cahierdegourmandises

Stéphanie,

Blog : Cahier de gourmandises dans Cuisine

Gourmande depuis toute petite, j'ai créé mon blog pour partager mes recettes du quotidien que je souhaite simple, créative et appétissante ! La cuisine m'a permis de me mettre à la photographie, un 2e loisir que j'apprécie également. A bientôt sur mon cahier de gourmandises !

DIY : Comment j’ai réalisé mon mur de tableaux

J’avais hâte de partager cet article avec vous, même s’il n’a rien à voir avec la cuisine ! J’ai fait quelques changements dans le salon, et j’ai passé tellement de temps à réfléchir à cette petite décoration... Lire la suite ›

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Rouleaux croustillants chocolat et banane

J’ai régulièrement des bananes dans mon panier hebdo de fruits et légumes (j’utilise le service Potager City qui livre juste à côté de chez moi, pratique !). Ma fille les adore nature, ou avec du fromage blanc pour le petit-déj ou... Lire la suite ›

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Tomates & Burrata

Ce n’est presque pas une recette que je vous propose aujourd’hui mais plutôt une idée d’entrée de saison fraîche et gourmande !La burrata est un fromage d’origine italienne, de la région des Pouilles. Il s’agit d’une... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat, amandes & huile d’olive

En alternative à la farine, la poudre d’amande a toute sa place dans ce délicieux gâteau ! J’ai testé la version du gâteau au chocolat d’Alter Gusto (la recette date un peu, je l’ai retrouvé dans la looongue liste de... Lire la suite ›

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Salade de tomates, courgette et avocat

Je vous propose aujourd’hui une salade fraîche à réaliser avec les premières courgettes et tomates de la saison ! Je passe en mode salade composée assez rapidement avec l’arrivée des beaux jours. Cela peut être uniquement des... Lire la suite ›

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Cookies amandes et chocolat dulche

Dans mon dernier article, je vous parlais de ma nouvelle routine familiale, et du peu de temps que j’avais à consacrer à mon blog. J’ai trouvé depuis une petite combine qui me permet d’allier maternage et blog !!Mes amis... Lire la suite ›

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Cigarettes thon & ricotta

Cela fait déjà presque 1 mois que ma petite puce est arrivée dans notre vie. Nous trouvons notre rythme petit à petit, et j’ai l’impression que même si notre routine est fatigante, on n’est pas trop à plaindre ! Elle mange... Lire la suite ›

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Mini Cakes au Chocolat et noix

Je craque pour ces petits cakes chocolatés terriblement moelleux. Les essayer c’est les adopter…. J’ai mis des noix mais vous pouvez mettre des amandes, des noisettes,…. selon ce que vous avez en stock dans vos placards.... Lire la suite ›

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Lasagnes aux blettes et sauce tomate

Je vous propose un plat végétarien idéal pour un repas du soir par exemple. J’ai utilisé de jeunes blettes pour réaliser ces lasagnes, accompagnées d’une béchamel et d’une sauce tomate.C’est un plat très pratique pour... Lire la suite ›

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Le gâteau au lait

Je ne connaissais pas ce gâteau et je l’ai découvert en cherchant une recette à faire avec un reste de lait. Le « Gâteau verre de lait » est un gâteau simple à réaliser et économique. Il ressemble à son cousin le gâteau au yaourt... Lire la suite ›

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Gaufres à la compote pomme – myrtilles

Sur le blog Mes envies et moi et sur Instagram, Julya publie des recettes très simples à partir de bons produits, et très équilibrées. J’ai déjà testé ses gaufres à la compote de pomme et j’ai eu envie de les refaire avec un peu... Lire la suite ›

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Une petite nouvelle dans la famille

Certains d’entre vous l’avaient peut-être remarqué ici, sûrement s’ils me suivent sur Instagram ou Facebook. J’attendais un heureux évènement pour début mai, une 2e petite fille.Je ne parle pas souvent de ma vie privée... Lire la suite ›

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Croissants spécial apéro feuilletés au saumon & fromage frais

C’est une recette que je refais régulièrement à la maison et pourtant elle n’avait pas encore trouvé sa place sur le blog ! C’est désormais chose faite aujourd’hui ! Mes parents l’adorent pour l’apéro et... Lire la suite ›

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Gâteau d’anniversaire Peppa Pig

Il est plus que temps pour moi de vous montrer le gâteau d’anniversaire de ma fille de 4 ans, car elle approche sérieusement… de celui des 5 ans !!! A l’époque son dessin animé préféré c’était Peppa Pig et nous avons... Lire la suite ›

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Comment conserver ses fruits et légumes ?

Bien consommer c’est bien, savoir conserver ce qu’on achète, c’est encore mieux ! Les fruits et les légumes sont des produits vivants qui continuent à évoluer dans le temps. La complexité est que chacun a une durée de vie... Lire la suite ›

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Muffins au chocolat et praliné

J’avais envie d’une recette sucrée facile et gourmande à réaliser… Les muffins sont un format que j’apprécie beaucoup, alors c’est décidé, ce sera des muffins ! Comme j’ai pas mal de produits dans mes... Lire la suite ›

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Taboulé petit épeautre et chou-fleur, saumon, avocat et concombre

Moi et le chou-fleur, ça fait deux. D’ailleurs, je crois que si je fais une recherche sur ce blog avec une recette de chou-fleur,….. eh bien, il n’y en a pas  ( en fait il y en a une, la soupe de chou-fleur, qui date d’il y... Lire la suite ›

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Quiche saumon et épinards

Le saumon et l’épinard c’est un duo gagnant qu’on retrouve souvent en cuisine ! Je le décline ici en version tarte salée dans cette quiche. J’apprécie de faire un quiche à peu près chaque semaine car à la maison, cela... Lire la suite ›

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Financiers aux amandes et au citron

Je vous présente une recette de petits gâteaux à grignoter pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Au moment du thé ou du café, c’est également parfait !J’ai toujours de l’amande dans mon placard, alors quand j’ai... Lire la suite ›

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Nuggets de poulet maison

Pour le repas du dimanche, nous sommes adeptes du poulet-frites. Et ce n’est pas ma fille qui nous contredirait !! Bien sûr, nous n’en faisons pas tous les dimanches, mais c’est un peu le plat traditionnel autour duquel on aime... Lire la suite ›

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