Femme Actuelle Hellocoton

bluespoon

Nathalie, Chartres

Blog : cookencoulisses dans Cuisine

Whaahhhh!!!J'avais commencé ce blog pour mettre en ligne les recettes de cuisine de mon chéri, une sorte de livre de cuisine en photos, et c'est moi qui me retrouve à l'alimenter de mes expériences diverses et variées....Pour mon plus grand plaisir!!! Et celui du partage! Et je n'exclu pas de ne pas limiter mes tentatives qu'à la cuisine ... A voir! Merci à toutes pour vos visites sur cette page et sur mon fameux blog!!

Bienvenue aux nouvelles abonnées, merci!! et merci aux anciennes! A très bientôt!

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Tarte Carottes Poulet au curry

Tarte Carottes Poulet au curry

Une soirée télé, une soirée entre filles et/ou un repas léger au soleil ? Pourquoi pas une tarte salée, aux carottes, poulet au curry ? Pour cette recette de tarte carotte, il vous faudra : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 blancs... Lire la suite ›

Bienvenue aux nouvelles gourmandes :))
Merci aux gourmandes "habituelles"
Et merci pour cette nouvelle sélection à l'équipe d'HC!

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Glace Lavande et Miel

Glace Lavande et Miel

Ha ! Le beau temps est installé, on va avoir besoin de se rafraîchir. Pour cela, j’ai préparé une recette de glace ultra facile. Dans la série "glacée", j’avais déjà proposé un soufflé à l’orange, et un frozen yogourt .... Lire la suite ›

Gâteau Mascarpone Cassis

Gâteau Mascarpone Cassis

Une recette de gâteau tout moelleux sans beurre, avec du mascarpone. Ce gâteau est agrémenté par de la gelée de cassis pour la présentation. Les ingrédients : - 250 g de mascarpone - 200 g de sucre en poudre - 4 œufs - 300 g de... Lire la suite ›

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Chouquettes Gruyère Jambon Mimolette

Chouquettes Gruyère Jambon Mimolette

En plus de l’image, j’ai l’odeur des chouquettes toutes chaudes ! Cette recette de chouquettes gruyère jambon mimolette est super simple et très rapide. Ingrédients / pour 4 personnes (une quinzaine de chouquettes) 25 cl d'eau75 g... Lire la suite ›

101 abonné(e)s!!!! Merci à tous et toutes et bienvenue aux nouveaux!
Et un grand merci aux "anciens"

A très bientôt
:))

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Petits soufflés Poire Amande

Petits soufflés Poire Amande

Une recette toute simple pour des petits soufflés très gourmands poire et amande. Ingrédients pour 8 petits soufflés : - 125 g d’amandes en poudre - 125 g de sucre glace - 2 cl d’eau - 125 g de farine - 2 œufs - 50 g de beurre... Lire la suite ›

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Tartelettes Mousse de Yaourt au Miel

Tartelettes Mousse de Yaourt au Miel

Un dessert frais et léger pour cette période presque estivale, avec une recette de tartelette simple et sans cuisson à la mousse de yaourt. Il vous faudra pour environ 8 tartelettes : Pour la mousse de yaourt : - 400 g de yaourt - 3... Lire la suite ›

  • Origami Culinaire

    Origami Culinaire Quelle jolie recette gourmande ! le 17 juin 2014, 09:13

  • bluespoon

    bluespoon Merci à toi! Très bonne journée le 17 juin 2014, 13:13

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Panna Cotta Vanille Mangue

Panna Cotta Vanille Mangue

Ça vous tente une recette facile et exotique de panna cotta ? Voici la panna cotta vanille mangue. Elle change de la classique recette de panna cotta vanille avec coulis de fraise. Et elle a une présentation en forme de cœur très sympa... Lire la suite ›

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Brioche Ultra moelleuse Glaçage Nutella

Brioche Ultra moelleuse Glaçage Nutella

Alors ça, c’est ce qu’on appelle une tuerie ! Depuis le temps que je cherchais une recette de brioche, celle-ci est parfaite, ultra moelleuse, tellement que la pâte avant cuisson dégouline entre les doigts… Je voulais également... Lire la suite ›

Pain Plié

Pain Plié

Une fois n’est pas coutume, voici une recette de pain. Soyons clair : ce n’est pas ma première tentative, il y en a eu une autre, mais plutôt non réussie… J’aime bien tenter de faire du pain, parce que j’adore l’odeur du... Lire la suite ›

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Terrine de Tomates

Terrine de Tomates

Une belle recette légère et une chouette idée avec des tomates de toutes les couleurs, pour faire venir le soleil plus rapidemment! Cette recette sera de préférence à préparer la veille, afin de bien prendre l'aspect terrine. La... Lire la suite ›

  • Origami Culinaire

    Origami Culinaire Elle est vraiment superbe cette terrine !
    Très belle journée. Bisous (=^v^=) le 4 juin 2014, 14:04

  • bluespoon

    bluespoon Très belle journée à toi aussi! Merci!! le 4 juin 2014, 15:04

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Gelée de Fraises

Gelée de Fraises

On aime bien le matin tartiner sa brioche faite maison (quand on peut...), ou son croissant, ou son pain avec de la confiture maison. je vous propose ici une recette très simple de gelée de fraises maison pour vos tartines. Cette gelée... Lire la suite ›

Mug Cake Nutella

Mug Cake Nutella

Dans la famille mug cake, je demande le plus gourmand et insolent : le mug cake Nutella!! Toujours le principe de la gourmandise en mug très vite réalisée. Si vous avez quelques ingrédients de base, et 5 minutes, voici la recette de ce... Lire la suite ›

  • babiolliette

    babiolliette très jolie et gourmande cette présentation. le 30 mai 2014, 09:03

  • bluespoon

    bluespoon Merci et bon we! le 31 mai 2014, 17:31

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Merci à tous mes abonnés et bienvenue aux nouveaux.
Et special merci pour l équipe d hellocoton!

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Clafoutis Courgettes Mini

Clafoutis Courgettes Mini

Une recette très sympa de clafoutis aux courgettes, en version mini pour l’apéro ! Pour ces clafoutis mini aux courgettes, il vous faudra : - 1 gousse d’ail - 2 courgettes - 2 œufs - 50 g de tomme de brebis - 20 cl de lait - 2 càs... Lire la suite ›

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Smoothie Abricot Banane plantain Fraise Battle food #20 Sweet drinks

Smoothie Abricot Banane plantain Fraise Battle food #20 Sweet drinks

Cette fois, je participe à ma première Battle, la Battle Food #20, sur le thème "sweet drinks". J'ai choisi de publier une recette de smoothie, car c'est une boisson plutôt douce, et que j'aime beaucoup. Ce smoothie est à l'abricot,... Lire la suite ›

  • grain2sucre

    grain2sucre Bonne chance Nathalie. le 23 mai 2014, 13:14

  • bluespoon

    bluespoon Merci à toi! le 23 mai 2014, 14:53

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Mug Cake Citron

Mug Cake Citron

Dans la série Mug cake, le petit gâteau en tasse prêt en 5 minutes au micro ondes, je vous présente un nouvel arrivant : le mug cake citron. Délicat en goût, une texture mousseuse, il est très bien pour les petites faims. Il vous... Lire la suite ›

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Cake aux Framboises

Cake aux Framboises

Puisque je réalise des recettes sucrées, certaines réussies, d'autres non pas ratées, mais non présentables, je me suis dit : pourquoi ne pas essayer de me mitonner des crèmes aux œufs, que j’achète d’habitude en grande... Lire la suite ›

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  • bluespoon

    bluespoon Hello! oui on était en visite mutuelle...les grands esprits se rencontrent! le 20 mai 2014, 22:47

  • bluespoon

    bluespoon N hesitez pas à aller voir sur le site pour voir la recette il y a eu un soucis avec la photo qui apparaît ici... le 20 mai 2014, 23:07

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