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Smoothie aux cranberries

Les smoothies sont des boissons saines, pleines de goût et de vitamines. Profitez de leurs bienfaits en vous faisant plaisir.Comme l’été tarde à finir, j’ai trouvé ces jolies fraises de France, pleines de goût et de...
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Gratin aux deux saumons

Un gratin tout simple aux allures et aux saveurs scandinaves.Le saumon et les herbes suffisent à sublimer un simple gratin de pommes de terre et à lui donner un air de fête, d’autant plus si vous le présentez dans des moules...
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Flan au lait d’amande et aux pralines roses {Octobre Rose}

Tous les ans au mois d’octobre, les blogueuses culinaires se mobilisent à leur façon en faveur de la lutte contre le cancer du sein et s’associent à « Octobre Rose » en élaborant une recette « rose...
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Pavés de saumon marinés et rôtis

Pour commencer la semaine, un plat tout simple et délicieux, rapide à préparer, et surtout qui cuit tout seul au four, vous libérant ainsi pour d’autres occupations, culinaires ou autres…Nous mangeons beaucoup de saumon,...
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  • sorawel

    sorawel Attention ne ferme pas la porte a clef... J arriiiive!! Bisous le 13 octobre 2014, 17:14

  • bulle tine

    bulle tine A tout de suite ;) bisous le 13 octobre 2014, 18:26

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Soupe au pistou

La soupe au pistou est un plat que j’adore et que je fais souvent en été et en automne avec les légumes frais de saison, haricots en grains, haricots verts, courgettes, tomates et basilic. Cette soupe, traditionnelle en Provence,...
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Blondies framboises~amandes

Contrairement à ce qu’on pourrait penser, ce gâteau américain appelé "blondie" n’est pas un brownie au chocolat blanc mais un brownie "blond" sans chocolat, au léger goût de caramel dû à...
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  • sorawel

    sorawel Mmmhhh c est gourmand!!!! le 8 octobre 2014, 10:20

  • bulle tine

    bulle tine merci ♥ le 8 octobre 2014, 14:04

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Smoothie melon~litchi

   Un dessert ou un goûter très rafraîchissant. Smoothie melon~litchi Préparation : 10 min pour 4 verres 1 gros melon bien mûr 1 boite de litchi au sirop (environ 250 g de litchis égouttés) 1 citron sirop d’agave (ou sucre,...
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  • sorawel

    sorawel Tu me donnes envie de partir en vacances.... le 3 octobre 2014, 11:22

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Salade de roquette et champignons de Paris, copeaux de parmesan

Une petite recette toute simple à servir en entrée ou en accompagnement d’une grillade, d’un poisson… Je l’ai servie avec du saumon, juste passé quelques minutes au micro-ondes, arrosé d’un peu de citron...
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Axoa de porc aux pruneaux

Une recette identique à l’axoa de veau mais avec une viande différente, du porc, qui rend cette recette aussi goûteuse mais beaucoup plus économique, et des pruneaux, qui lui donne un agréable goût "sucré-salé". Je...
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Clafoutis d’automne aux figues et aux raisins, noix et noisettes

C’est le dessert que nous préparait traditionnellement, et nous prépare toujours, notre maman à cette époque de l’année. Elle a la chance d’avoir un figuier, qui produit des figues vertes, des vignes, un noyer…...
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Cookies aux flocons d’avoine et aux baies de goji

Voici pour ce mercredi, une recette de cookies aux flocons d’avoine et aux baies de goji. La recette initiale était celle de biscuits aux cynorrhodons. N’en ayant pas, j’ai décidé de les faire aux baies de goji. Vous...
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  • sorawel

    sorawel Oh ouiiii des cookies!! J arrive!! Lol le 24 septembre 2014, 12:08

  • bulle tine

    bulle tine Je les ai fais et postés aujourd'hui en pensant à toi :) on partage au goûter ? bisous miss Sorawel le 24 septembre 2014, 14:00

  • sorawel

    sorawel Ah ouiiiii on partage! C est gentil d avoir pensé a moi! Bisousss le 26 septembre 2014, 11:50

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Salade de melon~mozzarella, roquette et figues

Nous avons un magnifique "été indien" en ce moment qui nous donne envie de cuisiner encore des plats d’été. Voici donc une jolie salade toute simple, légère, délicieuse et rafraîchissante.Très estivale. Ma nouvelle...
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Crumble framboises, tomates cerises et crème de mascarpone basilic~citron

Le crumble le plus improbable, le plus inattendu, le plus original que j’ai jamais fait… mais aussi le meilleur !Pour ce crumble, des tomates cerises sont associées à des framboises sous une croustillante pâte à crumble à...
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Pâtes torsadées aux rougets et à la tapenade

Des filets de rougets cuits à la plancha et accompagnés de pâtes à la tapenade "maison" Pâtes torsadées aux rougets et à la tapenade Préparation : 20 mn –  Cuisson : environ 15 mn (pâtes + rougets) Pour 6...
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Salade de céréales, pêches et amandes

Une entrée originale, ou un plat complet léger, faite en deux temps trois mouvements avec ce taboulé revisité façon salade multigraines. Tellement rapide que vous pourrez le déguster le soir en rentrant de la plage ! non,...
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Mini Pizzas à la figue et au chocolat

… Ou quand la figue s’invite de manière fort gourmande dans un de nos goûters, et desserts, préférésMini pizzas à la figue et au chocolat Temps de préparation : 30 minutes + 45 mn environ  (levée de la pâte) –...
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Salade de pâtes, figues fraîches, jambon de Parme et mozarella, copeaux de parmesan

Une salade de pâtes pleine de saveurs où viennent s’inviter quelques figues violettes… Une savoureuse salade pour cette fin d’été. Salade de pâtes, figues fraîches, jambon de Parme et mozarella, copeaux  de...
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Salade gasconne de fin d’été aux figues

Une salade gasconne de fin d’été, toute légère pour commencer le repas, avec juste des tranches de magret séché, sans gésiers ni foie gras, mais avec des figues violettes et quelques framboises. Un délicieux mélange de...
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Tarte à la truite fumée et aux courgettes

Une tarte facile à réaliser et délicieuse, à servir en entrée ou comme plat principal avec une salade d’épinards, de mesclun, ou une salade de tomates. Vous pouvez remplacer la truite par du saumon fumé d’Ecosse ou...
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Rillettes de poulet ultra rapide

Une petite recette sans prétention, ultra rapide à réaliser avec des produits du placards (ou plutôt du frigo pour cette recette-ci !) pour des apéros improvisés, une entrée de dernière minute ou un pique-nique. À aromatiser avec...
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