Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Chataigne

Cuisine, bonne humeur et coup de cœur ! Suis mes aventures gourmandes au gré des saisons !

Eau fruitée {fraises,menthe&citron}

Eau fruitée {fraises,menthe&citron}

Flagada, flapi, ramollo, raplapla … Des adjectifs qui collent plutôt bien avec mon état d’esprit ces derniers jours. En ligne de mire : les vacances début d’août pour recharger les batteries. Les recettes s’en... Lire la suite ›

Lasagnes tomates, ricotta & sardines

Lasagnes tomates, ricotta & sardines

 Les lasagnes, c’est un plat qui séduit à tous les coups. Un classique dans ma cuisine que ce soit à la bolognaise, ou aux poireaux et à la coppa, de loin ma recette préférée. C’est en réalisant ce plat la semaine... Lire la suite ›

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Le bio en dehors de ma cuisine : les cosmétiques [+ un sérum PHI essentiel à gagner]

Le bio en dehors de ma cuisine : les cosmétiques [+ un sérum PHI essentiel à gagner]

Article sponsorisé A force de me lire, je pense que t’as compris que j’essaie autant que faire se peut d’être la meilleure amie de la planète. Woué on est comme ça dans la famille Châtaigne ^^ (je passe sous silence... Lire la suite ›

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Porridge aux pommes [Apples overnight oats]

Porridge aux pommes [Apples overnight oats]

Le petit-déj’ et moi, c’est une grande histoire : n’aimant pas manger tous les matins la même chose, je suis toujours à la recherche de nouveautés à me mettre sous la dent. Avant, (quand j’étais jeune, mouarf... Lire la suite ›

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Concours

Encore jusqu'à demain soir pour gagner des cookies, biscuits au chocolat et autres douceurs !
C'est par ici que ça se passe !
http://www.blogdechataigne.fr/tartines-fever-ho...

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Concours

Et une jolie box de produits bio Belledonne à gagner sur le blog ! Tente ta chance , c'est jusqu'à vendredi :-)
http://www.blogdechataigne.fr/tartines-fever-ho...

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Tartines fever : houmous&fèves, avocat&tomates séchées {+une box avec plein de bonnes choses à gagner}

Tartines fever : houmous&fèves, avocat&tomates séchées {+une box avec plein de bonnes choses à gagner}

Article sponsorisé Cette année le temps fait le yoyo entre un temps gris et pluvieux, et de très belles journées comme aujourd’hui où on a enfin la sensation d’arriver vers les beaux jours. Pourtant, sur les étals du... Lire la suite ›

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Galettes suédoises aux flocons d’avoine et chocolat

Galettes suédoises aux flocons d’avoine et chocolat

Aujourd’hui c’est la fête des mères, ma première année en tant que maman. Ce matin j’ai eu droit à un réveil matinal (6h30), de supers sourires, une sorte de bisou bien baveux, des babillages à gogo, et même à... Lire la suite ›

  • Recreanature

    Recreanature Miam, super recette ! Bon dimanche le 29 mai 2016, 13:11

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Ail nouveau confit à l’huile d’olive

Ail nouveau confit à l’huile d’olive

Je n’avais pas prévu de te parler d’ail aujourd’hui, mais l’occasion était trop belle. Hier en faisant notre tour hebdomadaire au marché, nous avons racheté de l’ail nouveau. J’avais timidement pris... Lire la suite ›

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Smoothie cassis-framboise et sirop de rhubarbe {maison}

Smoothie cassis-framboise et sirop de rhubarbe {maison}

Aujourd’hui j’ai l’impression d’être la seule en France à travailler le lundi de Pentecôte, du coup j’ai besoin de vitamines… Enfin, la seule avec mes collègues, et puis M. Rabat-Joie qui démarre... Lire la suite ›

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Gaufres à la polenta

Gaufres à la polenta

L’autre coup, je te parlais de nos nouvelles traditions autour du goûter en te proposant des gaufres choco-coco. Je continue donc dans ma lancée gaufresque (sisi), en testant une recette aperçue au coin d’un livre de ma... Lire la suite ›

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Tarte tatin aux pommes de terre nouvelles {tomates séchées & fromage de chèvre}

Tarte tatin aux pommes de terre nouvelles {tomates séchées & fromage de chèvre}

Il y a de ça quelques semaines, j’ai fait l’acquisition d’un nouveau livre de cuisine : Plenty, de Yotam Ottolenghi. Mais si, tu sais bien, ce chef britannique connut pour son autre livre, Jérusalem. Ça faisait un bout... Lire la suite ›

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Ultra fondants praliné-amandes

Ultra fondants praliné-amandes

Cette recette elle est pour toi si comme nous tu prends le temps de goûter le weekend. Avec mini-Châtaigne on est réglés comme un coucou suisse (pour pas dire qu’on mange maintenant aux horaires des maisons de retraite^^). Et... Lire la suite ›

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{Du soleil dans l’assiette} Galette de maïs et anchois

{Du soleil dans l’assiette} Galette de maïs et anchois

Aujourd’hui la grisaille s’est installée, avec sa fine pluie qui t’empêche de faire un tour pour changer les idées de mini-Châtaigne. Comme pour me rappeler que les vacances sont -déjà- finies, et qu’il faudra... Lire la suite ›

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Burgers [steaks de lentilles corail & pesto rouge]

Burgers [steaks de lentilles corail & pesto rouge]

Je profite allègrement de nos vacances pour poster un lundi après-midi :) Et pas n’importe quelle recette, une recette qui a enthousiasmé nos palais. Je sais bien qu’il existe déjà une foultitude de propositions sur le net... Lire la suite ›

[Idée weekend] Un ptit tour à Avignon

[Idée weekend] Un ptit tour à Avignon

Cette semaine, pas de recette mais vu que les vacances se profilent à l’horizon, une idée d’escapade en famille pour profiter du soleil : direction Avignon !On a longtemps tergiversé pour savoir si on faisait quelque chose... Lire la suite ›

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Le gâteau d’anniversaire qui se prenait pour un naked cake [mangue & ananas]

Le gâteau d’anniversaire qui se prenait pour un naked cake [mangue & ananas]

Ça ne m’arrive pas souvent de faire des plat et autres gâteaux en version famille nombreuse. Je suis plutôt du genre à travailler sur des portions individuelles, à l’assiette, car plus simple à gérer. Mais cette fois-ci,... Lire la suite ›

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Les choses simples : l’oeuf à la coque et ses mouillettes au Comté

Les choses simples : l’oeuf à la coque et ses mouillettes au Comté

Un peu à l’instar des japonais qui savent apprécier l’éclosion des fleurs de cerisiers, j’ai décidé la semaine dernière de faire des œufs à la coque, histoire de retrouver les saveurs simples de... Lire la suite ›

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Pâte à tartiner aux pommes

Pâte à tartiner aux pommes

J’ai toujours des pommes dans ma corbeille de fruits, c’est mon incontournable que je croque chaque jour. C’est un fruit pratique : la pomme ne dégouline pas comme une pêche, elle est plutôt résistante au passage dans... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook humm j'aime beaucoup l'idée ! le 13 mars 2016, 20:04

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Couscous au poulet et légumes racines

Couscous au poulet et légumes racines

S’il y a bien une chose que j’ai dans mes placards pour dépanner les soirs de flemme/bourre/j’ai-brûlé-le-repas (option à choisir), c’est bien la conserve de légumes pour couscous. Depuis que j’ai... Lire la suite ›

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