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La Page Hellocoton de auxsaveursdechezmoi

Bonjour à tous. Laissez-moi deviner... vous aimez la bonne cuisine et vous êtes gourmands?Alors, n'hésitez pas à me laisser vos commentaires & impressions sur mon blog... Au plaisir de vous lire!

Le 6 juillet 2011, 14:37 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Cake aux Groseilles et Amande

Me revoici de retour avec une recette très moelleuse aux fruits que j'ai trouvé sur ce site. J'ai fait mes petites modifications car je n'avais pas tous les ingrédients. Préparation : 15 mnCuisson : 50 mnPour : 8 personnes - 200 g de...
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Le 4 juillet 2010, 20:18 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Entremet Chocolat / Amandes Caramélisées

Coucou tout le monde, me revoilà! Le week end dernier, j'avais fait un super dessert TROP TROP bon de Florent du blog Côté Dessert. Je l'a remet pour vous ci-dessous. Merci encore à Florent qui m'a donné des p'tits conseils pour le...
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Le 4 juillet 2010, 20:18 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Entremet Chocolat / Amandes Caramélisées

Coucou tout le monde, me revoilà! Le week end dernier, j'avais fait un super dessert TROP TROP bon de Florent du blog Côté Dessert. Je l'a remet pour vous ci-dessous. Merci encore à Florent qui m'a donné des p'tits conseils pour le...
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Le 15 juin 2010, 11:41 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Oyako Don (bol au poulet aux saveurs d'Asie)

Bonjour à tous! Je participe au concours de Lustucrubleu sur "La Cuisine Asiatique" avec une bonne recette de poulet à la sauce soja, saké et mirin, le tout servis avec l'incontournable riz parfumé. Bref, un petit plat sucré-salé...
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Le 12 juin 2010, 18:31 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Verrines de Crème Pâtissière façon Tiramisu

Allez, un petit dessert aujourd'hui!!!! Je vous propose une superbe verrine de crème pâtissière façon tiramisu avec de la pomme caramélisée.. A servir bien frais! Type : Dessert Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour...
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Le 8 juin 2010, 14:35 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Me Revoilà!

Je suis de retour de vacances avec de beaux souvenirs plein les yeux. Maintenant, les choses sérieuses recommencent ! J'ai visité vos blogs et laissé des commentaires à certains, j'ai vu vos p'tits plats bien sympatiques et je vous ai...
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Le 28 mai 2010, 13:43 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Je m'absente 1 semaine !

Coucou les amis!!! Juste un petit mot pour vous dire que je m'absente une semaine pour trouver normalement la chaleur et le soleil.. Direction les Canaries! Je vais bien en profiter, croyez-moi et espère voir à mon retour sur vos blogs...
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Le 27 mai 2010, 10:32 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Ailerons de Poulet à la Sauce Soja

Et dans ma lancée d'ailerons de poulet, j'ai essayé une marinade à la sauce soja, qui donne un bon résultat! Eh oui, c'est l'été les amis (quoi qu'aujourd'hui le temps n'est pas super...)!! Préparation : 5 minutes Repos : 30...
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Le 26 mai 2010, 12:23 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Ailerons de Poulet au Caviar de Tomates à l'Ail

Les ailerons de poulet, c'est vraiment super bon et pour que ce soit encore meilleur, marinez-les avant de les faire griller au four!!! Un prétexte aussi pour manger avec les doigts! Préparation : 5 minutes Repos : 30 minutes Cuisson :...
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Le 24 mai 2010, 19:33 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Riz Cantonais au Porc

Coucou tout le monde! Voici une recette tirée du livre "Wok" de Martine Lizambard, tout un programme... Je n'avais pas tous les ingrédients, je vous ai donc mis à côté mes modifs. Je vous laisse savourer mais avec les yeux.. :-) ...
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Le 23 mai 2010, 18:44 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Concours Recettes Tapas

Vous vous souvenez de ma participation au concours recettesTapas de Lustucrubleu avec ma recette "Trio de tapas chaud-froid" (ici). Eh bien, je suis très contente car j'ai reçu hier au courrier mon lot de gagnante, un superbe livre...
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Le 21 mai 2010, 14:33 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Oeufs Brouillés aux Champignons

Tout simple et peut-être même, TROP simple... mais c'est vraiment bon, en entrée, accompagné de petites tranches de pain grillées ou mouillettes, histoire de se mettre en appétit! Une petite recette du livre d'Amélie Bar "Toutes les...
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Le 20 mai 2010, 14:15 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Crème au Chocolat Noir

Toujours du chocolat... je sais.. oups, je suis trop gourmande!!! mais je suis certaine de ne pas être la seule et que les choses simples en cuisine sont parfois les meilleures... ;-) En plus, j'ai toujours une tablette de chocolat noir...
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Le 19 mai 2010, 20:47 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Salade Fraîche aux Tomates, Maquereaux et Pommes de Terre

Avec ce beau soleil, une salade bien fraîche pour le soir, c'est l'idéal! Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour : 2 personnes - 1 boîte de filets de maquereaux "aromates et muscadet" de 175 g - 2 oeufs - 3 tomates bien...
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Le 18 mai 2010, 21:03 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Lapin aux Carottes

Pour changer, voici un plat de lapin... Préparation : 15 minutes Cuisson : 60 minutes Pour : 6 personnes - 1 lapin coupé en morceaux - 5 carottes - 2 tomates - 2 cuillères à café de caviar de tomates - 1 cube knoor - Huile de...
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Le 17 mai 2010, 21:03 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Tarte Légère à l'Aubergine et Champignons Frais

Encore une petite tarte... mais avec des légumes frais! Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Pour : 4 personnes - 1 pâte feuilletée pure beurre - 10 champignons de Paris - 3 tomates - 1 aubergine - Gruyère râpé - Moutarde...
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Le 14 mai 2010, 11:53 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Gâteau Léger aux Blancs d'Oeufs

J'avais un reste de blancs d'oeufs et pour ne pas les perdre, j'ai fait un dessert de Françoise que je remercie au passage!! Je savais qu'elle avait des bonnes idées pour récupérer les blancs d'oeufs... Alors, voici sa recette : ...
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Le 13 mai 2010, 18:30 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Fraisier

Grand défit que je me suis lancée aujourd'hui : faire un fraisier! Aïe, c'est compliqué et long quand même mais je ne regrette pas du tout car le résultat était comme je l'espérais. Il est vrai que je n'ai pas de cercle et ça se...
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Le 12 mai 2010, 11:18 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Fusillis aux Champignons Frais

Aujourd'hui, je vous propose une recette de pasta!!! C'est ma modeste participation au jeu concours de Complétement Flou... Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Pour : 2 personnes - 250 g de fusillis - 8 champignons frais - 2...
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Le 11 mai 2010, 21:22 dans Cuisine par auxsaveursdechezmoi

Tarte Fine aux Maquereaux Marinés au Vin Blanc et Sauce Soja

Aujourd'hui, voici une tarte fine que j'ai faite avec ce que j'avais sous la main... une superbe boîte de maquereaux marinés au vin blanc et aromates (super bon!!!), des tomates et de la sauce soja... Allez, top chrono!! Type : Entrée...
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