Femme Actuelle Hellocoton

Baradozic

Cathy, Morlaix

Blog : Les délices de Baradozic dans Cuisine

Une journée à Douarnenez pour le Grand Prix Guyader 2017 1/2

Au début du mois d'avril, j'ai reçu une invitation pour participer en tant que blogueuse partenaire au Grand Prix Guyader à Douarnenez : un joli programme avec sortie en mer à bord du voilier Guyader Gastronomie suivie d'un repas et... Lire la suite ›

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Gâteau invisible aux pommes allégé en sucre

Les goûts changent et les gâteaux sont maintenant de moins en moins sucrés. C'est mieux pour la santé c'est certain, mais il reste important de pouvoir se faire plaisir. Il y a bien sûr des solutions en remplaçant le sucre ; j'ai... Lire la suite ›

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Tartare de saumon et pamplemousse

Demain, on entame le mois d'avril et bien sûr, j'ai choisi de vous faire un clin d’œil en préparant du "poisson" 😉.Les premiers beaux jours et les températures qui remontent ont orientés mon choix vers une entrée froide,... Lire la suite ›

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J'ai testé la nouvelle gamme végétale Guyader

C'est le printemps et l'arrivée des beaux jours, le moment de passer à  une alimentation un peu plus légère.L'entreprise Guyader a choisi de surfer sur la mode du "sans gluten, sans lactose" pour sortir une nouvelle gamme... Lire la suite ›

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Cream scones de Baradozic

Aujourd'hui c'est la St Patrick. C'est une fête que j'aime bien marquer depuis quelques années (ma nature celte sans doute 😉) et l'occasion pour moi d'essayer de nouvelles recettes irlandaises. J'ai trouvé sur le... Lire la suite ›

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Cookies chocolat blanc cranberries

Cette semaine, nous avons fêté la journée de la femme.Alors soit, les puristes diront "c'est une journée de lutte pour l'égalité des droits des femmes" ; certes ! Mais pour moi, c'est aussi l'occasion de dire... Lire la suite ›

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Flan patissier

Ce weekend, nous fêterons toutes les grand-mères ; les mamies qui aiment nous préparer de bons petits plats mitonnés et des desserts gourmands pour accueillir toute la famille.Je vous propose à cette occasion un "classique" de la... Lire la suite ›

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Beignets 100% bretons

La semaine prochaine, nous fêterons le mardi gras. C'est la période du carnaval un peu partout dans le monde et bien sûr le moment de préparer de délicieux beignets. ;)Alors, comme tous les ans, je n'ai pas résisté à la tentation et... Lire la suite ›

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Tartelette chocolat framboises

Cette semaine, nous avons fêté la St Valentin ; mais il est bien sûr possible, si la semaine est un peu "surbookée", de faire un petit repas en amoureux le weekend suivant et pourquoi pas à n'importe quel moment de l'année.... Lire la suite ›

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Rochers choco coco

Je vous propose aujourd'hui de cuisiner une petite gourmandise que j'ai offerte pour Noël dernier. Du chocolat et de la noix de coco, deux aliments auxquels on associe des propriétés aphrodisiaques ; quoi de mieux pour la St Valentin... Lire la suite ›

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Les gaufres liégeoises

C'est la chandeleur, l'époque des crêpes !!!Mais chez nous, les crêpes, c'est un "sacerdoce" comme dans beaucoup de familles bretonnes ;) Tous les vendredi soirs, les crêpes marquent le début du weekend et .... c'est... Lire la suite ›

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Bonne et heureuse année

Le mois de janvier touche déjà à sa fin et il est encore temps pour moi de vous souhaiter une bonne et heureuse année 2017, qu'elle vous apporte joie, bonheur et santé. Je vous souhaite d'agréables moments en cuisine et de chaleureux repas de... Lire la suite ›

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Les fêtes se préparent avec Guyader

Les fêtes se préparent avec Guyader

Cela fait déjà de longs mois depuis mon dernier article. L'été a été bien chargé avec une grosse fête de famille à préparer et depuis, je dois dire que les mois passent à vive allure !!Nous voici déjà en Décembre et les... Lire la suite ›

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Résultat du concours Guyader

Résultat du concours Guyader

Il y a un mois, je publiais ma participation au concours Guyader avec des recettes pour un apéritif dînatoire. Chaque participante a présenté son univers ; les recettes étaient très variées et c'est mon amie Chris du blog... Lire la suite ›

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Le gâteau au miel du solstice

Le gâteau au miel du solstice

Comme vous le savez, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes. Je voulais fêter l'été avec un gâteau spécial et pour cela, je suis allée me promener sur les blogs païens anglophones.J'ai découvert bien sûr... Lire la suite ›

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Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

L'été revient (même si la température fait encore des siennes !!) et avec lui la saison des courgettes et des petits plats légers. Pour sortir des traditionnelles galettes de pommes de terre, j'ai préparé la version... Lire la suite ›

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Le mois de juin, le mois de l'été :)

Le mois de juin, le mois de l'été :)

Le mois de juin, le mois de l'été, des pique-niques, des barbecues et des apéro dînatoires jusqu'à la nuit !!! Il annonce aussi la période des grandes randonnées en forêt ou le long des sentiers côtiers, des ballades en... Lire la suite ›

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Pliage de serviette en robe de soirée

Pliage de serviette en robe de soirée

Demain, c'est la fête des mamans et pour fêter l'occasion, j'ai décidé de créer une jolie table, très féminine, avec un pliage de serviette en robe de soirée.©lesdelicesdebaradozic/serviette en robe de soiréePlus... Lire la suite ›

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Apéritif dînatoire pour la fête de la Bretagne

Apéritif dînatoire pour la fête de la Bretagne

En Bretagne, toutes les occasions sont bonnes pour faire la fête. Alors quand l'entreprise Guyader m'a contactée pour préparer un apéritif dînatoire et mettre à l'honneur ses produits, j'ai tout de suite... Lire la suite ›

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Gratin de courgettes au jambon

Gratin de courgettes au jambon

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et bon marché pour le dîner : quelques courgettes, un peu de jambon et du fromage. ©lesdelicesdebaradozic/gratin de courgettes au jambonPlus d'infos » Lire la suite ›

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