Chaperlipopotte

Charlotte,

Blog : Chaperlipopotte dans Cuisine

Tarte aux fraises et pistaches … I’m back !

Tarte aux fraises et pistaches … I’m back !

Le sablé breton3 jaunes d’oeuf130g de sucre150g de beurre mou200g de farine1 pincée de sel fin1 sachet de levure La crème à la pistache50cl de lait120g de sucre1 càc de farine40g de Maïzena2 œufs3 gouttes d’huile essentielle de... Lire la suite ›

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Tarte aux nectarines & muesli, pâte sablée à la cannelle

Tarte aux nectarines & muesli, pâte sablée à la cannelle

A l’heure ou vont disparaître des étals les fruits d’été, je me décide à publier une recette que j’ai effectué … Lire la suite → Lire la suite ›

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Cookies aux Daims

Cookies aux Daims

Autrement dit une bombe de Gourmandise. Je me décide à la publier cette recette, d’une part pour marquer ma rentrée culinaire (après des vacances bien méritées et une grosse crève en rentrant) et d’autre part après l’avoir... Lire la suite ›

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Le cheesecake au chocolat de Nicole …

Le cheesecake au chocolat de Nicole …

Il y a quelques temps, j’ai reçu un sachet de pistoles de chocolat noir 70%  Valhrona accompagné d’une recette de cheesecake au chocolat & speculoos, de la part de Nicole, qui suit mon blog depuis quelques mois déjà.  J’ai... Lire la suite ›

Tarte fine aux prunes et à la fraise

Tarte fine aux prunes et à la fraise

Pour 6 personnes :  - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 cuillères à soupe de confitures de fraise - Une dixaine de prunes - 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer votre four à 180°.  Etaler la pâte feuilletée sur une plaque à... Lire la suite ›

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Tarte aux fruits rouges,pistaches & chocolat blanc

Tarte aux fruits rouges,pistaches & chocolat blanc

Cette tarte, je l’avais vue il y a quelques mois chez Amuses Bouche, le magnifique blog de Sylvie … Je la trouvais très belle et surtout j’étais curieuse de goûter l’alliance fruits rouges et pistache. Je me suis donc lancée,... Lire la suite ›

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Mousseux Rhubarbe & Framboises … sans gluten

Mousseux Rhubarbe & Framboises … sans gluten

Une délice mousseux à la fraise et à la rhubarbe, tout droit inspiré d’Isabelle pour éveiller les papilles et apporter un peu de couleurs à ce temps gris et pluvieux ! Ce dessert est composé d’une couche de génoise à la... Lire la suite ›

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Clafoutis aux abricots rôtis & pistaches

Clafoutis aux abricots rôtis & pistaches

Pour 2 personnes :  - 2 abricots - 2 oeufs - 10 cl de lait - 20g de sucre - La pulpe d’une demi gousse de vanille - 1 noix de beurre - 1 cuillère à soupe de farine - QS de pistaches non salées  Faire caraméliser à la poêle les... Lire la suite ›

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Tarte à la courgette & mozzarella

Tarte à la courgette & mozzarella

Besoin d’idées pour manger ce midi ? Une tarte à la courgette et mozzarella, légère et de saison … et … Lire la suite → Lire la suite ›

  • SunnyDelices

    SunnyDelices Trop beau cette tarte !!! le 9 janvier 2013, 21:44

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L’Original Cookie … de Laura Todd.

L’Original Cookie … de Laura Todd.

Ca y est ! Je crois que j’ai trouvé LA recette ultime, la recette parfaite, la recette du cookie qui fait fondre de plaisir … C’est finalement avec la recette de Laura Todd que j’aurais trouvé mon bonheur. Il est parfait, fin,... Lire la suite ›

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Tarte Normande aux pommes

Pour 6 personnes 1 Rouleau de pâte sablée ou pâte sablée maison 3 pommes Pink Lady 250 g de crème … Lire la suite » Lire la suite ›

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Ravioles crémeuses au jambon cru & persillade

Ravioles crémeuses au jambon cru & persillade

La pâte à ravioles (il vous faudra une plaque à ravioles pour cette recette) : - 250g de farine T55 - 1 oeuf - 80 ml d’eau très froide - 1 pincée de sel La garniture :  - 3 cuillères à soupe de mascarpone - 2 tranches de jambon... Lire la suite ›

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Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles

Pour une dixaine de pancakes : - 20g de levure chimique- 1 pincée de bicarbonate de soude (facultatif)- 310g de farine- 40g de sucre- 1 pincée de sel- 2 œufs- 15g de beurre fondu - 480ml de lait- 200g de myrtilles  Mélanger la farine... Lire la suite ›

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Brioche tressée au sucre …

Brioche tressée au sucre …

J’ai pris la recette chez Manue, qui a fait une explication pas à pas illustrée. Rien à rajouter, le résultat … Lire la suite » Lire la suite ›

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Des petits farcis Veggie … oh oui … !

Des petits farcis Veggie … oh oui … !

    Une recette printanière pour acclamer la timide arrivée des rayons chauds du soleil … Des petits farcis, mais … Lire la suite » Lire la suite ›

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Blueberry Muffins, la véritable recette Américaine …

Blueberry Muffins, la véritable recette Américaine …

… Qui vous fera passer l’envie d’acheter vos muffins dans les pâtisseries industrielles. Pour continuer dans la saga “Je cuisine … Lire la suite » Lire la suite ›

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Tarte Amandine aux Myrtilles

Tarte Amandine aux Myrtilles

Pâte sablée :250 g de farine125 g de beurre mou70 g de sucre glace2 jaunes d’oeufs1 pincée de sel fin450g de myrtilles surgelées 100 g d’amandes en poudre90 g de beurre mou100g de sucre en poudre2 oeufs entiers1/2... Lire la suite ›

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The Original New-York style Cheesecake … accessoirement au citron & fruits rouges

The Original New-York style Cheesecake … accessoirement au citron & fruits rouges

Ingrédients pour la base : 180 grammes de biscuits émiettés (Petits Beurre pour moi) 90 grammes de beurre doux fondu 20 grammes de sucre en poudre Ingrédients pour la crème de fromage : 540 grammes de fromage nature à tartiner type... Lire la suite ›

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New York style Lemon Bars …

New York style Lemon Bars …

  … Ou une couche de biscuit surmonté d’un flan citron. Pour fêter l’arrivée du soleil et de la chaleur, … Lire la suite » Lire la suite ›

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Cookies au chocolat blanc et cannelle

Cookies au chocolat blanc et cannelle

Vous en voulez aussi ? Allez, c’est parti Pour environ une vingtaine de cookies - 70g de farine de blé - 40g de farine complète - 50g de petits flocons d’avoine - 90g de beurre mou - 100g de sucre rapadura - 1 petit oeuf - 1 petite... Lire la suite ›

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