Femme Actuelle Hellocoton

Celia57

Célia, Yutz ( quelque part en Moselle )

Blog : Célia papote et popote dans Cuisine

Bonjour à tous, Moi c'est Célia, je suis sur le point d'avoir 26 balais et mon objectif pour cette année était celui de créer un blog culinaire! Donc je fonce et je fais le grand pas today! Comme vous pouvez le voir au travers du titre , j'adore papoter, et le plus souvent c'est de cuisine !! Non dis moi que c'est pas vrai??? Et bien siiiiii !!! Et quand je surf sur le net, si c'est pas pour Face de Bouc ou consultation de mes mails ou comptes en banque, bah je suis toujours en train "de regarder la Bouffe" comme dirait mon Loulou d'Amour !!! Et puis, comme j'entends souvent : " mais comment tu as fait ça? tu me donnes la recette? " et bah Bim, y'a plus qu'à z'yeuter sur mon blog ! Par contre, étant maman depuis 19 mois d'un Bébé Tornade ,la compagne d'un Homme Tornade et travaillant également de l'autre côté de la frontière, je ne peux pas toujours être derrière les fourneaux . Je posterais donc des recettes de temps à autres..un peu plus souvent des fois aussi....bref quand j'aurais le temps de poser mes fesses 5 minutes sur le canap pour rédiger mes billets. Sur ces mots, je vous souhaite bonne découverte de mon blog, n'oubliez pas de papoter de mes recettes et surtout de prendre plaisir à popoter...

Soupe aux fromages, quel régal.... !

Soupe aux fromages, quel régal.... !

Je sais pas vous mais avec cet hiver qui a du mal à s'installer, j'ai un peu de mal à me mettre aux soupes! Par contre pour cette recette, j'ai vraiment pas de mal à m'y mettre ! La première fois que j'ai goûté cette soupe c'était... Lire la suite ›

  • schotzy s cooking

    schotzy s cooking C'est vrai que cet hiver n'a pas été très froid. Mais cela fait du bien quand même le 11 février 2014, 11:33

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Boeuf aux légumes à la cocotte minute

Boeuf aux légumes à la cocotte minute

Voici un plat que j'ai concocté la semaine dernière! Au départ je voulais faire un boeuf carottes, mais en regardant bien dans mon frigo, THE drame, il me restait 3 carottes! MAIS j'avais un rutabaga, un choux rave et un poivron qui... Lire la suite ›

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Madeleines tout choco par Christophe Felder

Madeleines tout choco par Christophe Felder

Et oui ça y est, j'me suis fait plaizzzz en achetant cette bible de la pâtisserie..... Quoi tu ne connais pas??? Fonce vite chez ton libraire jeter un oeil tu vas kiffer ta race ! Il est génial ce bouquin, des superbes recettes de bases... Lire la suite ›

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Cabillaud façon Thaï

Cabillaud façon Thaï

Coucou tout le monde. Pas facile en ce moment de partager mes recettes, entre reprise du travail, entraînement marathon, petit bout de chou malade, ( et nous aussi par la même occas), la motivation est donc moyenne ! Mais bon on va... Lire la suite ›

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Galette des rois à la frangipane et son soupçon d'Amaretto

Galette des rois à la frangipane et son soupçon d'Amaretto

Tout d'abord une très bonne année à tous, santé, bonheur et blablabla ! Je vous souhaite tout le bonheur du monde quoi ! Avec toutes ces fêtes et mes 2 semaines de congés, je dois dire que j'ai fait un bon break histoire de profiter... Lire la suite ›

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Macarons saveur nutella

Macarons saveur nutella

Ma petite cousine Mimi toujours adepte de mes recettes me demandait depuis quelque temps déjà que je lui fasse des macarons... Chose faite le week-end dernier, elle est venue à la maison et nous avons donc fait atelier macarons samedi... Lire la suite ›

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Filet de porc à l'ananas et lait de coco

Filet de porc à l'ananas et lait de coco

Coucou à tous! J'espère que votre week-end de Saint-Nicolas était chouette ? Pour ma part, il s'est déroulé à l'odeur du pain d'épices, de macarons au nutella et de foie gras maison....On a décoré notre sapin : " mon beau sapin,... Lire la suite ›

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Zimsterne by Christophe Felder

Zimsterne by Christophe Felder

Petit atelier gâteaux de Noël avec Jules le week-end dernier ! J'avais repéré cette recette dans le magasine Elle Cuisine auquel je suis abonnée ! Et il est vrai que je suis fan de Christophe Felder ! Alors quand Monsieur propose une... Lire la suite ›

Velouté de panais et châtaignes au Cook'in ou sans.

Velouté de panais et châtaignes au Cook'in ou sans.

Une bonne petite souplette de saison ! Voici notre repas de dimanche soir! J'avais acheté 1 kg de châtaignes que j'ai fait cuire au four ! Bon sur les 1 kg, une fois trié il me restait environ 200g de marrons..... ! Bah ouais j'étais... Lire la suite ›

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Muffins au chocolat comme chez Mr. Donald

Muffins au chocolat comme chez Mr. Donald

Depuis le temps que je voulais faire cette recette.... Ce week-end je me suis décidée et je n'ai pas arrêté de popoter de vendredi soir à dimanche soir :) ! Y'a des week-ends comme ça où t'a pas eu une semaine facile et dont t'a... Lire la suite ›

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One-Pan Pasta au thon, olives noires, aubergine et tomates

One-Pan Pasta au thon, olives noires, aubergine et tomates

Après avoir vu passer plusieurs fois sur le net cette drôle de façon de cuire les pâtes, faut dire qu'ayant des gênes italiennes, j'étais très sceptique quant à la simplicité de la recette. Le but est de cuire tous les... Lire la suite ›

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Liebster Award

Liebster Award

Et voici mon tout premier Liebster Award reçu par Sonia avec son chouette blog : de la recette à l'assiette. Je la remercie pour avoir pensé à mon blog je suis super contente.Le but de cette nomination est de faire connaître sur la... Lire la suite ›

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Omelette au surimi

Omelette au surimi

Voici un petit plat sans prise de tête pour un soir de semaine très serré ! Mon envie de faire attention à ma ligne me suit afin de pouvoir me faire plaisir pour les fêtes mais également me préparer tout doucement pour le marathon !... Lire la suite ›

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Risotto aux champignons de Paris saveur truffée

Risotto aux champignons de Paris saveur truffée

Comme une envie de risotto hier ! Alors j'ouvre le frigo et je tombe sur des champignons de Paris frais ! Bah voilà y'avait plus qu'à s'y mettre ! Puis comme j'ai de belles truffes qui attendent sagement dans le congèle, je n'ai pas... Lire la suite ›

Pomme au four saveur caramel beurre salé et spéculoos

Pomme au four saveur caramel beurre salé et spéculoos

Hier soir c'était repas improvisé pour 5 bouches ! Et oui travaillant au Luxembourg, le 11 novembre n'est pas férié ! Du coup bébé Tornade a passé la journée avec papi-mami qui nous l'ont gentiment déposé hier soir! Alors me... Lire la suite ›

J'aimerais investir dans un nouveau four ! Lequel choisir ? Avez-vous des conseils et des idées à me donner? Peut-être des bons plans? Merci d'avance et bonne journée,
Célia

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Moelleux au chocolat et son ingrédient mystère... ????

Moelleux au chocolat et son ingrédient mystère... ????

Voici une recette que j'ai découvert hier sur le blog de JuliaT et Agathe ! Étant depuis quelques jours en train de surveiller mon alimentation car j'aimerais perdre un peu de poids avant de courir mon premier marathon ( héhé j'suis... Lire la suite ›

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Pâtes chinoises aux crevettes, lait de coco and more.....

Pâtes chinoises aux crevettes, lait de coco and more.....

Je participe au tour The Tops. C'est un concours organisé par Miss Cuisine sur un tour en cuisine avec une thématique de notre choix! J'avais envie de cuisiner asiatique la semaine dernière, donc je propose la recette suivante pour ce... Lire la suite ›

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Tarte aux choux de Bruxelles et saucisses fumées parsemée d'amandes effilées

Tarte aux choux de Bruxelles et saucisses fumées parsemée d'amandes effilées

Tarte aux choux de Bruxelles Quoi t'aimes pas les choux de Bruxelles? Bon j'avoue qu'avec leurs petites têtes verdâtres un peu fripées, que quand tu les cuits, tu te sauves en vitesse parce que ça pu grave des panards.....y'a de quoi... Lire la suite ›

Terrine de champignons de Paris qui s'est prise pour un flan!

Terrine de champignons de Paris qui s'est prise pour un flan!

Terrine de champignons La semaine dernière c'était la chasse aux recettes rapides car les soirées ont été très très courtes pour moi car je finissais tard le soir afin d'avoir mon vendredi de libre pour les 2 ans de ma petite... Lire la suite ›

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