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La Page Hellocoton de B Comme Bon

Petite salde de rien !

Un jour férié… ça permet de se laisser aller à la contemplation. Ouvrir sa fenêtre et profiter du ciel bleu légèrement dérangé par quelques nuages cotoneux, juste pour faire beau ! Oui mais rêver ne remplit pas le frigidaire et...
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Biscuits nuage à la fraise

De retour après un mois d'avril chargé, entre vacances et travail débordant, il faut parfois faire l'impasse sur les casseroles ! Comme la robe de la belle au bois dormant, mon inspiration culinaire est couleur du temps… "Mettez de...
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  • Anissa anny

    Anissa anny mmmm sa l'air trop bon!!! le 7 mai 2013, 21:16

  • keepcoolkitchen

    keepcoolkitchen whaaaa; c'est beau ! le 8 mai 2013, 22:37

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Petite tarte Cherry Blossom au chocolat

Qu'on le veuile ou non, la météo joue d'influence sur notre comportement… Le printemps se fait désirer et le traditionnel gigot d'agneau a bien failli se faire doubler par la choucroute ou autre pot au feu ! Pour le dessert d'un repas...
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Cuisine graphique…

Petits plats numériques… une autre façon de cuisiner chez B comme Bon
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Soupe de fraises et tuiles aux noisettes

J'ai craqué… juste parce qu'on m'a assurée que les fraises étaient bonnes et françaises, un peu déçue tout de même mais ça je m'y attendais… je préfère utiliser une fraise bien mure en pleine saison, j'ai donc rajouté...
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  • BoopCook

    BoopCook humm =P le 24 mars 2013, 07:53

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Sablés diamant version salée…

Les petites idées peuvent se transformer en grands bonheurs, comme ces sablés aériens au parmesan avec juste ce qu'il faut de graines croquantes… Une envie de revisiter le sablé diamant à la sauce salée… goûté et approuvé,...
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Petits cakes choco-amande

Les fruits et légumes du printaniers font leur apparition mais ne m'ont pas encore séduite… Les fraises me font de l'oeil mais mieux vaut attendre qu'elles soient en mesure de nous offrir tout leur arôme… alors on se console avec un...
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Des pâtes fraîches pour les skieurs…

Là-haut… sur la montagne… on respire le grand air ! Une belle façon de se remettre d'un mois de janvier cahotique agrémenté d'une bonne grippe… celle qui vous cloue au lit malgré toute la bonne volonté dont on veut faire...
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Guimauve, blanc sur blanc…

Une semaine hivernale... la neige tombe et ce n'est pas pour me déplaire. C'est l'occasion de prendre un bon bol d'air bien frais qui fait rougir les joues, on s'immerge dans une nature toute en nuances de blanc et de gris aux allures...
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2013

Janvier… une occasion pour repartir à zéro, remettre les pendules à l'heure, prendre de bonnes résolutions… le début d'année est propice à se lancer des défis ! Voilà 6 ans qu'un mois de janvier, je me suis rentrée par hasard...
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Une bonne bûche

Ce Noël pour moi était une occasion rêvée pour me lancer dans ma première bûche… m'inspirant à droite, à gauche, j'ai remarqué qu'on avait le choix dans les versions. De la plus classique à la plus contemporaine, voir...
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  • BoopCook

    BoopCook elle est magnifique =P le 26 décembre 2012, 08:26

  • DElices2Douce

    DElices2Douce Très belle bûche ! le 26 décembre 2012, 09:25

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Macarons au chocolat... un atelier en or

Après-midi réservée depuis plus d'un mois, Carla était impatiente de mettre la main à la pâte ! Petite répétition culinaire avant Noël pour être au top le jour J. le programme est bien ficelé, vanille et chocolat pour les...
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Petits gâteaux des neiges

C'est bientôt Noël, bientôt les vacances, l'occasion de faire des petits ateliers cuisine avec les enfants… juste histoire de leur donner le goût du fait maison. Ici on part d'une recette simple de gâteau au chocolat et on...
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Butterbredeles

Butterbredeles Il existe une grande variété de bredeles, des petits gâteaux confectionnés en Alsace en période de Noël… ces petits gâteaux se déclinent facilement… ici à l'anis mais vous pouvez varier les arômes… cannelle,...
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Petits sablés des bois…

Un seul être vous manque et tout est dépeuplé… en l'occurrence il ne s'agit pas d'une personne mais de "mon" ordinateur… quatre semaines à attendre son retour… de fait, j'ai un peu boudé mon blog. Encore un peu de patience et...
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  • BoopCook

    BoopCook trop joli =) le 12 décembre 2012, 20:04

  • undessertalafourchette

    undessertalafourchette trop mignons, j'adore ! le 15 décembre 2012, 12:44

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Les macarons au citron… c'est simple mais c'est bon !

Bien souvent quand on fait un dessert, on utilise soit le blanc soit le jaune de l'œuf… et bien on ne gâche pas ! Après avoir réalisé mes choux roses, il me restait quelques blancs d'oeuf. C'est naturellement vers le macaron que je...
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Choux roses

Les jours de pluie forcent à la régression. On traîne, on trie, on range et on cuisine… oui… mais on cuisine tout en douceur, rose et poésie… histoire de faire une halte sucrée avec un thé aux amandes et épices entre deux...
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  • Jeanne et Lou

    Jeanne et Lou Magnifique ! le 12 novembre 2012, 21:33

  • madamerhubarbe

    madamerhubarbe Appétissant ! le 13 novembre 2012, 11:05

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Pannacotta au potimarron et version crue

Un début d'automne chaotique qui ne laisse pas beaucoup de temps à la création culinaire… Je vous l'avoue, chez B comme Bon, ce n'est pas toujours les petits plats dans les grands ! Je cours à droite puis à gauche, j'anticipe, je...
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Pannacotta au potimarron et version crue

Un début d'automne chaotique qui ne laisse pas beaucoup de temps à la création culinaire… Je vous l'avoue, chez B comme Bon, ce n'est pas toujours les petits plats dans les grands ! Je cours à droite puis à gauche, j'anticipe, je...
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Pommes au four, coeur pain d'épice

Septembre est généreux et nous offre de belles journées ensoleillées. De la chaleur mais toujours un petit air qui la rend supportable… La nature commence à se parer de couleurs vives et les buissons rougissent garnis de multiples...
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  • alexandrageorgecappe

    alexandrageorgecappe Miam ! le 19 septembre 2012, 06:26

  • Jade75

    Jade75 oui, miam! le 19 septembre 2012, 15:31

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