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Bulles de Gourmandises aime

Frites de Patates Douces Epicées
Sans gluten

Frites de Patates Douces Epicées Sans gluten

Malgré ma nature très curieuse, je ne pense pas être une aventurière. En cuisine, je suis un peu pareille :)… Mais depuis que j’ai arrêté le gluten, j’ai fait un réel effort pour découvrir de nouvelles saveurs et tenter de cuisiner de nouveaux produits....
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  • BoopCook

    BoopCook humm il y a 4 jours

  • heymisspickle

    heymisspickle Oh lala, je suis fan des frites de patate douce. Merci pour ce nouveau mélange d'épices que je vais essayer pour sûr! il y a 2 jours

  • mellesenzaglutine

    mellesenzaglutine Je suis sûre qu'il te plaira, je l'utilise vraiment pour tout ! A saupoudrer dans les poelées de légumes, les omelettes, dans les plats de volailles, de veau, dans les sauces - et elles sont excellentes dans une sauce au lait de coco :) il y a 2 jours

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Meringue Française

Meringue Française

La meringue Française est la plus facile, la plus connue & la plus commune des meringues. C'est un grand classique, qui malheureusement n'était pas sur le blog. Je remédie à ceci en vous proposant la recette des meringues Françaises pas à pas. Ma touche perso...
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Pâte à tartiner double chocolat

Pâte à tartiner double chocolat

Savez-vous ce qu'il y a de meilleur que la pâte à tartiner ? La pâte à tartiner double chocolat ! Sortez vos couteaux à tartiner et petites cuillères ! Avec un mélange marbré de pâte au chocolat noir et chocolat blanc, cette pâte à tartiner est aussi...
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  • Stephaliyah

    Stephaliyah haaaan ça doit être top! :) il y a 2 jours

  • cook-with-love

    cook-with-love Ohhhh trop bon ! il y a 1 jour

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Smoothie du matin (menthe fraise)

Smoothie du matin (menthe fraise)

Réveil ensoleillé pour ce lundi de Pentecôte. J'en profite pour vous inviter à prendre le petit déjeuner dehors avec moi. Ce matin, exceptionnellement c'est café et non pas thé. Deux Noiset'ies (des cookies déjà postés) et quelques fraises à croquer. Et un...
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Gâteau tout vert : épinards, noix de coco et citron vert

Gâteau tout vert : épinards, noix de coco et citron vert

Comme promis voici une autre recette pour le défis de ce mois-ci de Recettes.de : Des légumes pour le dessert!. Et là je vous imagine devant ce titre : Quoi des épinards dans un gâteau, mais elle est folle!!!!!!???!!!! Oui il y a de grandes chances... lol! Mais...
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La tarte normande aux accents créoles…

La tarte normande aux accents créoles…

Bonjour à tous !  La semaine dernière, j’avais fais un petit sondage sur les recettes que vous souhaitiez voir sur le blog via INSTAGRAM et FACEBOOK, et les gourmandes ayant répondues ont plutôt choisies le SUCRE ! Donc cette semaine mettra en avant les...
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risotto et miroir de fraises

risotto et miroir de fraises

Bonjour. Auourd'hui je vous propose un risotto sucré avec un miroir de fraises décoré avec quelques feuilles de menthe fraîche. et comme j'avais fait des macarons bien rosés j'en ai mis dans le fond.... - 200 g de riz rond - 1 l de lait - 45 g de beurre - 1 gousse...
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Soupe de laitue (en deux versions: rustique et velouté)

Soupe de laitue (en deux versions: rustique et velouté)

Grâce à la demande d'un lecteur, j'ai retrouvé la recette de la « minestra di lattuga » (soupe de laitue en italien) qu'on préparaient aux Abruzzes quand j'étais petite (peut-être qu'ils la préparent encore qui sais ;). C'est la maman de mon lecteur qui...
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  • TitAnick

    TitAnick Magnifique, colorée et girly! il y a 2 jours

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Poulet au cidre et au thym, risotto aux pommes…

Poulet au cidre et au thym, risotto aux pommes…

Avec le froid sibérien et la pluie qui s’abat actuellement depuis plusieurs jours sur ma chère Picardie, j’ai rallumé le chauffage, ressorti mes bottes et mon manteau et par la même occasion ma cocotte magique pour un bon petit plat qui réchauffe… Cette...
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  • helloiamfrancaise

    helloiamfrancaise C'est vrai que l'association a l'air plutot sympa ! A tester ! il y a 2 jours

  • BBetty

    BBetty Recette sélectionné pour mon "MenuBlog de la semaine" qui sera diffusé lundi ^^) il y a 5 heures

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Lemon Curd (Crème de citron à tartiner)

Lemon Curd (Crème de citron à tartiner)

À une époque de ma vie (pas si lointaine) j’aurais pu tuer pour une tarte au citron, et ce que je préférais dans cette tarte mythique c’était la crème. Non mais la crème au citron quoi ! C’est une tuerie ! L’acide du citron rendu si doux,...
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Financiers à la rhubarbe avec une lichette de fraise cachée

Financiers à la rhubarbe avec une lichette de fraise cachée

"Les filles, ça aime le rose!" dixit Chabichou... C'est pas faux... et ça aime aussi les fraises, la rhubarbe et les financiers... Enfin, moi j'aime ça... Financiers à la rhubarbe avec une lichette de fraise cachée Pour une douzaine de financiers: - 1 tige de...
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  • Le Bleu du Citron

    Le Bleu du Citron Hummm !!! il y a 4 jours

  • LeeYaa

    LeeYaa un délice ces petits financiers moelleux et fruités ! il y a 3 jours

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ECLAIR CARAMEL AU BEURRE SALE

ECLAIR CARAMEL AU BEURRE SALE

Je sais, j'avais un petit peu de retard pour vous proposer la recette des éclairs au caramel au beurre salé pour laquelle vous avez voté il y a quelques jours. Alors puisque vous avez été patients, je vous la livre enfin non sans difficultés toutefois mais...
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Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Recette inspirée par le site recette américaine. En effet il fallait bien que je passe par chez lui pour une tarte 100% américaine, voyons!!! C'est une de mes tartes préférées avec la tarte aux pommes façon américaine. Ça doit faire bien 6 ans que je ne suis...
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Ensaïmadas au Nutella

Ensaïmadas au Nutella

J’ai tellement adoré (et le mot est faible) les ensaïmadas réalisées pour le défi boulange que j’en ai aussitôt refait une version au Nutella. A l’unanimité, c’est encore meilleur ! On a vraiment l’impression de croquer dans un...
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Les classiques du week-end… les chouquettes !

Les classiques du week-end… les chouquettes !

J'ai pendant longtemps regardé les petits choux et les chouquettes avec inquiétude en me demandant comment c'était possible qu'ils soient si ronds, si légers et si furieusement bons !Et puis j'ai essayé d'en faire… C'est fout ce qu'un chou loupé peut ressembler...
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  • BoopCook

    BoopCook humm qu'elles sont belles =P il y a 5 jours

  • 1-2-3 Cuisinez

    1-2-3 Cuisinez J'en ai fait la semaine dernière ;) j'en profite, pour te poser une petite question : j'avais mis mes chouquettes dans une boite hermétique mais le lendemain, tout le sucre avait fondu. Tu as une astuce pour "garder" le sucre ? ^^
    Merci, bises il y a 4 jours

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Fenouil farci : léger, savoureux et facile

Fenouil farci : léger, savoureux et facile

Ici on est fous de légumes et si je n’ai découvert le fenouil que récemment, il est entré définitivement dans notre panier hebdomadaire. Parfumé, craquant, il se marie avec tout un éventail de saveurs. En salade avec pamplemousse et cumin, en potages, en...
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  • Cookn Focus

    Cookn Focus Merci calinhorely et TitAnick :) il y a 2 jours

  • cook-with-love

    cook-with-love Trop bon ! il y a 1 jour

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Charlotte inratable au spéculoos.

Charlotte inratable au spéculoos.

Il pleut, il mouille......c'est la fête à la grenouille....! Une petite chanson qu'on connaît toutes et tous et qui pourrait faire sourire si nous n'étions pas au mois de mai! Mais bon, il y a quand même bien une fête qui arrive pour le week-end: c'est la fête...
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Les bonnottes sont de retour ! Petites bonnottes sautées au ghee comme chez Beendhi !

Les bonnottes sont de retour ! Petites bonnottes sautées au ghee comme chez Beendhi !

Les bonnottes et moi, c’est le grand amour, chaque année. Je vous en avais proposé quelques versions ici et là déjà. La joie des retrouvailles est difficilement racontable, la plongée de main dans leur caisse devient frénétique, et vite, vite, en prendre...
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Muffins au chocolat et à la courgette

Muffins au chocolat et à la courgette

« En mai fait ce qu’il te plait » J’aimerais bien appliquer ce dicton... Mais en attendant on reste enfoui dans nos jeans et sous nos pulls, donc aucune culpabilité à déguster ce petit muffin. Le thème du défi de recette de cuisine ce mois ci est « des...
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  • ohlovelyplace

    ohlovelyplace étonnant !... Intriguant !... Je veux gouter ! il y a 4 jours

  • calinhorely

    calinhorely Un mariage que j'ai bien envie d'essayer depuis longtemps ! Ça al 'air délicieux ! il y a 2 jours

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Chaussons à la rhubarbe

Chaussons à la rhubarbe

Malgré la légère impression de m'être faite arnaquer sur le printemps cette année, il est bel et bien là, quelques degrés en moins, mais pour mon plus grand bonheur avec fraises, asperges et rhubarbe ! Ce légume à la saveur acide me ravit, je mangerai de la...
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