Femme Actuelle Hellocoton

Chataigne

Blog : Blog de Châtaigne dans Cuisine

Cuisine, bonne humeur et coup de cœur ! Suis mes aventures gourmandes au gré des saisons !

Pain perdu au four aux abricots

Nous voici presque à la fin du mois de juillet. Et pourtant, hier on aurait juré être début octobre. Un temps pluvieux et froid, bref un temps parfait pour un pain perdu au four. Cela dit, moi la baisse des températures je ne m’en plains... Lire la suite ›

  • zozotte

    zozotte Super bonne idée. il y a 5 jours

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Confiture de cassis

L’autre jour, je te parlais cassis avec mon porridge de polenta aux fruits rouges, mais ce ne fut pas la seule recette testée avec cette petite baie noire. Et comme j’avais pas mal de cassis, et aucune envie de les laisser se gaspiller,... Lire la suite ›

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Visiter le Mont-Saint-Michel avec la Mère Poulard

Article sponsorisé Trois semaines déjà. Il y a trois semaines je faisais mes valises pour traverser la France, direction le Mont-Saint-Michel. Le rêve pour moi qui voulait des vacances. Un sacré périple pour une sacrée aventure organisée par... Lire la suite ›

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Citronnade citrons-gingembre

Bien, j’ai l’impression que finalement c’était une bonne idée d’attendre de poster cette recette ! Visiblement le temps a opté pour l’option yoyo cette année. Y a plus de saison ma bonne dame. Qu’importe, il... Lire la suite ›

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Porridge de polenta aux fruits rouges {cassis-groseilles-fraises}

A l’origine je devais te parler citronnade, ou comment te rafraichir par temps caniculaire. Et puis voilà, l’imprévu à pointé son nez. Je ne pouvais pas le mettre à la porte, ça non. J’ai donc décidé de composer avec lui.... Lire la suite ›

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Boulettes de tofu au gingembre

Le beau temps est là, bien installé, et avec lui vient les envies d’apéro sympas les weekends. Chez nous, ça fait bien longtemps qu’on n’a plus de paquet de chips. Par contre, j’aime bien essayer des petites choses... Lire la suite ›

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Tiramisu aux fraises

Me revoilà avec une douceur comme on les aime pour fêter les papas : le tiramisu aux fraises. Un grand classique qui ne s’invite pas assez souvent chez nous.Je ne m’étendrai pas sur le bricolage digne de Macgyver que j’ai dû... Lire la suite ›

  • Tendancez-vous

    Tendancez-vous Hâte de récolter mes maras des bois pour cette recette ♥ le 4 juillet 2017, 12:33

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Muffins chocolat-pécan {ou comment je vais devenir Lyonnaise}

Il est temps que je te révèle le pot-aux-roses. Ça fait un moment que certains sont au courant, j’ai préféré ne rien dire ici avant d’en être sure. Installe-toi avec ces muffins chocolat-pécan, je te raconte tout !Tu le sais... Lire la suite ›

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Salade de pois chiches estivale

Si tu me suis sur Instagram et FB, tu as peut-être vu passer un midi une salade de pois chiches. J’avais envie d’une salade complète et comme j’étais toute seule, je pouvais me lancer dans ce genre de test pépère.Les pois... Lire la suite ›

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Clafoutis aux cerises

Le temps joue au yoyo en ce moment. Pourtant, les cerises ont quand même réussi à rougir malgré les rafraichissements et les pluies. J’ai donc profité d’une jolie cueillette pour faire un clafoutis aux cerises.Grand classique des... Lire la suite ›

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Oeufs cocotte aux asperges

Cette recette, elle n’était pas censée atterrir ici. C’est en la faisant que je me suis dit pourquoi pas ? Des œufs cocotte aux asperges, c’est un moyen facile et rapide de déguster ce légume printanier.Surtout qu’à y... Lire la suite ›

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Cake au pamplemousse et kumquats

Un cake au pamplemousse et kumquats ? Oui, oui, je sais, la saison est plus aux fraises et à la rhubarbe. Mais l’autre jour en faisant mon petit tour chez Biocoop, je suis tombée sur des kumquats. Et là, force a été de constater que des... Lire la suite ›

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Salade de champignons de Paris

Quoi de mieux qu’un weekend de 3 jours pour profiter d’être en famille ? Se retrouver tous les 4, autour d’un bon repas et c’est déjà les vacances. Histoire de profiter des tiens sans passer 3 heures aux fourneaux, je te... Lire la suite ›

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20 Recettes autour de la fraise et de la rhubarbe

Ça y est, nous y sommes. La semaine prochaine nous serons au mois de Mai. Jsais pas pour toi, mais moi j’ai l’impression que le temps file à toute allure. Oui, je me répète, on va mettre ça sur le compte de l’âge ! Qui dit... Lire la suite ›

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Boules d’énergie chocolat-cacahuètes

Celles-là ça faisait un moment que je voulais les faire. Et puis les jours filant à une vitesse de foufou, la recette était restée dans un coin de ma tête. J’ai finalement profité d’une sieste de Junior pour faire ces boules... Lire la suite ›

  • unadamantinderoses

    unadamantinderoses Comme ils sont parfaits tes energy balls ! ♥ le 24 avril 2017, 17:40

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Pâtes aux épinards, feta & noix de cajou

Encore une recette qui devrait réconcilier tous ceux et celles qui n’aiment pas les épinards ! Oui tu l’as compris, les épinards et moi c’est une grande histoire d’amour en ce moment. Après la tarte aux épinards et... Lire la suite ›

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Mousse au chocolat facile

Cette semaine je profite de Pâques pour te proposer cette recette de mousse au chocolat facile et surtout très rapide à faire. J’avoue que je n’avais pas prévu de poster une recette aujourd’hui, mais je suis sure que les... Lire la suite ›

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Granola framboises-cranberries

En ce moment j’ai une nouvelle marotte : le petit-déjeuner. Parce que j’avale vite fait trois céréales entre deux couches et trois biberons, j’ai fini par me dire qu’il me fallait quelque chose de gourmand pour bien... Lire la suite ›

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Tarte aux épinards et ravioles du Royans

Il y a des recettes que l’ont fait comme ça, les yeux fermés. Cette tarte aux épinards et aux ravioles en fait partie. L’autre jour, je me suis dit que c’était dommage de ne pas t’en parler, car à chaque fois c’est... Lire la suite ›

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Smoothie kiwis, coco et graines de chia

Soyons honnêtes, depuis que Junior est parmi nous, la cuisine est quelque peu à l’état végétatif chez nous. S’occuper des deux loustics occupe une grande partie de mon temps. Pour faire le plein d’énergie -et j’en ai... Lire la suite ›

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