Femme Actuelle Hellocoton

canseideseryummy

Korrydwen,

Blog : Cansei De Ser Yummy dans Cuisine

Blog de cuisine vegan/végétalienne, privilégiant les aliments bio et si possible de saison/locaux

[vegan] Milkshake marocain à l’avocat et aux amandes

[vegan] Milkshake marocain à l’avocat et aux amandes

Voici ma version du jus d’avocat marocain. Elle est plutôt épaisse et ressemble plutôt à un milkshake ! Ingredients (pour un verre) -200 mL de lait d’amandes (ou un lait contenant des amandes, le mien était... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Salade carioca

[vegan] Salade carioca

Ingrédients (Pour une à deux personnes) 1 demi-concombre 1 demi-pamplemousse 1 c à café de sucre en poudre 6 feuilles de menthe éplucher le concombre et séparer le pamplemousse en quartiers. découper grossièrement des rondelles de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Smoothie mûres/framboises/menthe

[vegan] Smoothie mûres/framboises/menthe

C’est un peu l’équivalent du smoothie Berry Bang (mon préféré) proposé par la partie café du magasin allemand Veganz. Ingrédients ( pour deux verres) 100 g de mûres 100 g de framboises 1 trait de citron vert (optionnel)... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Porridge de graines de chia avec bananes, raisins secs et poudre de coco

[vegan] Porridge de graines de chia avec bananes, raisins secs et poudre de coco

C’est un peu la version “des îles” de la recette de porridge que je proposais la semaine dernière, et c’est vraiment TRES TRES bon. Ingrédients: 30 g de graines de chia 3 cuillères à soupe de yaourt soja-coco... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Porridge de graines de chia aux mûres et amandes concassées

[vegan] Porridge de graines de chia aux mûres et amandes concassées

Ingrédients25 g de graines de chia3 bonnes c à s de yaourt soja-amandes150 mL de lait d’avoine1 cà s de sirop d’érablequelques mûresquelques amandes concassées Mélanger le yaourt avec le lait et les graines de chia.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Tartelettes aux mûres

[vegan] Tartelettes aux mûres

C’est la saison des mûres et j’en ai profité pour refaire cette recette en supprimant la pâte à tartiner et en utilisant de la pâte feuilletée. Miam Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Smoothie framboise-ananas-menthe

[vegan] Smoothie framboise-ananas-menthe

Au Brésil je suis complètement tombée amoureuse de l’abacaxi com hortelao (jus d’ananas avec de la menthe ciselée), et depuis je mets de la menthe ciselée dans tous mes smoothies. Celui-ci roxe du poney. Ingrédients 125 g... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Banana bread aux myrtilles et à la farine de châtaigne

[vegan] Banana bread aux myrtilles et à la farine de châtaigne

Une fois n’est pas coutume, je donnerai la recette en cups ! Pour les amateurs de gâteaux pas trop sucrés. Ingrédients 125 g de myrtilles 3 bananes 3/4 cup de farine de blé 1/4 cup de farine de châtaigne 3/4 de cup de lait de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Okra massala

[vegan] Okra massala

Voilà une recette issue du mix de celle, traditionnelle, de ma voisine indienne et d’une autre d’une copine allemande végétalienne. C’est tout simple, et très bon. Ingrédients : 150 g d’okras (magasin asiat) 3... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Pommes de terre aux épices indiennes

[vegan] Pommes de terre aux épices indiennes

Cette recette, c’est ma voisine indienne qui me l’a enseignée et c’est tellement bon que j’en mange une fois par semaine. Ingrédients pour 1 à 2 personnes. 4 pommes de terre 1 gousse d’ail 2 c à c de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Empanadas épinards, pesto, noix du Brésil et olives

[vegan] Empanadas épinards, pesto, noix du Brésil et olives

Oui je sais, les vrais empanadas ne sont pas fait avec de la pâte feuilletée mais depuis qu’une pote chilienne en a préparé l’autre jour en prenant cette option, ca m’a décomplexée. Les siens n’étaient pas vegan,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Tapioca : la crêpe brésilienne

[vegan] Tapioca : la crêpe brésilienne

Quand je suis au Brésil, 50 % de mes petits déjeuners sont basés sur cette crêpe traditionnelle et super facile à faire : On fait chauffer une petite poêle sans matière grasse, et on verse du tapioca “semi pronta” au... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Tiramisu avocat-tomate-sarrasin

[vegan] Tiramisu avocat-tomate-sarrasin

Bon ok ça n’a pas grand chose a voir avec un tiramisu, surtout que la crème avocat-cajou est légèrement granuleuse. Mais je me comprends. Et puis c’est délicieux.Ingredients pour 3 personnesCrème cajou/avocat1 demi avocat... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Salade de tomates facon ceviche

[vegan] Salade de tomates facon ceviche

De retour en Allemagne, je reviens avec une obsession pour le ceviche. Alors je le decline de toutes les manieres possibles, sans produits animaux ! Une recette avec du tofu est a venir.Ingrédients pour 1 personne2 tomates cocktails1 demi... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Vatapá de crevettes veggies

[vegan] Vatapá de crevettes veggies

Je continue mon exploration des substituts aux produits de la mer avec aujourd’hui des crevettes d’igname. La texture est très réussie bien qu’un peu plus caoutchouteuse que des vraies crevettes (ca fait pas envie comme... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Review de cosmétiques bio : 3 produits hydratants

Review de cosmétiques bio : 3 produits hydratants

On achète un paquet de crème et de maquillage sans vraiment en connaître l’efficacité/le contenu/l’ethique derriere la marque. Depuis un an, je remplace tous mes cosmétiques par des versions bio, mais je ne sais jamais... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Thon veggie au four à la portugaise

[vegan] Thon veggie au four à la portugaise

Bon je suis pas bien sure que cette délicieuse recette soit typiquement portugaise, mais ma pote de Setubal m’a dit qu’elle l’avait souvent mangée dans sa famille. Elle a trouve la recette ici. Je propose aussi une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Jambalaya express

[vegan] Jambalaya express

Alors, j’avais pas du tout prévu de faire un truc pour le blog, mais hier soir je suis rentrée exténuée du boulot en raison d’horaires de malade depuis une semaine, et j’avais zéro envie de cuisiner. J’ai... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Gommage anti-poils sous la peau

[vegan] Gommage anti-poils sous la peau

Quand j’étais au Canada cet été, j’avais un paquet de poils sous la peau et une furieuse envie de m’épiler. Qu’à cela ne tienne, j’ai jeté un oeil sur ce qui trouvait dans mon placard : du sirop... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

[vegan] Salade de lentilles noires et tofu fumé

[vegan] Salade de lentilles noires et tofu fumé

Bon j’ai longtemps été absente, mais je prépare pleins de trucs là, et pas que de la nourriture. Affaire à suivre. En attendant, une petite salade d’hiver fastoche. Bisous ! Ingrédients : ( pour 2 personnes) 100 g... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !