Aurore-s Bakery

Aurore, Nantes

Blog : Aurore's Bakery dans Cuisine

Passionnée de cuisine avec un énorme penchant pour la pâtisserie, gourmande à souhait, que dire de plus?! À part que: j'adoooore le chocolat!!! Mais ça, je vous laisse le découvrir...

Pain d'épices (très moelleux) à la marmelade d'oranges d'après Marie Wucher.

Ce n'est que la deuxième recette de pain d'épices que je teste, et celle-ci est parfaitement délicieuse, celle que je garderais pendant un moment. Il se rapproche le plus de mon pain d'épice préféré (vous savez celui avec un gros nounours),... Lire la suite ›

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Biscuits aux zestes de clémentines & chocolat.

La saison des fameux bredele est ouverte! On en voit un peu partout en cette période de l'année et j'adore ça. Cette fois-ci j'ai eu envie de les parfumer à la clémentine, ce fruit de saison est pour moi le symbole des week-end cocooning et... Lire la suite ›

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Bûche roulée rouge aux framboises {Recette facile}.

Je voulais vous proposer une recette facile à faire pour le jour J, mais qui fasse aussi son effet sur la table. Le rouge de la génoise change tout, le roulé se fait plus gourmand et je ne vous cache pas qu'une garniture à base de chantilly... Lire la suite ›

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Macarons de Noël chocolat & quatre-épices.

Ou comment commencer délicieusement les hostilités de Noël! À nous les bûches savoureuses, les beaux et jolis entremets, les friandises par milliers et toutes ses recettes qui nous font briller les yeux (et l'estomac)! Par ici, nous aimons... Lire la suite ›

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Cookies vanillés aux pépites de chocolat.

Il y a bien longtemps que je n'avais trouvé une délicieuse recette de simple cookies aux pépites de chocolat qui fait l'unanimité à la maison. Pour tout vous dire, on en a déjà fait plusieurs fournées! Croustillants sur les bords et moelleux... Lire la suite ›

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Le gâteau au chocolat de Nancy. {Recette classique}.

Pendant les vacances de la Toussaint, j'ai eu envie d'un bon gâteau au chocolat afin de palier le changement d'heure qui nous mettait le moral dans les chaussettes. Je fais d'habitude ma recette fétiche et rapide (que je n'ai pas encore partager... Lire la suite ›

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Pop Tart Momies {HaLLoWeeN}.

Voici Halloween qui pointe le bout de son nez, une fête que j'aime beaucoup, alors je prends toujours plaisir à créer quelques recettes sur ce thème. D'autant plus que mon Minichou souhaite une fête d'anniversaire cette année! J'ai repris pour... Lire la suite ›

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Pop Tart Momies {HaLLoWeeN}.

Voici Halloween qui pointe le bout de son nez, une fête que j'aime beaucoup, alors je prends toujours plaisir à créer quelques recettes sur ce thème. D'autant plus que mon Minichou souhaite une fête d'anniversaire cette année! J'ai repris pour... Lire la suite ›

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Crumb Cake pommes-cannelle. {Bataille Food #60}.

Les couleurs de l'automne se dessinent peu à peu, le ciel reste encore clair mais les températures ont définitivement chutées. Il est temps de penser au douceur de cette saison. Le thème qu'a choisi Samar du blog Mes inspirations culinaires... Lire la suite ›

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CoOkieS au Beurre de Cacahuètes.

Il y a des recettes simple et efficace dont on ne se lasse pas, et les cookies en font parties! On peut les mixer à tous les goûts, différents types de chocolats, différentes gourmandises, différentes noix etc... Un jeu infini qui peut ravir... Lire la suite ›

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Frites Trompe-l'oeil. {Aux Pommes}. Bataille Food #59

La rentrée concerne presque tout le monde, même la Bataille Food fait son grand retour après la pause estivale. Et le thème qu'a choisi Christine du blog Pause Nature est très original: Les trompes l'oeil. J'ai adoré de suite. Par manque de... Lire la suite ›

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Tarte aux abricots, amandine pistache.

Vite, vite, avant qu'il ne reste plus d'abricots sur les étalages, il faut que je vous parle de cette délicieuse tarte! Après avoir bien profité des vacances, la blogosphère a fait sa rentrée et moi aussi! Il était temps que je publie ici, et... Lire la suite ›

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Gâteau ballon de foot aux deux chocolats.

J'arrive un peu après la tempête des bleus, qui a pu passer à côté de cette belle victoire, même les moins farouches supporters?!!! Je n'ai pas pu voir tous leurs matchs, mais j'avais un jeune supporter de Griezmann à la maison! Alors pour la... Lire la suite ›

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Le Fraisier d'après Yann Couvreur.

Après avoir pour la première fois réalisé un fraisier classique l'année dernière, je me suis laissée tenter par la version de Yann Couvreur. Une délicieuse crème mousseline, du pep's donné aux fraises grâce au jus de citron vert que l'on... Lire la suite ›

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Yaourts aux pralines roses.

Ce devrait être la pleine saison des glaces, des sorbets aux fruits, mais voilà je crois que Mère Nature en a décidé autrement! Alors je vous propose de sortir vos yaourtières, pour un autre dessert rafraîchissant mais aussi réconfortant! Il... Lire la suite ›

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Salade de fruits gourmande. {Battle Food #61}

Depuis le début de l'année je me bats avec mon planning pour trouver le temps de faire des nouvelles recettes pour vous, du temps pour les publier mais aussi du temps pour participer aux Battle Food. Quand j'y arrive enfin j'en suis extrêmement... Lire la suite ›

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Pancakes à la farine de riz. {Sans Gluten}.

J'ai plusieurs passions dans la vie, comme vous le notez la pâtisserie en fait grandement partie, mais j'ai une passion incommensurable pour le petit-déjeuner, qui est pour moi le meilleur repas de la journée. Sachant que la semaine il se résume... Lire la suite ›

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Praliné noisette maison.

Pâques arrivant à grand pas, j'ai voulu remettre au goût du jour une recette que j'avais réalisé au tout début de mon blog, du praliné noisette maison. Une base qui pourra vous servir pour diverses occasions, comme pour Pâques mais aussi... Lire la suite ›

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Backed Oatmeal à la banane, au chocolat & aux noisettes.

Après les jours froids que nous avons eu, j'avais besoin d'un goûter bien réconfortant la semaine dernière, quelque chose de chaud, avec lequel on peut faire le plein d'énergie (quand on a des enfants pour les vacances par exemple...) et qui... Lire la suite ›

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Les Gaufres de la Bakery Family.

Après les galettes des rois, la chandeleur voici que l'on rempile sur Mardi-gras... Je ne sais même plus quand commencer une diète, ni même oser y penser!! Pour changer des bons beignets d'ici, j'ai plutôt profiter de l'occasion pour faire des... Lire la suite ›

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