Bouchées doubles

BD Balado, Épisode 7 : septembre sera gourmand.
Bouchées doubles Il y a 1 jour

En septembre, il y aura des événements pour tous les goûts L’Oktoberfest de Repentigny Trois... Lire la suite ›

BD Balado, Épisode 6 : je vous raconte trois événements récents.
Bouchées doubles Il y a 5 jours

Les blogueurs bouffe, ça sort ! Je vous raconte dans cet épisode, trois événements récents où... Lire la suite ›

BD Balado, Épisode 4 : Le nouveau Gin 375 de Cirka avec Romain Cavelier
Bouchées doubles Le 8 août 2017, 04:22

Quand la distillerie Cirka met sur le marché un nouveau produit, on porte attention. Et... Lire la suite ›

BD Balado, Épisode 3 : Rencontre avec le chef Stelio Perombelon (partie 2)
Bouchées doubles Le 3 août 2017, 04:39

Voici la deuxième partie de la balado Rencontre avec Stelio Perombelon. Lire la suite ›

BD Balado, Épisode 2 : Rencontre avec le chef Stelio Perombelo (partie 1)
Bouchées doubles Le 3 août 2017, 04:35

J’ai eu le bonheur d’être invité par le chef Stelio Perombelo à découvrir le menu dégustation tout légume qu’il présente chez M.Mme depuis quelques semaines. Après l’éblouissant repas, Stelio et moi avons discuté légumes, musique... Lire la suite ›

BD Balado, Épisode1 : Insectes au menu, un jeune « master brewer » et la Péninsule acadienne gourmande
Bouchées doubles Le 23 juillet 2017, 03:20

Bouchées Doubles devient une balado ! Vous vivrez dorénavant mes aventures gourmandes avec vos écouteurs, dans le métro, en marchant, dans la voiture ou même au gymnase. Lire la suite ›

Test balado
Bouchées doubles Le 13 juillet 2017, 03:53

Test de podcast initial Lire la suite ›

La Péninsule Acadienne révèle ses secrets gourmands : 1re partie.
Bouchées doubles Le 18 juin 2017, 20:43

On l’attendait et même temps, on ne l’a pas vu venir. On s’est réveillé et... Lire la suite ›

Le boeuf argentin dans votre assiette!
Bouchées doubles Le 7 mai 2017, 18:27

L’Argentine est célèbre pour bien des choses : le tango, les gauchos, Evita et le boeuf ! Je vous parle donc de boeuf, puisque vous ne voulez pas me voir danser le tango, je n’ai jamais rencontré de gauchos et vous pouvez louer facilement... Lire la suite ›

Vins d’Alsace + tarte flambée = bonheur
Bouchées doubles Le 1 mai 2017, 04:52

Voici enfin le printemps! Et avec lui, certaines choses renaissent. Comme Bouchées Doubles! Des événements familiaux m’ayant tenu loin du clavier sont maintenant chose du passé. Quel meilleur façon de célébrer qu’en levant notre verre... Lire la suite ›

La grande tournée du chocolat chaud 2017!
Bouchées doubles Le 17 janvier 2017, 14:42

Si vous êtes à la recherche du grand réconfort hivernal, j’ai l’événement tout désigné pour vous. C’est une manifestation chaude et onctueuse, aux accents parfois épicés, parfois fruités.La grande tournée du chocolat chaud 2017! Du... Lire la suite ›

Le sirop d’érable : pour y voir plus clair.
Bouchées doubles Le 16 janvier 2017, 01:19

Croyez-le ou non, il n’y a pas qu’au Québec que l’on produit du sirop d’érable. L’Ontario, le Vermont et l’État de New York produisent aussi du sirop, bien qu’en plus petite quantité. Le Canada et les É.-U. avaient chacun leurs... Lire la suite ›

Tiradito : l’année commence bien
Bouchées doubles Le 9 janvier 2017, 00:32

Une des joies d’être blogueur bouffe est certainement de découvrir de nouveaux endroits où aller se régaler.Tiradito est ma première découverte de 2017.Tiradito : ce n’est pas le Pérou, mais presque. Le Pérou prend beaucoup de place... Lire la suite ›