Femme Actuelle Hellocoton

Boeuf Karotte

Caroline, Montpellier

Blog : Boeuf Karotte dans Cuisine

De la cuisine, oui, mais à la mode geek ! Passionnée de cuisine, de jeux vidéo, d’œuvres geek (mangas, dessins animés, séries TV, etc.), je vous présente tout au long de ce blog des œuvres geek, sous le spectre de la nourriture et de la cuisine. Sans oublier mes recette préférées, tirées de ces mêmes œuvres (ou pas !). Êtes-vous prêt(e) à élargir votre horizon culinaire ?

La brioche-cookie ou Melon Pan au chocolat - Battle Food #52

Pour la Battle Food #52, Kelly du blog My Pastry Addiction nous propose un thème gonflé : La brioche, reine de notre enfance ! La Battle Food ? Il s'agit d'un concours de recettes de cuisine. Chaque mois, un parrain ou une marraine est... Lire la suite ›

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Le bonheur de découvrir ENFIN un dessert de grand pâtissier. Je pense que chacun de mes passages à Paris sera dorénavant ponctué d'une parenthèse gourmande comme celle-ci :)

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A la découverte d'infusions qui dépoussièrent les infusions ♥

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Merci, Food Reporter :) Vous voulez cuisiner ces sublimes champignons farcis pour le déjeuner, le dîner, ou même ce week-end ? La recette se trouve juste ici (recette écrite + vidéo) : http://www.boeufkarotte.fr/2017/05/video-champi...

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3 ans déjà !

[Attention, je vais vous raconter ma vie] Vous le savez certainement : j'aime les œuvres dites "geek". Ce que vous ne savez sans doute pas, c'est que je les aime tellement que j'ai voulu en faire mon métier. Dès le lycée, je souhaitais devenir... Lire la suite ›

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[Vidéo] Champignons farcis à la Gilmore Girls

Depuis que j'ai tourné la vidéo vous présentant la série TV "Gilmore Girls", j'ai recommencé à la regarder, au moins pour la 4e fois... je sais, je suis faible... Mais bon, quelquefois, la faiblesse, ça a du bon ! Si vous me suivez sur... Lire la suite ›

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Résultats de la Bataille Food #45

J'ai pris beaucoup de plaisir à "marrainer" cette édition de la Bataille Food, et me retrouve avec un cahier de recettes de cocktails à faire pâlir les meilleurs hôtes(sses) ! Merci à tou(te)s les participant(e)s qui ont su être inventifs et... Lire la suite ›

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Dans la série de vidéos

Dans la série de vidéos "La cuisine côté geek", je vous propose de découvrir des œuvres "geek" (jeux vidéo, dessins animés, mangas, séries TV...) qui parlent de cuisine, et qui vont donc forcément vous passionner ! Voici donc un manga, Aya... Lire la suite ›

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[Vidéo] Noma au Japon, le documentaire gastronomie & lifestyle !

Dans la série de vidéos "La cuisine côté geek", je vous propose de découvrir des œuvres "geek" (jeux vidéo, dessins animés, mangas, séries TV...) qui parlent de cuisine, et qui vont donc forcément vous passionner ! Voici donc un... Lire la suite ›

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Mocktail hibiscus, fraises et basilic pour la Bataille Food #45

"Quel cocktail original vais-je servir à mes invités ?" Cette malheureuse question revient (trop) souvent lors des repas avec la famille ou les amis. Et avec l'ouverture de la saison des barbecues... il va y avoir BEAUCOUP de repas ! Et c'est... Lire la suite ›

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Cupcakes crousti-fondants passion-choco - Battle Food #51

Pour la Battle Food #51, Maman pâtisse nous propose un thème bien sympathique : la crème de la crème. La Battle Food ? Il s'agit d'un concours de recettes de cuisine. Chaque mois, un parrain ou une marraine est désigné(e) par celui ou celle de... Lire la suite ›

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La tarte aux fraises un peu bretonne

Ce matin, chez mon primeur, j'ai craqué pour de belles fraises Cléry qui sont cultivées à deux pas de chez moi. Ni une, ni deux, je me suis dit que j'allais faire une tarte aux fraises. Une tarte aux fraises, oui, mais à ma manière !Mangez-moi... Lire la suite ›

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Bataille Food #45 : annonce du thème

Grâce à ma recette un peu barrée d'onigiri de Nîmes (comme quoi, il est très important d'écouter son instinct et ses idées, même si on les considère un peu fous !), Didier, parrain de l'édition 44 de la Bataille Food, m'a proposé d'être... Lire la suite ›

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Les onigiri de Nîmes ! - Bataille Food #44

Après la Battle Food, je participe à un autre concours mensuel, la Bataille Food, lancé initialement par la talentueuse Jenna du blog Bistro de Jenna. Le principe est simple : chaque mois, un thème & une date à laquelle tout le monde doit... Lire la suite ›

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[Vidéo] Des cookies, des bonbons et des jeux !

Dans la série de vidéos "La cuisine côté geek", je vous propose de découvrir des œuvres "geek" (jeux vidéo, dessins animés, mangas, séries TV...) qui parlent de cuisine, et qui vont donc forcément vous passionner ! Voici donc deux petits... Lire la suite ›

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Le week-end du Cheesecake !

Après la recette des Mac and Cheese, je reste dans la même zone géographique, à savoir les États-Unis, pour vous proposer un Cheesecake. Enfin, ça, c'était ma volonté initiale. Je voulais tester la recette du superbe blog C'est ma fournée... Lire la suite ›

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[Vidéo] Cooking With Dice, un jeu de rôle qui vous fait cuisiner !

Dans la série de vidéos "La cuisine côté geek", je vous propose de découvrir des œuvres "geek" (jeux vidéo, dessins animés, mangas, séries TV...) qui parlent de cuisine, et qui vont donc forcément vous passionner ! Voici donc "Cooking With... Lire la suite ›

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Mac and Cheese façon hachis parmentier - Battle Food #50

Vous vous demandez peut-être ce que signifie le terme "Battle Food" dans le titre de ma recette ? Je vous explique : il s'agit d'un concours de recettes de cuisine. Chaque mois, un parrain ou une marraine est désigné(e) par celui ou celle de... Lire la suite ›

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[Vidéo] Les mac and cheese, un bout de culture américaine dans votre assiette

Pour voir en vidéo comment réaliser la recette, cliquez sur l'image !Ahhhh, les mac and cheese (ou, pour rester français, les macaronis au fromage) ! J'ai découvert ce plat il y a peu, lors d'un séjour aux Etats-Unis. A vrai dire, j'avais un... Lire la suite ›

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[Vidéo] Gilmore Girls, ma série TV doudou !

Dans la série de vidéos "La cuisine côté geek", je vous propose de découvrir des œuvres "geek" (jeux vidéo, dessins animés, mangas, séries TV...) qui parlent de cuisine, et qui vont donc forcément vous passionner ! Voici donc une série TV... Lire la suite ›

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