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Cachou,

Blog : chezcachou dans Cuisine

Passionnée par la cuisine je partage avec vous mes recettes et découvertes. Retrouvez moi : http://chezcachou.over-blog.com/ https://www.facebook.com/chezcachou/

Blanquette de dinde

J'avais acheté de la viande de dinde à braiser. Idéale pour une blanquette. J'ai décidé de la cuisiner dans mon robot Companion mais vous pouvez la faire dans une cocotte. J'ai décidé de tester la recette de mon amie Sandrine du blog recettes... Lire la suite ›

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Soufflé à l'orange de Christophe Felder

J'adore les recettes de Christophe Felder. J'ai eu envie de tester son soufflé à l'orange. J'ai juste diminué un peu la quantité de sucre et supprimé la liqueur.   Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 5 sp. Ingrédients pour... Lire la suite ›

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Rillettes aux restes de cabillaud

Je déteste le gaspillage alimentaire. Je trouve qu'en cuisine tout peut être recyclé et que peu de choses sont réellement à jeter. J'adore notamment recycler les restes de poisson en rillettes. Une fois cuit le poisson ne se réchauffe pas... Lire la suite ›

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Galettes aux brocolis (avec ou sans robot Companion ou Thermomix)

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de galettes. Cette fois-ci j'ai testé une version aux brocolis. Vous pouvez réaliser cette recette avec ou sans robot Companion ou Thermomix. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers 1 galette vaut... Lire la suite ›

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Le pamplemousse rôti aux pistaches

Je vous propose aujourd'hui une recette de dessert ou goûter à base de pamplemousse. Ce dessert léger plein de fraîcheur sent bon le soleil. J'adore les recettes à base d'agrumes ! Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp la... Lire la suite ›

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Bowl cake semoule coeur fondant chocolat

Après plusieurs jours de repos me voici de retour avec de nouvelles recettes ! J'adore les bowl cake mais je n'avais jamais testé de version à la semoule. J'ai donc réalisé cette recette de bowl cake à la semoule hier. J'ai trouvé ce dessert... Lire la suite ›

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Mug Cake light au chocolat et fraises

Je rêvais depuis longtemps de faire un mug cake mais ces petits délices sont surtout de petites bombes caloriques :) J'ai donc tenté une version allégée afin de me faire plaisir sans culpabiliser. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la... Lire la suite ›

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Curry d'agneau

Les fêtes de Pâques sont souvent synonymes de repas en famille.... Par tradition beaucoup de personnes vont cuisiner de l'agneau.... Cette année je révolutionne mon repas avec un curry d'agneau... Le mieux est de réaliser ce plat la veille. De... Lire la suite ›

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Lassi à la mangue (recette avec ou sans Companion de Moulinex)

Voici une recette de boisson indienne à base de yaourt et fruits : le lassi.  Cette boisson est proposée en cocktail ou en dessert. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp. Ingrédients pour 1 personne : une demie mangue1... Lire la suite ›

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Chou-fleur entier rôti au beurre, à l'ail et au paprika

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette à base de chou-fleur. J'ai découvert cette recette sur le blog marlyzen. Ce petit goût de paprika et ce petit parfum d'ail nous ont tous séduits. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part... Lire la suite ›

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Gateau au chocolat express au micro-ondes

Je l'avoue je ne suis pas une grande fan de l'édulcorant et autres faux sucres.... Ma mission était donc de préparer un gâteau au chocolat avec du vrai chocolat et du vrai sucre sans pour autant préparer une bombe calorique.... Préparer un bon... Lire la suite ›

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Tortizza ou pizza tortilla

La pizza tortilla, appelée aussi tortizza est la pizza super tendance. Sur une base de tortilla de blé ou de maïs  (la même que celle utilisée pour préparer les fajitas), agrémentée selon vos envies cette pizza est simple et rapide à... Lire la suite ›

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Flan de courgettes et pommes de terre (recette avec ou sans Companion, Thermomix)

Voici ma recette de flan de courgettes et pommes de terre. Vous pouvez réaliser cette recette avec ou sans robot type Companion ou Thermomix. Si vous suivez le régime Weight Watchers, le flan vaut 3sp la part. Enfaite dans sa globalité la recette... Lire la suite ›

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Financiers salés au chèvre et tomates séchées

Je vous propose aujourd'hui une recette de financiers salés. J'aime beaucoup les financiers mais je ne pense jamais à la version salée pour les amuse-bouche. J'ai donc voulu tester une recette au chèvre et tomates séchées.  Il me restait des... Lire la suite ›

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Frozen Yogurt

Prise d'une envie irrésistible de glaces j'ai eu envie de tester pour la première fois le Frozen Yogurt. J'ai voulu tester une recette light donc j'ai réalisé ma glace avec des yaourts à 0%. Le rendu est plus liquide qu'avec des yaourt bien... Lire la suite ›

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Cuisses de pintade à la moutarde

Je vous propose aujourd'hui une recette de cuisses de pintade à la moutarde. J'ai découvert cette recette sur le site Volailles-Ardèche. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la cuisse (avec la peau et la sauce) vaut 10 sp/personne. Vous... Lire la suite ›

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Salade composée au boeuf séché

Il fait beau, il fait chaud, je vous propose donc aujourd'hui une recette de salade composée. Vous trouverez dans cette salade notamment du bœuf séché, du fromage de brebis, du concombre, des tomates.... Si vous êtes adeptes de Weight Watchers... Lire la suite ›

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Patate douce farcie au fromage frais et bœuf séché

Je voulais tester une recette de patate douce farcie depuis longtemps. Les recettes sont nombreuses et très gourmandes. J'avais envie de tester cette recette mais en version un peu plus light que la traditionnelle patate douce gratinée au... Lire la suite ›

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Navets caramelisés au paprika

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de navets. Facile, rapide et bonne cette recette va vous réconcilier avec ce petit légume. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp / personne. Ingrédients pour 2 personnes : 3... Lire la suite ›

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Biscuits de parmesan

J'ai découvert le très joli blog aude cuisine en suivant le programme Weight Watchers. Véritable mine d'or de recettes j'ai eu envie de tester ses biscuits au parmesan. J'ai juste légèrement modifié sa recette de base. Si vous êtes gourmands... Lire la suite ›

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