillée et crème d'amandes.

Tarte aux mûres sauvages, panna-cotta vanillée et crème d'amandes.

Qu'il est doux et délicieux ce temps de cueillette! Se dire que juste en bas de chez nous il y a de quoi remplir une jolie barquette de mûre, en ville, moi j'adore, et apparemment mini-choux et son papa encore plus que moi. C'est grâce... Lire la suite ›

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Gâteau marbré de mon enfance.

Gâteau marbré de mon enfance.

Pour la première fois, je ré-édite une recette que j'avais écrite il y a quelques années sur le blog. Depuis le début de l'aventure, la qualité de mes photos a changé, ainsi que la plate-forme, il me faut donc pour l'occasion... Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon je me prend une tranche :-) bonne journée :-) le 27 août 2016, 17:42

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Financier géant noisettes et abricots pochés au thé.

Financier géant noisettes et abricots pochés au thé.

Comme certaines l'ont vu dans ma prolifération de coms sur leurs blogs, je suis de retour de vacances! L'occasion pour moi de vous poster enfin la recette de ce Financier géant, préparé la veille des vacances, que vous aviez pu... Lire la suite ›

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Glace au fromage blanc & Sorbet fraises-basilic façon rubik's cube. Bataille Food #36.

Glace au fromage blanc & Sorbet fraises-basilic façon rubik's cube. Bataille Food #36.

Me revoici, émergeant de mon brouillard bloguesque. L'envie revient mais pas le temps! La preuve, je suis encore en retard pour publier ce billet... La Honte! J'ai repris le chemin de la Bataille Food grâce à Nicolas du blog éponyme... Lire la suite ›

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Tarte à la crème de citron, fraises gariguette et meringues.

Tarte à la crème de citron, fraises gariguette et meringues.

Presque deux mois sans publication! Aïe, aïe, aïe! Quand le temps nous glisse entre les doigts, quand l'envie de cuisiner n'est plus là, il est difficile de trouver l'énergie pour écrire. Il y a quelques recettes en attente... Lire la suite ›

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Petits gâteaux suédois pomme de terre & framboises. Battle Food # 42.

Petits gâteaux suédois pomme de terre & framboises. Battle Food # 42.

Comme je me suis débattue avec moi-même pour cette Battle Food qui me délectait d'avance! Popote et Nature nouvelle marraine de ce mois-ci, désignée par Emilie de Emilie Sweetness après la Battle Food sur le thème des fruits... Lire la suite ›

  • noviceencuisine

    noviceencuisine J'ai lu à 2 fois pour etre sure du titre :p le 25 mai 2016, 14:52

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Cappuccino à la fraise, chantilly mascarpone/pistache. Bataille Food #33

Cappuccino à la fraise, chantilly mascarpone/pistache. Bataille Food #33

Hummm la Dolce Vita, s'il y a bien un pays que j'aime visiter pour ces monuments ou pour découvrir ces bons petits plats c'est l'Italie. J'en ai passé des étés à flaner dans les belles villes italiennes, m'arrêtant comme tout(e)... Lire la suite ›

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Layer cake, petit lapin de pâques mango curd et noix de coco. Battle Food #41.

Layer cake, petit lapin de pâques mango curd et noix de coco. Battle Food #41.

Je ne vous avais pas encore proposé de recettes sur le thème de pâques, j'attendais avec impatience la Battle Food pour vous présenter ce gâteau tout mignon. Ce petit lapin m'a fait craqué, super facile à faire, on aurait tord de... Lire la suite ›

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Quelques gourmandises chocolatées pour Pâques.

Quelques gourmandises chocolatées pour Pâques.

En attendant dimanche, je vous propose une petite sélection de recettes chocolatées que vous pouvez proposer pour Pâques. Des entremets, des macarons, des friandises et des tartes, j'espère de quoi satisfaire tout le monde!! On... Lire la suite ›

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Gâteau basque {crème pâtissière}.

Gâteau basque {crème pâtissière}.

Je ne suis vraiment pas dans la thématique de la semaine... c'est bien moi ça, ni oeuf, ni lapin aujourd'hui, mais un bon Gâteau basque à la crème pâtissière! Pour avoir visiter le Pays basque, j'en ramène que de jolis souvenirs,... Lire la suite ›

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Brioche tressée chocolat & crème pâtissière.

Brioche tressée chocolat & crème pâtissière.

Cela fait un moment que je lorgne sur une photo trouvée sur pinterest, une pâte à brioche (ou feuilletée selon chacun), recouverte de noix de coco et d'une tablette de chocolat, moi, il ne m'en faut pas plus pour me mettre à rêver.... Lire la suite ›

Nougats mous chinois {graines de sésame et oranges confites}. Bataille Food #32.

Nougats mous chinois {graines de sésame et oranges confites}. Bataille Food #32.

Cette semaine sera placée sous le signe du voyage! Après avoir fait escale aux États-Unis avec mon Rocky road cheesecake pour la Battle food #40, je vous embarque tout droit en Asie pour la Bataille Food #32 avec ces nougats chinois (ou... Lire la suite ›

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Rocky Road Cheesecake {chocolat & chamallows}. Battle Food #40.

Rocky Road Cheesecake {chocolat & chamallows}. Battle Food #40.

Voici un petit nuage de douceur qui arrive avec cette Battle Food #40, un envol paradisiaque vers le pays du chocolat! Ce mois-ci c'est Sylvia qui a été désignée comme marraine par Seb de Poivré Seb , parrain de la précédente... Lire la suite ›

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Petits muffins comme des cupcakes à l'orange.

Petits muffins comme des cupcakes à l'orange.

Me revoilà, après une semaine de congé, à flâner dans notre jolie capitale! Un temps à oublier, mais quelques jours de rêves pour décompresser. La famille, les expos & Disneyland avec minichoux, rien de tel pour oublier le... Lire la suite ›

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Sphères meringuées à la mangue & fruit de la passion façon pavlova. Bataille food #31

Sphères meringuées à la mangue & fruit de la passion façon pavlova. Bataille food #31

Enfin, après quelques années à ne plus rien suivre du tout, j'ai enfin trouvé une solution à mes flemmingites bloguesque: une simple annotation dans mon agenda pour ne pas oublier!!! Entre le travail, minichou, le traintrain... Lire la suite ›

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Pancakes au chocolat.

Pancakes au chocolat.

N'avais-je pas dit que je commençais une détox au mois de février??? J'ai comme l'impression de m'être fait avoir... il a fallu que la chandeleur pointe le bout de son nez aujourd'hui... vraiment pas de bol... et vous savez, n'est ce... Lire la suite ›

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Galette des rois aux pralines roses. Battle Food #39.

Galette des rois aux pralines roses. Battle Food #39.

Et me voici reparti pour un tour, après avoir zappé la Battle food #38 pour cause de fêtes de fin d'année chargées, je me suis laissée emporter dans la ronde des galettes. Poivré Seb , un blog que je découvre mais qui m'a l'air... Lire la suite ›

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