Femme Actuelle Hellocoton

by louisesk

by louise*sk, Paris - Copenhague

Blog : BY LOUISE*SK dans Lifestyle

BY LOUISE*SK - Blog de recettes sans gluten d'une scandinave à Paris.

[ Travels ] Road trip California, part 2 (Los Angeles)

Contrairement à ce que la plupart me disait avant mon départ, j’ai préféré visiter Los Angeles à San Fransisco (pour habiter ce serait une autre histoire). Pour moi, San Fransisco est davantage une ville qui se vit, alors que Los Angeles... Lire la suite ›

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[ Recettes sans gluten ] Shakshuka sur son lit de dhal aux lentilles corail

en english below A l’heure où j’écris cette recette, la météo ne pouvait pas être plus parfaite pour un shakushka et un dhal de lentilles rouges car ici en Bourgogne il fait froid ! Oui nous sommes au mois d’août, la saison... Lire la suite ›

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[ Lifestyle ] Mes magazines du moment + un cadeau

Ca y est je suis en vacaaaaances !! J’ai fait le plein de magazines et suis prête pour la plaaaage (ah non c’est vrai pas cette année) mais donc Glasgow, Cluny + Marseille en famille et les Alpes pour une petite rando avec Tony.... Lire la suite ›

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Mes 3 podcasts favoris du moment (Août 2017)

Cela faisait un moment que je cherchais un bon podcast car j’avais seulement écouté celui de Tim Ferris sans grande conviction… Une amie m’a conseillé d’écouter La poudre de Lauren Bastide et j’ai adoré ! Et tout... Lire la suite ›

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[ Recettes sans gluten ] Buddha bowl aux falafels vegan

L’été est la saison du chou-fleur et du brocoli (entre autres). Si je n’ai aucun mal à manger ma ration de brocoli (couvert d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron), manger du chou-fleur est une autre... Lire la suite ›

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[ Recettes sans gluten ] Porridge de chia au granola poivré (vegan)

(IN ENGLISH BELOW) Un granola poivré ? Oui ! J’aime bien cette recette car elle est gourmande, croustillante mais nous rassasie et ne nous laisse pas avec cette envie de tout dévorer encore et encore. C’est pour moi le signe que... Lire la suite ›

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[ Travels ] Road trip in California, part 1 (San Francisco and national parks)

*** O N   T H E   R O A D *** *** S A N   F R A N S I S C O *** *** L A K E   T A H O E *** *** Y O S E M I T E   N A T I O N A L   P A R K *** *** O N   T H E   R O A D   A G A I N *** La dernière photo de nous a été prise par Elizabeth... Lire la suite ›

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[ Recette sans gluten ] Pain perdu

Après avoir mangé des gaufres à La crème de Paris en début de semaine, j’avais très envie de retrouver une texture similaire à la maison (et je n’ai pas de gaufrier). Rapide, efficace et gourmand, le pain perdu saura vous mettre... Lire la suite ›

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[ Recette sans gluten ] Strawberry crêpes layer cake!

Après une hiver detox sans sucre notamment, je rêve de fraises et de chocolat. N’ayant jamais fait de crêpe depuis que j’ai emménagé avec Tony, je me suis dit qu’il était temps d’essayer de reproduire le succès... Lire la suite ›

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[ Recette sans gluten ] Chia parfait à la banane

Ces jours-ci, je n’arrive pas à trouver un petit déjeuner qui me convienne. Je me fais un smoothie frais (pomme, banane, carotte) tous les matins, et j’ai besoin de quelque chose qui aille avec pour remplir mon petit ventre. En... Lire la suite ›

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[ LE JOURNAL sans gluten ] Sunday with Pampille

(in english below) La rencontre avec le couple derrière Pampille c’était 90 minutes d’échange passionné et passionnant dans le si joli café Peonies (qui propose café et fleurs) le weekend dernier. Pampille est un concept... Lire la suite ›

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[ Recette sans gluten ] Wrap veggie à la menthe

Je ne suis pas religieuse. Cependant, je suis spirituelle et une chose que je trouve extrêmement intéressant dans la religion est l’ensemble des valeurs qu’elle transmet. Loin de moi l’idée de dire qu’être religieux est... Lire la suite ›

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[ LIFESTYLE ] 5 conseils pour bien dormir

english version belowVous vous rappelez peut-être un de mes tous premiers articles sur le sommeil, je me demandais si dormir 8 heures par nuit c’est perdre son temps. Si aujourd’hui c’est pour moi une évidence que tout se passe... Lire la suite ›

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[ Personal ] life in burgundy, evenings

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Otium, cold pressed juices and veggie food

Ce café, ne fait-il pas rêver ? Placé juste à l’angle de Causses, dans le si charmant quartier de Sopi, vous trouverez le nouveau coffee shop / cantine d’Otium ouvert depuis quelques semaines seulement. Vous vous souvenez... Lire la suite ›

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[ Recette sans gluten ] Crumble de millet à la menthe et aux haricots

Ce weekend, ma soeur était là. Oh quel bonheur de pouvoir passer du temps ensemble. Vu qu’elle habite à Lyon, c’est un peu difficile de passer prendre le thé à l’improviste mais on se rattrape bien dès qu’on se voit.... Lire la suite ›

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[ Recettes sans gluten ] Le buddha bowl du weekend

Le buddha bowl est souvent préparé à base de riz, de lentilles, et/ou de quinoa sur lesquels on ajoute des légumes, des herbes, du houmous etc. Tout est un peu permis à vrai dire. Puisque l’hiver nous offre de beaux légumes complets... Lire la suite ›

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[ Recette sans gluten ] Petit déjeuner aux oeufs cocotte

english version belowCela fait un moment que j’alterne les petits déjeuners sans réellement trouver celui que j’aurai envie de manger tous les jours – mis à part le smoothie pomme-banane-carottes dont j’ai absolument... Lire la suite ›

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[ WELLNESS ] 5 conseils pour affronter les journées d’hiver

un de mes plus grands plaisirs est la photographie. ce plaisir est grandement challengé durant les journées d’hiver vu que je ne peux pas faire de session photo avant d’aller au bureau ou après. les seules possibilités qu’ils... Lire la suite ›

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[ Recette sans gluten ] Tartines chèvre poires miel

english version below Voici ma recette de tartines chèvre poires miel. i n g r é d i e n t s pour 2 tartines 20 g de feta20 g de fromage de chèvre2 tranches de pain sans gluten comme le pain rustique de Schär ou un pain frais (j’ai... Lire la suite ›

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