Bakingmakesperfect

Elodie, Reading (UK)

Blog : Baking Makes Perfect dans Cuisine

Gateau à la crème de citron

Gateau à la crème de citron

L'école où je travaille a récemment organisé une vente de gâteaux au profit de l'oeuvre caritative Macmillan Cancer Support. Vous imaginez bien que quand j'ai ouvert l'email demandant aux professeurs de faire don d'autant de gâteaux... Lire la suite ›

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Brownies choco-noisettes

Brownies choco-noisettes

Pas besoin de le présenter celui-là, l'incontournable brownies, un classique américain dont on devient malheureusement vite dépendant. Avec tout son chocolat, sa texture moelleuse et fondante, le tout accompagné d'un agréable gout de... Lire la suite ›

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Pain au sésame

Pain au sésame

Dans la série boulange, voici un pain au sésame complètement improvisé lors d'une soirée où j'ai voulu réalisé des gressins et me suis retrouvée avec beaucoup plus de pâte que prévu. Donc au lieu de finir cette dernière en... Lire la suite ›

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Gressins au sésame

Gressins au sésame

Qu'on se le dise franchement, on se pèle les miches en Angleterre en ce moment... Il fait froid, venteux, humide et pluvieux... Bref, on est en automne. Or, par de telles conditions climatiques, mon corps a beaucoup de mal à gérer le... Lire la suite ›

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Gâteau au café et aux noix

Gâteau au café et aux noix

Vous l'aurez peut-être remarqué, les gâteaux se font rares sur mon blog. Et ceci à mon plus grand regret... Pour je ne sais quelles raisons, je ne trouve jamais l'occasion pour en faire, les anniversaires se faisant généralement... Lire la suite ›

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Petits beurres Disney

Petits beurres Disney

Aujourd'hui, ce n'est pas une recette que j'aimerais vous présenter, mais plutôt ma dernière acquisition. Un achat dont je ne suis absolument pas déçue, bien au contraire : des emportes-pièces Disney. Vous l'aurez vite compris,... Lire la suite ›

  • Oumbil

    Oumbil Trop mimi :-) le 9 août 2014, 00:45

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Cookies aux pommes et flocons d'avoine

Cookies aux pommes et flocons d'avoine

Je ne prépare que très rarement des cookies, car je les trouve beaucoup trop chargés en beurre à mon goût. Pour d'évidentes raisons, j'essaye donc de les éviter au maximum. Mais il arrive parfois qu'on ait passé une sale journée,... Lire la suite ›

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Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

Quand je vous disais que je m'étais découverte une passion pour la boulangerie... Cette fois, je me suis attaquée à l'un de mes pains préférés, celui aux noix. Mais étant toute seule à la maison, je ne voulais pas un gros pain... Lire la suite ›

  • Nadjibella

    Nadjibella Une passion que je partage. le 26 septembre 2012, 10:23

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Bonhommes de pain d'épices

Bonhommes de pain d'épices

Grande fan du film d'animation Shrek, mon coffret DVD de la saga était de sortie et a occupé tout mon dimanche après-midi. Ou presque... Puisqu'à l'approche de l'heure du goûter, je me suis retrouvée avec un petit creux et c'est tout... Lire la suite ›

Baguette tradition

Baguette tradition

Je suis assez fascinée par la boulange en ce moment, si bien que j'ai envie d'essayer un peu tout ce que je trouve. Cela dit, n'ayant de MAP, je suis constamment découragée par les recettes de pains qui, à première vue, me semblent un... Lire la suite ›

  • beadibulle

    beadibulle merci pour cet article qui va me réconcilier avec ma MAP !! le 11 septembre 2012, 18:35

  • BoopCook

    BoopCook très belle =) le 11 septembre 2012, 21:12

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Bouchées au Nutella

Bouchées au Nutella

Je vous présente aujourd'hui une recette vraiment très simple et rapide, mais particulièrement délicieuse puisqu'il s'agit de bouchées au Nutella. Sincèrement, vous avez tout à gagner à les réaliser, car ces bouchées sont... Lire la suite ›

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Pâte de speculoos maison

Pâte de speculoos maison

Il y a une chose que vous ne saviez peut-être pas : les Anglais boudent méchamment les speculoos. J'ai eu beau chercher toutes les raisons qui pouvaient expliquer ce rejet envers d'aussi délicieux biscuits, je n'ai pas trouvé. J'ai... Lire la suite ›

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Chamonix maison

Chamonix maison

Encore un autre genre de biscuits que j'ai dévoré en masse durant mon enfance, les Chamonix™. Vous savez, ces biscuits moelleux avec un coeur à l'orange, et qui sont emballés dans un fin papier d'aluminium ? Oui oui, ceux-là! Et... Lire la suite ›

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Madeleines au citron

Madeleines au citron

Je suis actuellement en plein déménagement, je passe donc plus de temps à trier mes affaires que devant mes fourneaux. La quasi totalité de mes moules et casseroles sont d'ailleurs soigneusement emballés dans un carton, ce qui réduit... Lire la suite ›

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Woooh, je viens de passer le cap des 100 abonnées, merci beaucoup! En espérant partager de nombreuses autres recettes avec vous, je vous embrasse toutes =)

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Biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère

Depuis toute petite, j'ai une sale manie... Dès que je me retrouve devant un paquet de biscuits à la cuillère (mieux connus sous le nom de boudoirs), je me jette dessus et engloutit le tout en quelques minutes. Si bien qu'un jour, ma... Lire la suite ›

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Biscuits Peace & Love

Biscuits Peace & Love

Bon, en soi, il n'y rien d'extraordinaire ici... Juste des biscuits typés petits-beurres que j'ai décoré avec du glaçage royal. Mais c'est bien connu, parfois les choses les plus simples sont aussi les meilleures. Alors si jamais vous... Lire la suite ›

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Salut les filles, très peu de news dernièrement car l'appel des vacances était le plus fort, mais je m'y remets très vite! Bisous à toutes

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Biscuits d'avoine

Biscuits d'avoine

Je reste dans le thème de la cuisine britannique et cette fois, c'est à l'Ecosse que l'on va s'intéresser avec ces biscuits d'avoine. Plus connus sous le nom d'Oatcakes, ces biscuits ne sont pas vraiment faits pour être manger tel... Lire la suite ›

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Muffins à la banane et chocolat

Muffins à la banane et chocolat

J'ai essayé de faire des muffins à la banane il y a quelques semaines, mais je n'ai jamais posté la recette car je trouvais qu'on ne sentait pas assez la banane. A vrai dire, on ne la sentait même pas du tout. Après réflexion, j'ai... Lire la suite ›

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