Femme Actuelle Hellocoton

Because Gus

Because Gus, Paris

Blog : Because Gus dans sans gluten

Because Gus c'est le media qui libère le quotidien des intolérants... au gluten bien sûr !

Où manger sans gluten à Toronto ?

Le plus difficile quand mange sans gluten à Toronto ? Choisir son resto ! Car ici, il y a le choix et tous les tummies pourront régaler pour une pause salée ou sucrée ! Et si on partait manger sans gluten à Toronto ?! Si souvent surnommée... Lire la suite ›

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Où en est la recherche sur la sensibilité au gluten ?

Où en est la recherche sur la sensibilité au gluten ? On a fouillé les publications universitaires pour vous faire un topo en bonne et due forme histoire que vous puissiez en parler à votre entourage en connaissance de cause ! La recherche sur... Lire la suite ›

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Les adresses sans gluten à découvrir à Paris

Vous aussi, vous restez ou venez faire un tour à Paris cet été ? Voici justement les adresses sans gluten à découvrir ! Vous ne verrez plus Paris du même œil… Les adresses sans gluten à 100% Vert Midi (3ème arrondissement) Dix ans... Lire la suite ›

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L’intolérance au gluten et au lactose sont-elles liées ?

Nombreux sont les intolérants et sensibles au gluten qui ne digèrent pas bien les produits laitiers. Y a-t-il pour autant un lien entre intolérance au gluten et au lactose ? Enquête au cœur du sujet ! Intolérance au lactose, allergie au lait... Lire la suite ›

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Où manger sans gluten à Avignon ?!

Où manger sans gluten à Avignon, en voilà une bonne question ! Entre deux représentations théâtrales ou hors saison, qui est prêt pour un festival de saveurs gluten free ? Les restaurants 100% sans gluten à Avignon Vivotto – Restaurant... Lire la suite ›

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Crackers sans gluten au sarrasin !

Pour l’apéro on vous propose une recette toute simple de crackers sans gluten au sarrasin ! Une recette spécialement créée pour notre apéro sans gluten avec Céliane. Et petit plus elle est sans lactose et sans œufs ! Les ingrédients... Lire la suite ›

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Astuces pour manger sans gluten dans le train !

Manger sans gluten dans le train peut parfois s’avérer un calvaire si l’on n’a pas prévu son propre pique-nique. Voici toutes nos astuces pour s’en sortir en cas de fringale ! Les TGV ont encore du chemin à faire… Pour manger sans... Lire la suite ›

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Prêts pour un été sans gluten au Havre ?!

Le saviez-vous, en 2017, Le Havre célèbre ses 500 ans ! Pour l’occasion, la cité portuaire organise des animations, parades et spectacles de rues jusqu’en octobre. Voici donc nos adresses sans gluten au Havre pour profiter des festivités !... Lire la suite ›

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Difficile de manger différemment en France ?

Est-ce difficile de manger différemment en France ? Quel est notre rapport au sans gluten ? Comment ça se passe à l’étranger ? Virginie Wolff, doctorante en sciences humaines et sociales, nous aide à y voir plus clair ! Est-ce difficile de... Lire la suite ›

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Une part de fougasse sans gluten pour l’apéro ?!

On vous fait baver avec nos photos ? Voici la recette de la fougasse sans gluten qu’on servira avec la marque Céliane pour l’apéro mercredi 5 juillet 2017 !! Elle est également sans lactose, sans œufs et donc… végan !! Quelque... Lire la suite ›

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Le guide des boulangeries sans gluten en France !

Trouver une boulangerie qui propose du pain sans gluten peut parfois ressembler à un véritable parcours du combattant ! Voici donc l’indispensable guide des boulangeries sans gluten en France, pour connaître les bons plans où se régaler !!... Lire la suite ›

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Malt sans gluten, est-ce que ça existe ?

Le malt est un ingrédient assez fréquemment rencontré sur les étiquettes, et beaucoup sont ceux qui bloquent à la vue de cette mention. Mais le malt sans gluten, est-ce que ça existe ? Enquête exclusive et laïus final sur la maltodextrine !... Lire la suite ›

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La super recette de fond de tarte sans gluten !

Les tartes vous manquent depuis que vous mangez sans gluten ? Bonne nouvelle vous allez pouvoir en refaire grâce à notre recette de fond de tarte sans gluten ! Une recette qu’on a réalisée en partenariat avec Schär lors de l’un de nos... Lire la suite ›

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Atelier et apéro sans gluten mercredi 5 juillet !

Vous faîtes quoi mercredi 5 juillet ? Avec Céliane on investit la Biocoop Welcome Bio le temps d’une journée. Au menu : dégustations en magasin, atelier et apéro sans gluten. Ça vous tente ?! On revient chez Welcome Bio ! Vous avez adoré... Lire la suite ›

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Qui craque pour un cheese-cake sans gluten ni lactose ?!

Vous avez loupé notre atelier cheese-cake sans gluten ni lactose au SAAPS 2017 ? Celui où on a appris à faire des cheese-cakes super simples grâce aux cookies de Céliane. Voici enfin notre recette sans gluten et sans lactose pour que vous... Lire la suite ›

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La recette du pain perdu sans gluten et vegan !

Vous avez loupé notre atelier pain perdu sans gluten et vegan avec Céliane lors du dernier SAAPS ? Voici enfin la recette pour occuper vos week-ends ! Les ingrédients de la recette du pain perdu sans gluten et vegan Pour environ une dizaine de... Lire la suite ›

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Le cake sans gluten aux graines de chia de Carole !

Vous avez adoré le cake sans gluten aux graines de chia de My Free Kitchen ? Avant de fermer son restaurant sans gluten à Paris, Carole nous livre sa recette 100% sans gluten, sans lactose et même vegan ! Les ingrédients du cake sans gluten... Lire la suite ›

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Au revoir My Free Kitchen, l’adresse sans gluten à Paris…

La nouvelle est tombée début mai 2017 : My Free Kitchen, l’adresse sans gluten à Paris, ferme ses portes à la fin du mois. Interview d’adieu avec Carole, qui en cadeau nous livre la recette du cake que vous préférez : son cake aux... Lire la suite ›

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Les photos du SAAPS 2017 !

Pour tous ceux qui y étaient ou tous ceux qui l’ont loupé, voici l’album de photos du SAAPS 2017 ! Avec en prime, une petite vidéo avec la crème (sans lactose) des exposants !! Souvenirs en vidéo du SAAPS 2017 Si vous avez loupé... Lire la suite ›

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Ils ont gagné le Prix du Produit Sans Gluten 2017 !

Vous n’étiez pas au SAAPS ce week-end ? Vous n’êtes pas allé sur les réseaux sociaux depuis jeudi soir ? Vous ne savez donc pas encore quels sont les trois produits qui ont remporté le Prix du Produit Sans Gluten 2017 ! Voici donc... Lire la suite ›

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