caneylle dans cuisine
Une balade sur le Doubs
Et oui balade sur le Doubs à pied, en patin Plusieurs jours où il fait -20°C et le Doubs se gèle assez pour permettre qu'on y marche dessus sans risque 20cm de glace, des patineurs habitués qui... Lire la suite »
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Brioche Suisse
Rien de mieux pour le petit déjeuner que des vienoiseries maison, ma fille aurait préferé des chocolatines, mon fils des croissants mais mon homme et moi nous nous sommes régalés! Pâte à... Lire la suite »
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Lasagnes aux Poireaux
Il neige sans discontinuer depuis plusieurs jours et même bien au chaud dans la maison on a cette sensation de froid qui colle à la peau, alors histoire de se réchauffer, de se faire du bien mais... Lire la suite »
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Bûche Tête de bonhomme à la framboise
Test de moule pour valider les gâteaux des fêtes Génoise pépites chocolat pour le socle Mousse framboise Rien de bien compliqué, mais un résultat bien sympa qui a plu aux enfants Moule bonhomme... Lire la suite »
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Cupcakes de Noël
De bons cupcakes qui sentent l'arrivée de Noël Une pointe d'épices pour réhausser ces petits gateaux 3 oeufs 60gr sucre 90gr farine 1 pincée bicarbonate 1 cuil café levure chimique 1 cuil soupe... Lire la suite »
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Citrouilles Cookies
Vous pensez qu'il y a de la citrouille dans ces petits cookies.... et bien non, :), pas de citrouille mais un cookie qui ressemble à une citrouille parce que mine de rien c'est bientôt Halloween et... Lire la suite »
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Amandine Pomme Amande
Des pommes qui se trainent dans le panier Un peu ras le bol de manger de la compote tous les jours depuis quelques semaines (ou presque) Et puis l'envie de bidouiller un petit dessert vite Peler les... Lire la suite »
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Risotto oignon/parmesan
Pas envie de faire de la grande cuisine, mais 4 estomacs affamés qui réclament de quoi les nourrir Alors on ouvre les placards les uns après les autres et on cherche, on cherche... Un peu de riz... Lire la suite »
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Génoise Mousse Pralinée
Un petit dessert vite fait, tout simple mais qui fait son petit effet tout de même... Génoise 3 oeufs 50gr sucre 40gr poudre amande 60gr farine Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le... Lire la suite »
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Flan Spéculos
Qui aurait cru que le mois de septembre serait plus beau et plus chaud que le mois de juillet! Difficile dans ces conditions de profiter pleinement des produits d'automne, on plutot tendance a... Lire la suite »
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Pain de mie complet
On profite des beaux jours qui persistent pour pique niquer les dimanches avec les petitous Et qui dit pique nique, dit sandwichs Et qui dis sandwichs, dit pain de mie Mais après lecture du livre Le... Lire la suite »
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Gateau Basque
On en a mangé lors de notre retour dans les Pyrénées cet été, n'ayant pas eu le temps d'aller faire notre escapade annuelle à St Jean de Luz, des amis nous ont gentiment ramené un énorme... Lire la suite »
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Gateau Marbré ...
un peu comme celui du célèbre papi brossard! Allez dans 15 mns les monstres débarquent en criant qu'ils sont morts de faim! Alors avant l'invasion bruyante, une petite pause s'impause! Et pour ne... Lire la suite »
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Ballon Rugby... chocolaté
Allez les bleus, allez les bleus... On croise les doigts pour qu'ils aillent le plus loin possible et en attendant de les voir jouer en finale contre l'Australie ou l'Afrique du Sud (peuvent pas... Lire la suite »
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Tarte crème brulée - ganache chocolat
Un dessert gourmand à souhait! Une pâte sablée recouverte de crème brulée à la vanille et le tout recouvert de chocolat Quoi de mieux pour finir le repas, ou pour succomber à la tentation... Lire la suite »
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Tarte Pommes Style Normande
Ca y est c'est la saison des pommes! Chouette, à nous les compotes, les pommes au four, les tartes, les clafoutis... Voici pour nous la 1ere recette de ce presque automne Une tarte aux pommes,... Lire la suite »
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Etoiles sablées
Nouvelle rubrique sur ce blog Les essais de Loan serviront de cahier de recette pour ma puce Du haut de ses 6 ans elle adore patisser avec sa maman (ouf! elle aime encore passer du temps avec moi,... Lire la suite »
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Petits biscuits double choc
Du chocolat noir pour le biscuit Du chocolat blanc pour la ganache Que demander de mieux! Recette des biscuits trouvée chez Chef Nini, version allégée en beurre et en sucre Pour une 12ene de... Lire la suite »
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Smoothie Automnal
Comment ça ce n'est pas l'automne? Vous etes sur? Non, parce que ici c'est à croire que l'hiver n'est pas loin du tout Alors depuis 3/4 jours on a ressorti les pulls, les chaussettes mais aussi les... Lire la suite »
