Femme Actuelle Hellocoton

Charlotte decouvrit la cuisine

Charlotte, Paris

Blog : Et Charlotte découvrit la cuisine dans Cuisine

A découvert le plaisir de cuisiner il y a quelques années et souhaite le partager en postant quelques recettes gourmandes par semaine. A vos fourneaux, faites moi confiance,c'est un plaisir !

SOUPE FROIDE CAROTTE ~ POIVRON

SOUPE FROIDE CAROTTE ~ POIVRON

En été , et surtout en ce moment avec les températures bien chaudes, les soupes froides c'est mon dada!! J'avoue, parfois, je tente des choses qui ne marchent pas forcément, mais celle-ci, je la partage avec vous, parce que je l'ai... Lire la suite ›

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ŒUFS BROUILLES TOMATES CERISES | #BATAILLEFOOD 25

ŒUFS BROUILLES TOMATES CERISES | #BATAILLEFOOD 25

Comme je vous l'avais dit il y a quelques temps, je vous annonçais que je me mettais en pause par manque d'inspiration, manque d'envie, manque de temps... C'est toujours le cas, mais j'avoue que lorsque j'ai vu le thème de la Bataille... Lire la suite ›

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VELOUTE DE BROCOLI AU PHILADELPHIA

VELOUTE DE BROCOLI AU PHILADELPHIA

Les températures dégringolent, il faut faire quelque chose en cuisine pour y remédier! Trouver un peu de chaleur et de réconfort en mitonnant des petits plats, moi ça me plait. La semaine dernière, après une ballade sur les bords de... Lire la suite ›

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Tomates Farcies au Chèvre et Lard

Tomates Farcies au Chèvre et Lard

Quelle absence ces derniers temps...! Est-ce le manque d'inspiration, ma nouvelle vie ou bien encore le temps maussade de ces derniers jours? Je ne saurais vous dire! Ce que je sais en tous cas, c'est que cuisiner et vous préparer des... Lire la suite ›

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Salade César au Poulet grillé au Miel et Graines de Sésame

Salade César au Poulet grillé au Miel et Graines de Sésame

{pour 2 personnes} ●2 filets de poulet ●2 cuillères à soupe de miel ●2 cuillères à soupe de graines de sésame ●roquette ●huile d'olive ●sel, poivre 1/4 de baguette ●sauce césar ●préparation: 15 minutes ●cuisson: 15... Lire la suite ›

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Gaspacho

Gaspacho

{pour 4 personnes} ●5 belles tomates ●1 concombre ●5 feuilles de basilic ●1 cuillère à soupe d'huile d'olive ●2 gousse d'ail ●sel, poivre ●tabasco ●préparation: 10 minutes Préparation: 1. Coupez grossièrement vos... Lire la suite ›

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Matinée cuisine: Pâte Feuilletée, Galette des rois et Tourte poireaux / champignons...! A suivre très bientôt sur:

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/

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Technique de la Pâte Feuilletée

Technique de la Pâte Feuilletée

La pâte feuilletée, on en fait toute une histoire mais une fois la technique bien comprise, ce n'est pas si compliqué que ça! Un peu de patience, c'est juste ce qu'il vous faudra pour réaliser une bonne pâte feuilletée à la maison!... Lire la suite ›

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Ma recette "Cheesecakes au Saumon" a remporté le deuxième prix du concours de Décembre organisé par le Journal des Femmes!!

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En cuisine...
Ce soir c'est Cocotte de poulet au curry et choux de Bruxelles (je sais que ce cher légume n'a pas la cote auprès de tous les palais, mais si vous goûtez cette recettes, vous m'en direz des nouvelles ! )...

A suivre sur:
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Venez aimer ma page Facebook, je vous y acceuillerai avec plaisir! Pour vos commentaires, vos remarques et vos envies!
Merci

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Bouchées Endives, Bleu, Magret de Canard et Graines de Tournesol

Bouchées Endives, Bleu, Magret de Canard et Graines de Tournesol

Un apéritif frais, goûteux et très simple à faire ! Pour 12 bouchées :1 belle endive100g de bleu d’Auvergne18 magrets de CanardGraines de Tournesol Préparation : Détachez soigneusement les feuilles de votre endive et... Lire la suite ›

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Venez nombreux cliquez sur le petit bouton "J'aime de YannCook" au bas de ma recette si vous aimez cette tarte!
Elle m'aidera peut être à remporter le concours d'Automne YannCook!

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Ce soir c'est hamburgers...!! Et oui, je suis occupée à regarder les petits pains cuire dans le four!!

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J'espère vous y voir et n'hésitez pas à commenter et donnez vos avis!
A bientôt!

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Retrouvez une nouvelle astuce!

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Nouvelle recette du jour à venir découvrir!

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Alors voilà, je débarque parmi vous en novice du blog!
Cela faisait quelques temps que j'avais envie de partager mon plaisir de cuisiner, mes recettes et mes photos culinaires... et ça y est, c'est fait!
N'hésitez pas à venir visiter mon blog et me donner vos avis et vos envies!
La cuisine est un partage, faisons le ensemble!?

Merci à ceux qui me suivent déjà, merci aux futurs qui me suivront!

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