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Avellana, Haut-Doubs

Blog : Avellana dans Lifestyle

Bonjour tout le monde ! Se rapprocher de la nature en mangeant des produits locaux, de saison, fabriquer un maximum de produits soi-même avec des ingrédients naturels, vivre en prenant soin de notre environnement, c'est ma vie au quotidien !

La recette des sablés à la farine d’épeautre

Aujourd’hui, mercredi, jour des enfants, on prépare des petits sablés à la farine d’épeautre complète ! Faciles à faire et très bons, une chouette idée pour le goûter ! Les ingrédients 250 g de farine complète... Lire la suite ›

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Fabriquer son spray nettoyant maison 100% naturel

Vous en avez marre de tous les produits chimiques qui nous entourent ? Vous cherchez des alternatives pour nettoyer votre maison tout en préservant votre santé ? J’ai ce qu’il vous faut ! Avec très peu d’ingrédients, il est... Lire la suite ›

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Ce week-end, je vous emmène à la découverte d’une nouvelle chèvrerie. Installés sur les hauteurs de Villers-le-Lac, aux Cerneux-Billard, Cédric et Céline Vuillemin sont propriétaires d’une exploitation de vaches laitières... Lire la suite ›

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L’ail des ours : propriétés, bienfaits et recettes

L’ail des ours est l’une des plantes phares du printemps. Après les fêtes de Pâques et les excès de chocolat, elle tombe à pique grâce à ses propriétés digestives. L’ail des ours n’est autre qu’une variété... Lire la suite ›

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La Sachertorte pour un gâteau de Pâques très chocolat

Vous connaissez la Sachertorte ? Il s’agit d’un gâteau autrichien au chocolat et à la confiture d’abricot. J’ai découvert ce gâteau lors d’un séjour en Autriche il y a quelques années. Cela faisait longtemps que... Lire la suite ›

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La recette de la croûte aux morilles du Pré Oudot

ça y est, les morilles sont là ! Chaque année, nous les attendons avec impatience ! Une fois cueillies, comment les sublimer de la meilleure façon ? En en faisant une croûte aux morilles par exemple ! J’ai déjà testé de nombreuses... Lire la suite ›

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La recette de la cramaillotte : une confiture aux notes miellées

Le week-end approche. Vous cherchez une idée de sortie en pleine nature ? Et si on allait cueillir des fleurs de pissenlit pour les transformer en cramaillotte ? Avec ses airs de soleil, le pissenlit donne une délicieuse confiture aux allures de... Lire la suite ›

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La recette des Knödels fleuris au Comté et aux orties bio

Il y a quelques semaines, j’ai participé au Concours Bio des Blogueurs Gourmets 2017. Il fallait proposer une recette originale à base de produits exclusivement bio et utiliser un ou plusieurs produits typiques d’un terroir.... Lire la suite ›

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L’agenda Du Mois D’Avril 2017

Voici pour le mois d’avril quelques idées de sorties dans le Haut-Doubs. Ce mois-ci, de nombreux événements gourmands sont au programme, sans oublier les fêtes de Pâques ! Si vous souhaitez ajouter un événement, n’hésitez pas à me... Lire la suite ›

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Gaufres aux pommes et dés de pommes caramélisés au sirop d’érable

Aujourd’hui, je vous propose une recette de gaufres aux pommes et dés de pommes caramélisés au sirop d’érable. Avec cette recette, je participe au concours organisé par le magasin La Vie Claire Morteau. Si vous aimez ma recette,... Lire la suite ›

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Sirop et sucre à la violette : les recettes gourmandes du printemps

Parmi les premières fleurs que l’on voit au printemps, il y a les violettes ! Leur parfum envoûtant est très recherché. Mais saviez-vous que si l’on respire trop longtemps une violette on ne sent plus rien ?  En effet, elles... Lire la suite ›

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Infusion et huile de coucou contre la toux et les coups !

Dans le Haut-Doubs, les coucous sont en fleurs ! Ces jolies petites clochettes, dont le nom officiel est primevère officinale, accompagnent l’arrivée du printemps. Si elles sont plus ou moins connues pour leurs vertus sédatives,... Lire la suite ›

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Un gloss, un baume et un blush à la betterave pour un maquillage 100% naturel

Grâce à ses nombreuses vitamines et minéraux, la betterave est excellente pour la santé ! Mais saviez-vous qu’elle peut également être utilisée pour fabriquer un maquillage 100% naturel ? Avec sa couleur prononcée et tenace, vous... Lire la suite ›

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La recette du pain fourré à la Tomme du Jura et au pesto de jeunes pousses d’ortie

Les jeunes pousses d’ortie commencent à pointer le bout de leurs feuilles ! C’est au début du printemps qu’elles sont les plus savoureuses ! Et en plus, elles sont riches en vitamines et en minéraux ! Pour en profiter, voici... Lire la suite ›

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Un répulsif pour les tiques 100% naturel

Aujourd’hui, c’est le printemps ! Le renouveau de la nature, les jours qui grandissent, les envies de passer plus de temps à l’extérieur : le bonheur pour beaucoup de monde ! Même si toutes les saisons ont leur charme !  En... Lire la suite ›

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Helvetia Natura : une gamme de gels douche à la composition irréprochable !

Toujours à la recherche de produits cosmétiques avec la meilleure composition possible, j’ai découvert il y a quelques mois déjà la gamme de gels douche Helvetia Natura. Je ne connaissais pas du tout. Je suis tombée dessus par hasard en... Lire la suite ›

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La gemmothérapie : se soigner avec les bourgeons

Connaissez-vous la gemmothérapie ? C’est une branche de la phytothérapie autrement appelée embryophytothérapie. Elle consiste à utiliser les bourgeons des plantes pour se soigner. Ces derniers  possèdent plus de composés actifs que... Lire la suite ›

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La recette de la tarte au fromage blanc

La tarte au fromage blanc est un dessert que l’on trouve beaucoup en Alsace et en Lorraine sous le nom de Käseküche, mais également en Franche-Comté. C’était l’un de mes desserts préférés lorsque j’étais petite !... Lire la suite ›

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La Salamandre, une revue incontournable pour les passionnés de nature ! Avec un petit cadeau en fin d’article !

Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de recevoir La Salamandre dans ma boîte aux lettres ! Il s’agit d’une revue bimestrielle consacrée à la nature sous toutes ses formes. Passionnée de nature comme je le suis, forcément,... Lire la suite ›

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L’argent colloïdal : un antibiotique naturel

Il y a seulement quelques semaines, je connaissais peu l’argent colloïdal. Je le connaissais seulement dans les mélanges cuivre or argent qui permettent de renforcer le système immunitaire. Un matin, j’ai eu une grosse crise de... Lire la suite ›

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