Booccinell

Maëlle, Toulouse

Blog : Booccinell dans Cuisine

Passionnée de cuisine et de voyage, je suis partie vivre avec mon copain en Irlande - durée indéterminée pour le moment - J’aime cuisiner pour ma famille et mes amis pour une soirée formelle ou de dernières minutes. et j'ai envie de vous embarquer à moi dans cette aventure culinaire et dans mes carnets d'aventures en Irlande ou ailleurs. Belle journée :)

Quoi faire à Cork : visites et restaurants !

Cork, une nouvelle ville à retirer de notre liste des lieux à visiter en Irlande. Nous avons pu y séjourner deux jours avec le chéri, le frère et sa copine. Une vraie petite merveille sur la côte Ouest, la ville n’est pas très grande... Lire la suite ›

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Weekend à Dublin sous le soleil

Dublin sous le soleil, c’est possible. L’Irlande est connue pour ses 250 jours de pluie par an. Mais il arrive parfois d’y avoir de belles journées et quelle joie de découvrir Dublin sous le soleil. Nous avons eu la chance... Lire la suite ›

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Cliffs of Moher, un bol d’air frais

Cela fait un petit moment que je souhaitais partager cet article sur les Cliffs of Moher, depuis janvier on va dire. Mais le temps passe tellement vite que cela m’étais sortie de la tête.Les Cliffs of MoherNous avons eu l’occasion... Lire la suite ›

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Une journée à Glendalough en voiture

Une journée à la découverte de Glendalough à découvrir à travers les photographies. Une randonnée située au cœur du parc national des monts du Wicklow, à 90 minutes de Dublin en voiture ou en bus. Un lieu atypique et majestueux de part sa... Lire la suite ›

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Séjour à Dublin en trois jours et Howth

Vous prévoyez une excursion sur Dublin en trois jours ? Des idées visites, de promenades et de restaurants, venez découvrir mon carnet de voyage sur Dublin. Une amie est venue pour le week-end sur Dublin du vendredi soir au lundi après-midi.... Lire la suite ›

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Recettes rapides et simples à préparer en moins de 30 minutes

Une nouveauté sur le blog, j’avais envie de réaliser pour vous quelques recettes à préparer rapidement pour les sirs de la semaine. On sait tous qu’après une longue journée de travail, on ne souhaite pas passer des heures devant... Lire la suite ›

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Une journée entre Killiney et Dun Laoghaire

Pour le dernier week-end de la copine Enora, du blog, Les périples d’Enora, nous sommes parties explorer les collines de Killiney et Dun Laoghaire. Vous êtes prêts ?! Feu, partez ! Les collines de Killiney De Dublin à Killiney Tout... Lire la suite ›

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Butternut squash au boeuf mariné gratiné

Pas besoin d’être un grand chef pour préparer de bons plats, il suffit d’être créatif et de regarder dans votre frigo. Aujourd’hui, j’y ai trouvé du butternut squash et du boeuf mariné, je vous présente ma recette... Lire la suite ›

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Parenthèse Café : Autour d’une bonne tasse de thé

Bien installé dans votre sofa, avec une bonne boisson chaude thé, café ou chocolat chaud. Aujourd’hui nous allons découvrir les vertus du thé et des infusions grâce à la marque Parenthèse Café. Connaissez-vous les bienfaits des... Lire la suite ›

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Gâteau aux pommes caramélisées

Petit retour en enfance avec l’incontournable gâteau aux pommes caramélisées comme chez mami, juste un peu revisité. Toujours très gourmande, et grande enfant, j’aime cuisiner des gâteaux mais il faut pas en abuser. Du coup,... Lire la suite ›

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Roulés apéritifs saumon fumé et fromage de chèvre

On veut quelque chose de frais, de savoureux et de rapide à préparer pour une soirée entre amis de dernières minutes. Aujourd’hui, je vous présente ma recette de roulés apéritifs au saumon fumé et chèvre, une fraiche idée pour une... Lire la suite ›

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Une journée à Saint-Jean-de-Luz entre mère et fille

Nous voilà parties, ma mère et moi, le temps d’une journée à Saint-Jean-de-Luz, sur la côte Basque. La complicité entre une mère et sa fille est une relation particulière, unique et faite de ton histoire. Ces moments-là on les... Lire la suite ›

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Gratin de gnocchis façon bolognaise et ses légumes

A la base, je souhaitais préparer un gratin de cannellonis avec de la sauce tomate et des légumes, mais n’en trouvant dans mon magasin, j’ai donc improvisé avec des gnocchis. Je vous présente ma recette du gratin de... Lire la suite ›

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Un Noël à Galway en Irlande

La nouvelle année a déjà bien commencé et les fééries de Noël et du Nouvel An sont bien dernières nous. Mais, j’ai eu envie de revivre cette magie de Noël avec vous. Vivant en Irlande depuis 4 mois, nous n’avons pas eu la chance de... Lire la suite ›

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Les roses des sables au granola

Tout d’abord, BONNE ANNEE 2017 à tous et à toutes, et pour réussir cette recette nous avons besoin d’une louche de bonne humeur, d’une tasse de réussite, de quelques litres d’amour, d’une pincée de... Lire la suite ›

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Une après-midi d’hiver à Phoenix Park à Dublin

Une après-midi d’hiver à Phoenix Park à Dublin

Une simple envie de partager avec vous ma petite escapade au coeur de Phoenix Park, un réel moment de détente en plein coeur de Dublin. Le saviez-vous ? Phoenix Park est le second plus grand parc d’Europe après Sutton... Lire la suite ›

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Flan de courgettes au lait de soja et noix de muscade

Flan de courgettes au lait de soja et noix de muscade

Une idée de repas à préparer à l’avance, quand vous êtes surchargés, un flan de courgettes au lait de soja et à la noix de muscade. Ou, cela peut-être une partie de votre lunch box accompagné d’une salade verte et quelques... Lire la suite ›

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Petits roulés au saumon fumé et à la Vache qui Rit

Petits roulés au saumon fumé et à la Vache qui Rit

A l’approche des fêtes, on réfléchit déjà au menu pour Noël et le nouvel An, surtout si c’est chez vous que la soirée se déroule. Vous souhaitez plutôt vous concentrer sur le plat principal sans pour autant déléser... Lire la suite ›

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Quoi faire à moins d’une heure de Dublin ?

Quoi faire à moins d’une heure de Dublin ?

Déjà deux mois que nous vivons sur Dublin, tellement de belles choses à découvrir dans cette ville et ses alentours. Durant notre temps libre, nous essayons d’en profiter au maximum, du coup nous avons pu dénicher de jolis... Lire la suite ›

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