Femme Actuelle Hellocoton

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Ghislaine, Bonneuil sur marne

Blog : C'est tout Moi ! dans Cuisine

Maman de 2 garçons, je suis passionnée de cuisine et de photo :)

Thé de Noël

Thé de Noël

Préparation : 10 minutesConservation : Plusieurs mois dans un bocal ou une boite hermétique Ingrédients : L'écorce séchée d'une orange bio8 clous de girofle10 graines de cardamome15 g de badiane2 bâtons de cannelle1 gousse de... Lire la suite ›

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Gâteau Magique

Gâteau Magique

Un gâteau, bon, facile et magique. Avec une seule pâte, obtenez un gâteau avec trois textures différentes, pour le fond un flan pâtissier, puis une couche crémeuse et pour finir une petite génoise. Ingrédients :500 ml de lait1... Lire la suite ›

Le Pain d'épices aux amandes et fruits secs de Eric KAYSER

Le Pain d'épices aux amandes et fruits secs de Eric KAYSER

Les secrets de ce cake somptueux parfumé aux épices... Le savoir faire de Eric KAYSER et une pincée de Pologne natale piquée à Iréna une des plus anciennes vendeuses de la rue Monge. La recette ICI En pologne, le pain d'épices est... Lire la suite ›

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Cupcake crème de marron

Cupcake crème de marron

Pour 30 cupcakes (petits) :2 oeufs100 g de beurre mou100 g de farine1/2 yaourt1 sachet de levure chimique2 sachets de sucre vanillé250 g de crème de marron Pour le glaçage :Crème de marronmascarponesucre glacePerles de sucre... Lire la suite ›

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Biscuits au citron

Biscuits au citron

Pour 24 biscuits :1 citron non traité80 g de beurre120 g de sucre en poudre1 oeuf180 g de farine Pour le glaçage :Sucre glaceBlanc d'oeufColorant alimentaire Râpez le zeste du citron.Travaillez le beurre en pommade, ajoutez le sucre et... Lire la suite ›

Cupcakes bananes & mascarpone

Cupcakes bananes & mascarpone

Pour une quarantaine de minis cupcakes & mascarpone : 150 g de farine80 g de beurre mou150 g de cassonade1 sachet de sucre vanillé2 oeufs2 c à café de levure1 c à café de sel1 c à café d'extrait de vanille2 bananes bien mures100... Lire la suite ›

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Cupcakes courgettes, Ricotta et Basilic

Cupcakes courgettes, Ricotta et Basilic

Pour une quarantaine de petits cupcakes :3 oeufs 10 cl de lait180 g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d'huile d'olives100 g de ricotta2 petites courgettes1 échalotesquelques feuilles de basilicsel, poivregraines de sésame... Lire la suite ›

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Jeu concours Chef Nini

Jeu concours Chef Nini

Concours Chef Nini -ICIEt voici la photo, pour ma participation au concours, bonne chance Lire la suite ›

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Mousse pâte à tartiner express

Mousse pâte à tartiner express

Pour 4 personnes :200 g de pâte à tartiner6 oeufs Montez les blancs en neige bien ferme. Faire fondre la pâte à tartiner dans une casserole à feux doux, puis ajoutez les jaunes d'oeufs hors du feu. Bien mélanger. Versez le contenu de... Lire la suite ›

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Gâteau de Pâque du Marais Poitevin

Gâteau de Pâque du Marais Poitevin

Ingrédients :250 g de sucre en poudre170 g de beurre180 g de farine3 oeufs3 cuillère a café de liqueur d'angélique Mélangez le beurre, le sucre puis les jaunes d'oeufs.Battre les blancs en neige.Incorporez la farine en alternance avec... Lire la suite ›

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Muffins de Pâques

Muffins de Pâques

Merci "Les douceurs d'Ema & Tom" ICI Pour 18 beaux muffins :3 oeufs1 yaourt nature100 g de beurre mou1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé100 g de sucre en poudre200 g de farine18 fritures pralinés Pour la déco :200 g... Lire la suite ›

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Yaourts aux Carambars

Yaourts aux Carambars

Pour 6 yaourts :1 litre de lait entier1 yaourt nature12 carambars4 cuillères à soupe de sucre Faire fondre les carambars dans le lait. Ajoutez le sucre, mélangez et laissez tiédir. Fouettez le yaourt avec le lait tiède. Répartissez... Lire la suite ›

  • miam le 20 mars 2013, 09:25

  • pimoussrose

    pimoussrose ça à l'air délicieux ! (je suis pas très objective dès que je lis le mot Carambar en même temps ) le 20 mars 2013, 10:32

  • tout à fait vrai c'est très régressif comme mot carambar le 20 mars 2013, 10:43

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Yaourts noix de coco & confiture d'Ananas

Yaourts noix de coco & confiture d'Ananas

Merci à "Un amour de recettes", pour cette délicieuse recette Pour 7 pots :Temps de fermentation : 10-13h Ingrédients :1 litre de lait entier1 yaourt nature8 CS de noix de coco rapée4 CS de sucre en poudre7 Grosses CS de confiture... Lire la suite ›

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Cheesecake fromage blanc & lemon curd

Cheesecake fromage blanc & lemon curd

Pour un moule de diamètre 24 ou 2 de diamètre 17 : Pour le biscuit :- 250 g de biscuits Sprits-125 g de beurre fondu-1/2 cuillère à café de muscade. Pour la garniture :- 1 kg de fromage blanc- 150 g de sucre- 90 g de farine- 5 oeufs-... Lire la suite ›

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Gâteau au yaourt et pâte à tartiner

Gâteau au yaourt et pâte à tartiner

Aujourd'hui mercredi, préparation d'un gâteau au yaourt et pâte à tartiner, pour partager avec les amis de la M.J.C Ingrédients :1 pot de yaourt (pour ma part, fait maison)2 pots de sucre3 pots de farine1 sachet de levure chimique1... Lire la suite ›

  • DElices2Douce

    DElices2Douce Je l'ai fait le week-end dernier, c'était super bon !!!!!! le 1 mars 2013, 14:46

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Ma version de la Tarte conversation

Ma version de la Tarte conversation

Pourquoi ma version ? tout simplement car il me restait deux pâtes feuilletées dans le réfrigérateur et tout ce qu'il fallait dans le placard. Pour un moule à charnière de 22cm : 2 Pâtes feuilletées toutes prêtes. Pour la crème... Lire la suite ›

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Crêpes

Crêpes

Recette pâte crêpes Source Merci Isa "la soupe à la citrouille" Pour 35 à 40 crêpes : 500 g de farine8 oeufs1 litre de lait1 pincée de sel60 g de sucres100 g de beurre fondu Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre,... Lire la suite ›

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Donuts avec appareil

Donuts avec appareil

Pour 40 minis Donuts : 1 appareil à Donuts150 g de farine1 pincé de sel70 g de sucre3 oeufs60 ml de lait tiède1 c à c de levure de boulanger 75 g de beurre fonduRepos 1h Mélangez tout les ingrédients dans un saladier et laissez... Lire la suite ›

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Cheesecake crémeux au chocolat

Cheesecake crémeux au chocolat

Pour 6 à 8 personnes : 300 g de Philadelphia150 g de cookies au chocolat 200 g de chocolat noir50 g de beurre3 oeufs70 g de sucrequelques écorces d'orange confites Écrasez les cookies, faire fondre le beurre et mélangez-le aux cookies.... Lire la suite ›

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Cadeaux gourmands faits maison - SOS Cookies

Cadeaux gourmands faits maison - SOS Cookies

Pour un bocal d'1 litre : 250 g de farine1 cuillère à café de levure1 pincée de sel200 g de sucre roux50 g de raisins secs100 g de flocons d'avoine125 g de chocolat noir concassé50 g de noix concassées Mélangez la farine, la levure... Lire la suite ›

  • Mary6065

    Mary6065 joli !!!! le 19 janvier 2013, 18:30

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