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SALADE DE POIS CHICHES, AVOCAT ET FETA

Une délicieuse et originale salade pour commencer cette saison estivale !Une recette toute simple qui permet de manger des pois-chiches, ce que nous n’avons pas l’habitude de faire, et c’est vraiment dommage, car...
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Soupe de pêches épicée et craquante

Cette petite soupe de pêches et de nectarines est née un peu par hasard. J’avais acheté 2 cageot de fruits en promo. Ils sont tous arrivés à maturité en même temps.  Je n’en avais pas assez pour faire des confitures...
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Quiche au comté et aux tomates cerises

Voici une jolie tarte qui sent bon l’été !Cette quiche aux tomates cerises et au comté est une recette parfaite pour recevoir sans stress ou pour les pique-niques en famille ou entre amis. Cuite dans un moule carré, il est très...
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  • carlota

    carlota miam !
    :-) le 16 juillet 2014, 09:24

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Brasucade de moules

La brasucade de moules est une tradition des bords de L’Etang de Thau. Il existe de nombreuses recettes. Le principe de la brasucade est de faire cuire les moules dans une grande poêle à paëlla, sur un feu de ceps de vignes ou un...
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Voir les 2 autres commentaires

  • Hegoa

    Hegoa hahaha.... je l'avais presque oublié celui-là!! le 11 juillet 2014, 14:49

  • bulle tine

    bulle tine :) le 11 juillet 2014, 18:43

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Muffins tout verts (épinards et roquette) coeur de chèvre

Aujourd’hui une version salée de muffins plein de verdure. Ils sont idéals pour un pique-nique, un apéritif dînatoire ou pour le repas du soir tartiné de fromage de chèvre frais et accompagné d’une tranche de jambon de...
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  • Hegoa

    Hegoa hummmmm.... le 9 juillet 2014, 14:32

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Cake à la cerise

J’aime beaucoup les cerises, et cette année, j’ai de la chance, elles ne sont pas trop chères. Je peux donc en profiter et les cuisiner. J’ai un cerisier dans mon jardin, mais en une nuit, toutes les cerises ont...
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Salade marine, cabillaud, radis et concombre

Une salade très fraîche que j’ai réalisée avec un reste de poisson froid. Je l’ai complétée avec ce que j’avais dans le bac à légumes du réfrigérateur : des jeunes pousses de salade, du concombre et des radis....
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Pizza aux fraises

Avec cette recette de pizza sucrée aux fraises, je pense à toutes mes amies qui ont envie de terminer un "repas pizza" (lors des soirées foot devant la télé, nombreuses en cette période de Mondial… les soirées foot...
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Cupcakes au thé matcha et à la fraise

Le thé matcha et les fruits rouges, framboises ou fraises, font très bon ménage. Je l’ai déjà associé à des framboises dans des petits cakes, des macarons . Je l’ai ici associé à des fraises pour cette recette de...
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Jour de pluie

Il pleut, c’est mon jardin qui est content… ... Et ce soir, pas besoin d’arroser !Belle semaine @ tous !
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  • Hegoa

    Hegoa Bonne semaine aussi ... le soleil est de retour??? bizz le 30 juin 2014, 11:15

  • bulle tine

    bulle tine Non :( ... Aujourd'hu,i pas encore de pluie, c'est déjà ça !
    Belle semaine Hegoa, biz le 30 juin 2014, 12:46

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Punch fruité au vin blanc et aux myrtilles

Ce punch au vin blanc fruité et aux myrtilles est peu alcoolisé et désaltérant. Cet été, il sera parfait à l’apéritif pour rafraîchir et faire plaisir à vos invités sans les "assommer" dès le premier...
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Carpaccio de courgettes

Une entrée toute simple, fraîche et légère,  très goûteuse avec de petites courgettes toutes jeunes et fraîchement cueillies au jardin. Une recette qui permet de déguster les courgettes de façon différente et inhabituelle,...
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Panna cotta au yaourt de brebis, compotée de cerises noires au piment d’Espelette

Le mariage de l’Italie et du Pays basque dans cette savoureuse panna cotta au yaourt de brebis, cerises noires et piment d’Espelette Panna cotta au yaourt de brebis, compotée de cerises noires au piment d’Espelette...
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  • BoopCook

    BoopCook humm un dessert bien tentant =) le 24 juin 2014, 18:29

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Balade dans mon jardin : Hortensias et autres hydrangéas

Bonne semaine @ tous !
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Limonade au gingembre

Le soleil et la chaleur sont bien là ! Pour vous rafraîchir et vous désaltérer, voici une limonade originale au citron et au gingembre. Proposez-la aussi à l’ apéritif, elle est parfaite pour toute la famille. Servez-la avec...
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Pan con tomate (à la plancha… ou pas)

   Le "pan con tomate" accompagné d’une tranche de jambon sec est un plat typique de la cuisine espagnole. Simplissime à réaliser, il est délicieux à déguster à l’apéritif, en tapas.Si vous n’avez pas...
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Savarin surfin

Un joli gâteau de fêtes traditionnel réalisé ce week-end pour la fête des pères. Plus rapide à faire que le "baba au rhum classique" à la levure de boulanger, il n’en est pas moins moelleux et délicatement...
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Panzanella (salade Toscane de tomates et de pain)

La panzanella est une salade italienne, de Toscane,  à base de pain. A l’origine, il s’agissait d’une salade qui permettait de finir les restes de pains rassis. Autrefois, plat du pauvre, elle est devenue assez à la mode. Et...
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  • Cook With Kate

    Cook With Kate Très gourmande cette petite salade , j'aime beaucoup !
    Bisous (=^v^=) le 11 juin 2014, 17:59

  • bulle tine

    bulle tine merci :) le 12 juin 2014, 21:17

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Moules au citron et au piment d’Espelette (à la plancha)

Une autre manière délicieuse de préparer les moules à la plancha… Le citron, le piment, l’ail et l’huile d’olive parfument délicieusement les moules.Si vous n’avez pas de plancha, n’hésitez pas à...
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Dans mon jardin, il y a …

Des cerises Un joli rosier ancien qui se prend pour un oeilletUn  hydrangea bleu, ou bien mauve… des roses anciennes et des hostasEt des pâquerettes…   Belle semaine@ tous ! About these ads Catégories : Dans mon jardin | Tags :...
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  • Spicy

    Spicy J'adore visiter les jardin, merci pour la promenade :) le 9 juin 2014, 08:29

  • bulle tine

    bulle tine merci pour ta visite :) le 9 juin 2014, 16:49

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