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Elodie, Camales

Blog : Caneylle Gourmandises dans Cuisine

Tarte aux pommes poires-chantilly-rhum-vanille sans gluten

Tarte aux pommes poires-chantilly-rhum-vanille sans gluten

Une nouvelle recette pure gourmandise   tarte-aux-pommes-poires-chantilly-rhum-vanille-gluten Lire la suite ›

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Qui dit rentrée dit changements ...

Qui dit rentrée dit changements ...

Aprés plus de 8 ans chez Canalblog, je prend mon indépendance et vole de mes propres ailes   Venez me retrouver ici   http://www.caneyllegourmandises.fr/   A très vite! Elodie Lire la suite ›

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L'Hermione un peu d'histoire du bout des doigts ...

L'Hermione un peu d'histoire du bout des doigts ...

Quand on a croisé sa route en juin 2014 dans le chantier naval de Rochefort (son port d'attache et de construction) ce fut un gros coup de coeur. Comment rester de glace devant ce navire, son histoire ? En cette fin d'aout comme... Lire la suite ›

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Pêches pochées aux myrtilles

Pêches pochées aux myrtilles

Ca y est on y est dans cette dernière ligne droite pour nos petits vacanciers, Aprés 2 longs mois à paresser - pour les notres en tout cas - à la maison, chez les papis & mamies, à profiter du soleil si généreux cette année, à... Lire la suite ›

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Le Crousti Moelleux Noisettes sans gluten

Le Crousti Moelleux Noisettes sans gluten

Encore une très chouette découverte à travers la blogo, cette recette vient de chez Une graine d'idée, J'adore aller piocher à droite ou à gauche des idées de recettes, des présentations, des associations de gout et apporter ma... Lire la suite ›

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DIY - Tableau coeur envolée papillons

DIY - Tableau coeur envolée papillons

Je ne sais pas si c'est juste chez nous mais là à moins de 2 semaines de la reprise de l'école il y a comme de l'agacement dans l'air. Fini la joie immense des premiers jours de liberté, envolée la sérénité des jours trop chauds à... Lire la suite ›

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Petits gateaux au citron moelleux et sans gluten

Petits gateaux au citron moelleux et sans gluten

Toujours à la recherche de nouvelles recettes de gateaux sans gluten à faire gouter à mes loustics, voici une version au citron, bien agréable en bouche. Ils n'ont pas duré plus que le temps du gouter, accompgnés d'une compote... Lire la suite ›

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Tourte aux courgettes sans gluten

Tourte aux courgettes sans gluten

Totalement fan des courgettes, j'adore les cuisiner de 1001 façons. Souvent pour accompagner des pâtes ou du riz, vites cuites à la poele avec un peu de sauce tomate, mais parfois (souvent) une folle envie de tarte, une peu comme des... Lire la suite ›

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Compotée de melon - pêche - mangue

Compotée de melon - pêche - mangue

Une petite recette sans prétention mais terriblement bonne, parfaite pour se régaler avec tous ces fruits juteux de l'été. Elle me vient de ma maman, qui la tient de mon papa cuisinier, quelle bonne idée elle a eu de la partager avec... Lire la suite ›

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Macarons & Muffins d'été

Macarons & Muffins d'été

Les vacances sont là et ma miss a tendance à s'ennuyer malgré toutes les activités qu'elle peut cumuler depuis la fin de l'école. Alors pour essayer de l'occuper je la fais participer au maximum à la préparation des gouters, cela... Lire la suite ›

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Molly cake au chocolat bien sur...

Molly cake au chocolat bien sur...

Le molly cake est un peu comme une génoise, léger, facile à préparer, on peut le laisser faire aux enfants ou simplement le monter au robot en moins de 5 minutes. Vous pouvez aussi vous en servir comme base pour un gateau... Lire la suite ›

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Samoussas boeuf - courgette - tomate

Samoussas boeuf - courgette - tomate

Demande particulière de Mini Miss, des samoussas! Les vacances sont là pour expérimenter avec elle des nouveautés en cuisine accessibles à ses petites mains. Parmi les demandes de ces derniers jours, nous avons le riz cantonnais, un... Lire la suite ›

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Brownie double chocolat sans gluten

Brownie double chocolat sans gluten

Ayant récupéré ma petite miss de ses vacances chez mamie, nous nous sommes mises toutes les deux aux fourneaux pour préparer le gouter du jour. Et comme c'est une très grande amatrice de chocolat, son choix s'est immédiatement porté... Lire la suite ›

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Cake aux amandes

Cake aux amandes

Pour trouver l'équilibre dans les farines sans gluten ce n'est pas toujours facile. Elles ne sont pas panifiables comme la farine de blé ou d'épeautre, elles rendent la pâte friable, demandent souvent une quantité de liquide plus... Lire la suite ›

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Cookies Coco & Choco

Cookies Coco & Choco

Pratiques à emporter pour le gouter des enfants, les cookies sont chez nous une véritable institution. Ils se déclinent à l'infini avec une préférence bien sur pour le chocolat version kids, aux fruits secs pour moi. La version... Lire la suite ›

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Courgettes farçies comme des pizzas

Courgettes farçies comme des pizzas

Quand j'ai vu sur Pinterest la photo des ces courgettes garnies façon pizzas je me suis dis qu'il était impossible de ne pas tenter de faire la même chose à la maison. Et comme ces derniers jours les monstres éternellement affamés... Lire la suite ›

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Cannelés presque de Bordeaux sans gluten et petite balade sur les quais de la Garonne

Cannelés presque de Bordeaux sans gluten et petite balade sur les quais de la Garonne

Habiter dans la région de Bordeaux et ne plus pouvoir manger de cannelés est une vraie torture surtout pour la famille de de gourmands que nous sommes. Alors pour ne pas rester frustrés j'ai testé la version sans gluten, en gardant la... Lire la suite ›

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Smoothie fraises framboises pêches

Smoothie fraises framboises pêches

Quand on a un (ou plusieurs) enfant très très difficile coté nourriture à la maison, il faut - premièrement - savoir faire preuve d'une patience infinie - et deuxièmement - trouver des astuces pour lui faire avaler autre chose que... Lire la suite ›

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Baba au rhum, compotée de fraise et chantilly yuzu sans gluten

Baba au rhum, compotée de fraise et chantilly yuzu sans gluten

Puisque aujourd'hui ce sont nos noces de muguet avec monsieur, j'ai eu envie de nous préparer un petit dessert différent de ceux que j'ai l'habitude de préparer habituellement. Je ne m'étais jamais lancé dans la préparation d'un baba... Lire la suite ›

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Les oignons de Tresbons

Les oignons de Tresbons

Connaissez vous les oignons de Trebons? Trebons est un petit village de la vallée de l'Adour dans les Hautes Pyrénées, connu principalement pour sa culture d'un oignon très doux et très sucré, de forme allongée Il s'agit d'une... Lire la suite ›

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