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Tarte aux abricots et amandes

Tarte aux abricots et amandes

C'est la plein saison des abricots, je vous propose une délicieuse tarte aux abricots avec une pâte sûcré croustillante et fondante à la fois, un pûr délice !Pour la pâte 250 g de farine 60 g de sucre glace 60 g de poudre d'amande... Lire la suite ›

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Duo de soupes froides

Duo de soupes froides

Avec les grosses chaleurs rien de mieux qu'une soupe froide pour se rafraichir et faire le plein des vitamines. Vous avez ici deux recettes faciles et rapides qui peuvent très bien garnir la table du ftour.Soupe froide aux tomates... Lire la suite ›

Poulet au pesto

Poulet au pesto

C'est l'été, vous êtes en vacances et vous avez envie de vous mitonner de bons petits plats sans pour autant perdre du temps derrière les fourneaux, cette recette est pour vous ! . Une recette aux saveurs italiennes réalisable en un... Lire la suite ›

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Ramadan moubarak

Ramadan moubarak

Crédit photo www.timesinfo.inle mois béni de ramadan commence, je vous souhaite un bon mois de jeûne, de prière, de médiation, de paix et d'amour.. Que le bon Dieu accepte notre jeûne et invocation à tous! Je profite de ce billet... Lire la suite ›

  • beaute-brune

    beaute-brune Bon ramadan à toi également! le 17 juin 2015, 20:42

  • Delices

    Delices رمضان كريم le 18 juin 2015, 00:35

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Petits pains pour sandwich (sans lait)

Petits pains pour sandwich (sans lait)

Des pains pour sandwich ou hamburger moelleux à souhait, leger et trop bon ! Préparés avec des ingrédients simples, sans lait à la différence de la recette classique des pains pour hamburger que j'ai déjà eu l'occasion de publier... Lire la suite ›

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Hamburger au poulet

Hamburger au poulet

Un hamburger savoureux, sain et leger en plus c'est facile et rapide à réaliser ! On peut réaliser la même recette avec de la dinde. Le fait d'intégrer les légumes donne des steak moelleux et gouteux sans matière grasse. Le sandwich... Lire la suite ›

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Msemen au four

Msemen au four

Du bon msemen bien croustillant et feuilleté qui nous rappelle un peu la pâte feuilletée, et change des msemens cuits à la pêole ,un vrai régal à l'heure du goûter ..!Ingrédients : 250 g de farine 250 g semoule très fine 1 c.c de... Lire la suite ›

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Salade composée

Salade composée

Loin de cette image de menu de régime, la salade peut aussi être festive. Il suffit de jouer sur le goût, les couleurs et la présentation… Je vous présente ici une idée parmi d’autre de présentation de salade qu’on peut... Lire la suite ›

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Salade de riz à l'italienne

Salade de riz à l'italienne

¨Les salades de riz sont des salades de placard, on en met  ce qu'on veut, elles sont économiques, rassasiantes et s'accomodent de mille façon..! Vous avez ici une version à l' italienne avec de tomates confites, basilic et de la... Lire la suite ›

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Pains viennois aux pépites de chocolat

Pains viennois aux pépites de chocolat

Quoi de mieux que de commener la journée avec un pain viennois au petit dej ! Ces pains sont moelleux, légèrement sucrés et je peux vous dire que question goût ils n'ont rien à envier à ceux du boulanger..!. On peux les faire... Lire la suite ›

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Vivez à l'heure Italienne pendant 24h avec Carrefour !

Vivez à l'heure Italienne pendant 24h avec Carrefour !

Si je vous dit Pizza, pâtes, Mozzarelle, Parmesan ou encore foccasia.. Cela doit sûrement évoquer pour vous l’Italie et sa cuisine riche, savoureuse et généreuse avec la diversité de ses plats et ingrédients.. Si comme moi vous... Lire la suite ›

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Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre

Un gâteau gratin de pomme de terre, simple demande peu d'ingrédients et trop bon ! Une recette que vous pouvez décliner à votre convenance en y ajoutant par ex des légumes, des herbes , du thon émietté, poireaux ou des tranches de... Lire la suite ›

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Cake salé au brocoli

Cake salé au brocoli

Avec l'arrivée des beaux jours (quoique ici on a pas le beau temps tout les jours :( ), les cakes salés sont parfaitement adaptés aux pique-niques, appéritifs ou grillades en plein air ... Vous avez ici une recette toute simple de cake... Lire la suite ›

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Cupcakes aux fraises

Cupcakes aux fraises

Une recette simple et efficace tirée du livre "Les pâtisseries d’Élodie" de la talentueuse Élodie de l'émission le meilleur pâtissier amateur sur La chaîne M6, que j'ai eu l'occasion de rencontrer il y a quelques temps déjà dans... Lire la suite ›

  • Recreanature

    Recreanature ils sont très jolis tes cupcakes, bravo ! le 25 avril 2015, 14:57

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pastilla au poisson et aux fruits de mer

pastilla au poisson et aux fruits de mer

Un classique de la cuisine marocaine souvent servi en entrée pour les fêtes de mariage ou autres mais qu'on peut préparer pour un repas en famille ou entre amis ou pour épater nos invités, Ce feuilleté croustillant à toujours du... Lire la suite ›

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Gâteau à la polenta et citron vert

Gâteau à la polenta et citron vert

Ce gâteau est simple à réaliser, moelleux avec un côté un peu croustillant grâce à la polenta. On peut remplacer la polenta par la semoule de blé dur, couvrir le gâteau d'une ganache ou faire plus simple en saupoudrant du sucre... Lire la suite ›

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Lahmacum : Pizza turque

Lahmacum : Pizza turque

Lahmacum ou lahmajun connue comme "Pizza turque" est une spécialité turque épicée. Constituée d'un mélange de viande hachée et de légumes, répartis sur une pâte très fine. Lahmacun est surtout célèbre dans les parties sud et... Lire la suite ›

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Test de la Degustabox

Test de la Degustabox

Il y a quelques semaines, on m’a proposé de tester : la DegustaBox . Une nouvelle box qui vient d'arriver en France après un succès en Europe. J'étais vraiment curieuse de voir le contenu de cette box. Le principe est de recevoir... Lire la suite ›

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Paris-Brest

Paris-Brest

Un classique de la pâtisserie française composé d'une couronne en pâte à choux aérée garnie d'une crème au beurre pralinée onctueuse et légère. C'est un peu de boulot, je l'avoue, mais ça vaut vraiment le coup parce que c'est... Lire la suite ›

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Crème au beurre

Crème au beurre

La crème au beurre est utilisée pour fourrer, garnir, décorer de nombreux gâteaux, des cupcakes et d'autres pâtisseries comme : Paris-Brest, Fraisier, succès, bûche de Noël, merveilleux ... Cette crème est à base de beurre bien... Lire la suite ›