Cendrine dans cuisine
Un tour en cuisine n°27
Ce mois-ci je me suis inscrite à Un tour en cuisine... et je me suis régalée grâce au Gloubi boulga de Véro !!! J'ai succombé à sa recette de gratin poireaux/pommes de terre au munster :... Lire la suite »
Cendrine dans cuisine
Ronde interblog # 23
Voilà venu le moment de publier la recette de la ronde interblog du mois de novembre !! Cette fois-ci c'est chez Chic, chic, choc...olat que je devais piocher une recette... le choix fut très... Lire la suite »
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Petits sablés
Ces petits sablés ont été réalisés à l'occasion de l'anniversaire de ma maman... un petit présent gourmand qui fait toujours plaisir : ingrédients : 250g de farine 120g de sucre en... Lire la suite »
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Gâteau pomme, carotte, cannelle
Ce gâteau m'a tapé dans l'oeil dès que je l'ai vu sur le blog de Clem's cooking !! Pomme, carotte, cannelle, farine de chataigne... tout pour me plaire dans ce gâteau aux saveurs d'automne ! J'ai... Lire la suite »
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Ronde interblog
Ma toute première participation à la ronde interblog !!! Et quel plaisir !!! Quel bonheur de découvrir de nouveaux blogs ! Pour cette édition c'est sur le blog Oranges et Epices que j'ai eu... Lire la suite »
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Purée de patates douces
Rien de bien originale dans cette recette.... mais c'était ma première approche de la patate douce à laquelle je n'avais jamais goûtée auparavant !! Et bien j'ai adoré ce petit goût sucré,... Lire la suite »
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Tarte tomate/mozza/anchois
C'est quand même bien pratique les tartes salées !! Non seulement c'est bon mais en plus c'est rapide à préparer... idéales pour les soirs de flemme.... elles sont bien souvent au menu ici !!... Lire la suite »
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Bouchées au surimi
Pour un apéro, ou un petit encas.... ces petites bouchées sont vite préparées et vite mangées : ingrédients : 4 tranches de pain de mie 4 cuil à soupe de lait 250g de surimi de l'ail en... Lire la suite »
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Petits pots de crème au marron (en multidélices)
Une recette que j'ai déniché dans un petit livre bien mignon "Crème de marron, les 30 recettes cultes" (j'ai aussi ceux consacrés aux michokos, aux chamallows, speculoos, vache qui rit, lait... Lire la suite »
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Parmentier de potimarron au boudin noir
Décidément j'adore le potimarron, surtout en purée, associé au boudin noir c'est un vrai délice : ingrédients : 1 potimarron 3 boudin noirs sel, poivre Eplucher et faire cuire le... Lire la suite »
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mini donuts à la poire
J'ai eu pitié de mon appareil à mini donuts qui s'ennuyait ferme dans mon placard.... je l'ai mis à contribution pour réaliser de bons petits donuts à la poire( et terminer ainsi les bonnes... Lire la suite »
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Crème dessert pomme/poire à l'agar agar
J'ai trouvé cette recette de crème légère et fruitée sur le blog de Cléa. Je n'ai strictement rien changé, je vous laisse donc aller voir la recette par ici. J'ai rajouté un peu de... Lire la suite »
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Muffins poires/pralin au lait d'amande (sans oeufs, sans beurre)
De bons petits muffins bien dodus et parfumés, sans beurre ni oeufs pour se régaler sans culpabiliser en pensant à sa balance.... ingrédients : 200g de farine 80g de sucre roux 1 cuil à... Lire la suite »
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Princesse d'Inde (Filanthrope)
Une nouvelle princesse est venue s'ajouter à ma collection !!! Après la Princesse de Chine et la Princesse orientale que je vous présentais ici, voici donc la Princesse d'Inde : J'adore... Lire la suite »
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Tarte amandine aux poires
La semaine dernière ma grand-mère m'a gentiment donné un grand sac plein de bonnes poires de son jardin. Pour les utiliser de façon gourmande, j'ai mis le nez dans mes livres de cuisine à la... Lire la suite »
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Tarte au potimarron
Une excellente recette de tarte salées tirée du livre "Daily Marx". J'ai simplement remplacé la courge de la recette initiale par du potimarron : ingrédients : 800g de potimarron 3 oeufs 1... Lire la suite »
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Crumble pomme/framboise/coco
Pratique, rapide et délicieux, rien de mieux que le crumble pour improviser un petit dessert !! Pour 2 ramequins : 1 belle pommes des framboises (surgelées pour moi) 70g de farine 40g de... Lire la suite »
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Clafoutis aux figues et aux amandes
Une recette réalisée cet été et qui attendait bien sagement dans mes petites archives. J'adore les figues, alors quand la saison commence et que le figuier de ma maman se remplit de beaux fruits,... Lire la suite »
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Chantilly à la confiture de lait
Pour utiliser de façon très gourmande un peu de crème fleurette qu'il me restait : Faire chauffer 35 cl de crème fleurette et y faire fondre environ 3 cuillère à soupe de confiture de... Lire la suite »
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P'tits gâteaux nectarines/noix de coco (en multidélices)
C'est un vrai plaisir de faire des gâteaux avec la multidélices !!! ingrédients : 1 pot de yaourt 2.5 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile d'olive 1 sachet de levure 3 oeufs 2... Lire la suite »
